資訊 > 政策法規(guī) > 鄭州市首例食品領(lǐng)域刑事附帶民事公益訴訟案開庭
6月28日，由鄭州市管城區(qū)檢察院提起公益訴訟的全市首例食品領(lǐng)域刑事附帶民事案件在管城區(qū)法院開庭。
2017年10月，管城區(qū)食藥監(jiān)局分別在被告人王某、馮某經(jīng)營的熟食店中所采樣品中發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽含量嚴(yán)重超標(biāo)，迅速移送案件線索并向區(qū)檢察院通報(bào)。檢察院立即提前介入偵查。
庭審中，管城區(qū)檢察院檢察官以生產(chǎn)銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪對(duì)二人提起公訴，二人當(dāng)庭對(duì)犯罪事實(shí)供認(rèn)不諱。隨后，檢察官以二人侵害不特定多數(shù)消費(fèi)者生命健康權(quán)，嚴(yán)重違反《中華人民共和國食品安全法》為由，向法院提起刑事附帶民事公益訴訟，要求被告人支付銷售價(jià)款十倍賠償并在省市主流媒體賠禮道歉。
法院將對(duì)該案擇日宣判。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識(shí)的提升，消費(fèi)者也對(duì)低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來，隨著人們對(duì)健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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