6月27日，阿里巴巴集團(tuán)新零售研究中心主任崔瀚文發(fā)表主題演講，他表示中國的消費(fèi)已經(jīng)在全球占領(lǐng)非常重要的位置，生產(chǎn)是全球的生產(chǎn)體系，接下來就是提效零售流通。新零售將原有的零售流通體系進(jìn)行高度的效率提升，包括生產(chǎn)效率的提升、環(huán)境效率的提升、交易效率的提升、服務(wù)效率的提升，還有物流效率的提升等幾個(gè)方面。

        同時(shí)，他提到消費(fèi)方式逆向牽引生產(chǎn)變革，以前的早期零售，未來會(huì)變成每個(gè)人可以很低門檻參與到零售之中，就是人人零售時(shí)代。

以下為崔瀚文演講速記（有刪減）

        崔瀚文：今天我的演講主題是《消費(fèi)升級與新零售發(fā)展》，一開始我先給大家簡單介紹下我們對于新零售的基本看法。

經(jīng)濟(jì)學(xué)兩端：生產(chǎn)和消費(fèi)

        經(jīng)濟(jì)學(xué)有兩點(diǎn)非常重要，一點(diǎn)是生產(chǎn)，另外一點(diǎn)是消費(fèi)。

        目前中國已經(jīng)成為全球的生產(chǎn)大國，建立起全球的生產(chǎn)體系，不管生產(chǎn)的規(guī)模、生產(chǎn)的廣度、深度以及覆蓋的產(chǎn)業(yè)等方方面面，中國的生產(chǎn)能力已經(jīng)在全球引起了巨大關(guān)注，而且獲得了極大肯定。

        另外一端是消費(fèi)，中國的消費(fèi)現(xiàn)在承載全球，開始引領(lǐng)全球消費(fèi)增長，但是今天我更多想說中間這一端，即所謂的商業(yè)流通。以前，產(chǎn)品流通不是我們的關(guān)注重點(diǎn)，因?yàn)樽灾袊▏詠?，便希望建立工業(yè)化強(qiáng)國大國，所以對于商業(yè)流通或者說以零售為核心的新的零售生態(tài)系統(tǒng)，關(guān)注度并不是很高。

        但是，不管是城市的競爭也好，還是國家的競爭也罷，不管生產(chǎn)力還是流通力發(fā)展也好，一點(diǎn)點(diǎn)的提升會(huì)帶來整個(gè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和國家競爭力的提升，也就是默認(rèn)消費(fèi)是很重要的一環(huán)。

        2016年，中國消費(fèi)支出對于國內(nèi)生產(chǎn)總值的貢獻(xiàn)率達(dá)到64.6%，麥肯錫預(yù)測未來15年中國將貢獻(xiàn)全球消費(fèi)增量的30%。另一方面，中國家庭全球支出占比持續(xù)下降，從2005年44%一直到2030年降到18%，消費(fèi)品類發(fā)生極大變化，上升最快的主要包括娛樂教育文化。

        從品類角度來講，消費(fèi)總量和結(jié)構(gòu)都發(fā)生了巨大變化，我們發(fā)現(xiàn)近年來高端消費(fèi)群體的消費(fèi)特征正在向日韓去，高品質(zhì)、高科技、個(gè)性化、小生活主義代表的消費(fèi)升級成為一個(gè)新方向，中國的消費(fèi)還有三個(gè)非常重要的驅(qū)動(dòng)力，在未來會(huì)推動(dòng)消費(fèi)在整個(gè)經(jīng)濟(jì)當(dāng)中占到更大比重。

        ，上層中產(chǎn)和富裕家庭逐年攀升，到2021年中國的上層中產(chǎn)還有富裕家庭數(shù)量翻一番，達(dá)到1億戶；第二，80后為代表的消費(fèi)能力極強(qiáng)的體現(xiàn)出來，尤其90后95后這個(gè)兩萬元以上，高端商品消費(fèi)占比遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他年齡段；第三，線上線下全渠道打通，極大促進(jìn)私人消費(fèi)增量，這個(gè)貢獻(xiàn)率達(dá)到44%。

