資訊 > 市場動態(tài) > 今年上半年挪威各種主要海產品出口量均有減少
據(jù)Intrafish 7月5日報道：數(shù)據(jù)顯示，今年上半年挪威出口新鮮鱈魚50800噸，包括切片類產品，出口額2.216億美元，同比分別減少5%和2%。6月份當月出口量3200噸，包括切片類產品，出口額1450萬美元，同比分別減少19%和12%。
冷凍鱈魚前6個月出口量39000噸，包括切片類產品，出口額1.723億美元，出口量與去年同期基本相同，出口額同比減少11%。6月份當月出口量6200噸，包括切片類產品，出口額3070萬美元，同比分別驟增21%和40%。
今年上半年鯡魚出口量138000噸，出口額1.477億美元，出口量同比增加3%，出口額卻下滑12%。德國、波蘭和立陶宛是主要出口目的地。6月份當月出口量23000噸，出口額2840萬美元，同比減少35%和24%。
上半年鯖魚出口量78000噸，出口額1.231億美元，同比分別減少19%和16%。主要出口至韓國、日本和中國。6月份當月出口量6900噸，出口額1180萬美元，同比分別減少23%和24%。
隨著環(huán)保意識的日益增強，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關注。紙質包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價值和食用價值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領域的應用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨特的酸香風味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關注。
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