資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 蔡發(fā)兵:退伍后帶領(lǐng)村民養(yǎng)牛闖出致富路
蔡發(fā)兵是墨江哈尼族自治縣新安鎮(zhèn)的“養(yǎng)牛大戶(hù)”,從部隊(duì)退伍回到家鄉(xiāng)后,憑借著在部隊(duì)鍛造的過(guò)硬作風(fēng)和拼勁,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親發(fā)展養(yǎng)牛業(yè),闖出了一條致富路。如今,他已成為了當(dāng)?shù)氐闹赂粠ь^人。
勤探索 走上創(chuàng)業(yè)路
2003年12月至2005年12月,蔡發(fā)兵在楚雄某部隊(duì)服兵役,期間先后被評(píng)為“優(yōu)秀士兵”稱(chēng)號(hào)2次,嘉獎(jiǎng)1次,榮立三等功1次。在軍營(yíng)的三年,蔡發(fā)兵不僅充分發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞的精神,也鍛造了在困難挫折面前勇往直前的韌勁。
退伍后,他先后進(jìn)入本地企業(yè)及新安村委會(huì)工作。2012年底,為了改變村里沒(méi)有支柱產(chǎn)業(yè)、群眾靠天吃飯的現(xiàn)狀,新安村組織村干部到昆明一家養(yǎng)牛場(chǎng)考察學(xué)習(xí)??疾旖Y(jié)束后,蔡發(fā)兵多方走訪(fǎng),發(fā)現(xiàn)本地種植玉米、甘蔗的農(nóng)戶(hù)較多,玉米桿、甘蔗桿等青儲(chǔ)飼料豐富,適合發(fā)展肉牛養(yǎng)殖。
下定決心后,蔡發(fā)兵籌措30萬(wàn)元資金,建起了800余平方米的養(yǎng)牛場(chǎng),踏上了養(yǎng)牛之路。但是在摸索了一年多的時(shí)間后,養(yǎng)牛不但沒(méi)賺到錢(qián),還虧損了5萬(wàn)多元。面對(duì)挫折,蔡發(fā)兵沒(méi)有氣餒,而是多次到昆明等地學(xué)習(xí)養(yǎng)牛技術(shù)及經(jīng)驗(yàn)。之后,蔡發(fā)兵克服重重困難,購(gòu)買(mǎi)了20頭西門(mén)塔爾種牛再次養(yǎng)殖。經(jīng)過(guò)精心飼養(yǎng),批肉牛出欄后,蔡發(fā)兵凈賺了10余萬(wàn)元。2016年,在鎮(zhèn)黨委政府的支持下,蔡發(fā)兵獲得了扶貧再貸款資金,擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模。如今,他的養(yǎng)殖場(chǎng)每年可出欄肉牛1800余頭,年產(chǎn)值3240余萬(wàn)元。
共發(fā)展 攜手奔小康
看到蔡發(fā)兵養(yǎng)牛致富,周邊群眾對(duì)養(yǎng)牛也有了興趣,來(lái)他的養(yǎng)殖場(chǎng)學(xué)習(xí)養(yǎng)牛技術(shù)的人越來(lái)越多。為了進(jìn)一步帶動(dòng)群眾發(fā)展養(yǎng)牛業(yè),幫助貧困群眾找到脫貧致富路,蔡發(fā)兵組建了??瞪锟萍加邢薰?,為養(yǎng)殖戶(hù)提供種牛及飼料,并負(fù)責(zé)肉?;厥珍N(xiāo)售。他還經(jīng)常邀請(qǐng)昆明合作公司的技術(shù)員為養(yǎng)殖戶(hù)培訓(xùn)養(yǎng)殖技術(shù)。目前,蔡發(fā)兵已帶動(dòng)185戶(hù)農(nóng)戶(hù)發(fā)展肉牛養(yǎng)殖和青儲(chǔ)飼料種植,其中98戶(hù)為建檔立卡貧困戶(hù)。
展望未來(lái),蔡發(fā)兵說(shuō):“計(jì)劃再投資建設(shè)一個(gè)大型養(yǎng)殖基地,采用“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶(hù)”的模式,吸引更多農(nóng)戶(hù)加入到合作社,完善生產(chǎn)、銷(xiāo)售渠道,確保農(nóng)戶(hù)真正擺脫貧困,過(guò)上幸福的小康生活。”
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng),綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來(lái)越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來(lái)“三高”人群和“糖人”越來(lái)越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛(ài)喝的可樂(lè)都換成了無(wú)糖可樂(lè)。隨著公眾健康意識(shí)的提升,消費(fèi)者也對(duì)低糖、無(wú)糖食品的需求日益增長(zhǎng),尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來(lái),隨著人們對(duì)健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開(kāi)始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛(ài)好者和健康飲食者的寵兒,近年來(lái)在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱(chēng),更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無(wú)毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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