        所以，中國的消費(fèi)其實(shí)已經(jīng)在全球占領(lǐng)了一個(gè)非常重要的位置，生產(chǎn)是全球的生產(chǎn)體系，接下來就是零售流通怎么樣可以更好的提效，這里面涉及很多方面，一個(gè)方面是產(chǎn)品從生產(chǎn)端到消費(fèi)端中間很多的損耗方面，另一方面是消費(fèi)的需求從消費(fèi)端到生產(chǎn)端的傳遞以往也是有很多損耗。

        簡單總結(jié)一下，在物流上面、服務(wù)上面、交易上面等很多傳導(dǎo)鏈條，都會(huì)導(dǎo)致傳統(tǒng)零售的低效，尤其是中國1978年之后才改革開放，1992年建立市場經(jīng)濟(jì)，以往流通效率相對來說發(fā)展的時(shí)間比較短，相比于美國兩百多年的流通零售發(fā)展歷程來看，整體來說還是地方割據(jù)，信息化手段應(yīng)用不充分，生產(chǎn)環(huán)節(jié)、消費(fèi)環(huán)節(jié)、產(chǎn)品傳導(dǎo)包括物流成本高、時(shí)間長，包括服務(wù)體驗(yàn)欠缺，沒有有效的貿(mào)易發(fā)生，同時(shí)交易支付的方式也是相對比較老舊，交通便利度比較低，消費(fèi)環(huán)境到信息環(huán)節(jié)傳導(dǎo)過重，當(dāng)然收集存儲(chǔ)成本也相對比較高，人才缺失科技更新速度慢，社會(huì)關(guān)注度、政策支持力度，其實(shí)過去也不是那么給力。

消費(fèi)方式逆向牽引生產(chǎn)變革，未來是人人零售時(shí)代

        現(xiàn)在進(jìn)入全新時(shí)代，我們分析一下人類零售演進(jìn)史，每一次信息革命工業(yè)革命產(chǎn)業(yè)革命帶來顛覆式的生產(chǎn)方式的變革，生產(chǎn)的變革將會(huì)傳導(dǎo)到消費(fèi)方式的變革方面，同時(shí)還會(huì)帶來很多基礎(chǔ)創(chuàng)新。

        比如說數(shù)碼收音機(jī)、條形碼、自助售貨機(jī)等等應(yīng)用，每個(gè)應(yīng)用都給零售業(yè)態(tài)實(shí)際消費(fèi)者產(chǎn)生互動(dòng)的這一端帶來新的體驗(yàn)。為什么很多新業(yè)態(tài)在不同時(shí)間出現(xiàn)，因?yàn)槿巳旱男枨蟛粩嘧兓?，比如說1870年代大城市美國開始涌現(xiàn)，1930年代美國出現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)危機(jī)，他們的汽車工業(yè)開始發(fā)展，電視開始出現(xiàn)，電視出現(xiàn)幫助了品牌營銷往前走了一大步，同時(shí)90年代電子商務(wù)互聯(lián)網(wǎng)普及，都對于整個(gè)零售發(fā)展產(chǎn)生巨大變化。

        新零售，其實(shí)與整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境有極大相關(guān)性，人類長期發(fā)展或者中國建國以來的發(fā)展，長期處在一個(gè)緊缺經(jīng)濟(jì)的時(shí)間段，我們對于商品的需求大于生產(chǎn)，但是到了目前新的時(shí)間段，中國的生產(chǎn)能力已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了目前所要的需求，這也是為什么產(chǎn)能過剩，進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級。另一方面，技術(shù)讓我們進(jìn)入第二次信息革命，國家大力提倡發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟(jì)，如果把數(shù)字經(jīng)濟(jì)當(dāng)做一個(gè)分水嶺的話，在這之前，所有的生產(chǎn)變革引導(dǎo)的消費(fèi)方式變革可以看作前數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代。數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代一個(gè)方面是技術(shù)驅(qū)動(dòng)，另外一個(gè)方面是對于商品生產(chǎn)能力的引領(lǐng)和升級，帶來整個(gè)業(yè)態(tài)的變化。這個(gè)里面，重要的一點(diǎn)就是原來的B2C向C2B轉(zhuǎn)型，消費(fèi)方式會(huì)逆向牽引整個(gè)生產(chǎn)變革，所以以前的早期零售，未來變成每個(gè)人可以很低門檻參與到零售之中，就是人人零售的時(shí)代。

        新零售很關(guān)鍵的一點(diǎn)就是商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的形成，三個(gè)方面驅(qū)動(dòng)新的商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，為新零售打下基礎(chǔ)。首先，很多新技術(shù)不斷加速創(chuàng)新，幫助我們實(shí)現(xiàn)一個(gè)一個(gè)更好的平臺(tái)，或者說是工具幫助我們進(jìn)行零售。第二，傳統(tǒng)零售業(yè)面臨很多問題，如何改善低效，是現(xiàn)在的行業(yè)機(jī)遇。第三，數(shù)字化消費(fèi)者崛起，90%的購買路徑開始通過線上消費(fèi)，同時(shí)中國在進(jìn)行全球規(guī)模的消費(fèi)升級，以及新興消費(fèi)者的崛起。所以這三個(gè)方面結(jié)合起來推動(dòng)新的商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的形成，商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施形成之后，會(huì)有一個(gè)巨大的溢出效應(yīng)，幫助廣大希望從事新零售流通的從業(yè)人員和企業(yè)家，加入新的浪潮之中。

新零售提升原有流通體系效率

        最近幾年，我們確實(shí)看到很多案例表示著，新零售在中國或者未來引領(lǐng)全球零售的發(fā)展，2013年中國網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)1.85萬億，超過美國成為全球，2014年中國快遞量超過美國成為全球，2015年雙十一交易峰值日單交易額超過美國感恩購物季的網(wǎng)絡(luò)交易額。2016年阿里零售平臺(tái)交易額超過三萬億，超過億萬傳統(tǒng)的零售代表沃爾瑪全球的零售銷售額，2017年開始，我們認(rèn)為中國至少零售領(lǐng)域已經(jīng)可以引領(lǐng)全球發(fā)展，技術(shù)的應(yīng)用以及消費(fèi)者的成熟度，還有我們對于行業(yè)的深度理解方面，走在了零售最前端，所以中國未來引領(lǐng)全球零售變革，成為一個(gè)極大的可能。

        根本來說，我們認(rèn)為新零售更多的將原有的零售流通體系進(jìn)行高度的效率提升，包括生產(chǎn)效率的提升、環(huán)境效率的提升、交易效率的提升、服務(wù)效率的提升，還有物流效率的提升等幾個(gè)方面。

        隨著零售的變化，進(jìn)而可以幫助國家實(shí)現(xiàn)新型工業(yè)化，新型工業(yè)化就是信息化驅(qū)動(dòng)帶動(dòng)的工業(yè)轉(zhuǎn)型，這個(gè)過程當(dāng)中信息化如果只是一個(gè)手段的話，新零售可以很好的滿足消費(fèi)者需求，消費(fèi)者未來的一些新的展望，能夠很好傳遞到生產(chǎn)端，這樣新零售能幫助我們更加高效的打通生產(chǎn)銷售之間的環(huán)節(jié)。

        去年阿里專門提出來，中國整個(gè)制造業(yè)可以更好的柔性化生產(chǎn)定制化需求。我們看到很多從事新零售的企業(yè)家，開始反向?qū)υ瓉淼墓S進(jìn)行收購，收購之后利用它在平臺(tái)上面以及數(shù)據(jù)銀行方面的一些積累，在款式也好、產(chǎn)品也好還有新的技術(shù)創(chuàng)新也好，反復(fù)指導(dǎo)生產(chǎn)部門幫助實(shí)現(xiàn)銷量極大化的增長。

新零售與城市發(fā)展天然相關(guān)

        城市發(fā)展角度來講，新零售對于城市發(fā)展的本身天然相關(guān)，城市一般先有市才有城，市就是要有一個(gè)交易的區(qū)域，圍繞交易的市蓋一個(gè)城墻變成了城市。新零售其實(shí)也是這樣，它幫助城市整個(gè)商業(yè)環(huán)境升級，一方面可以帶來很多新的體驗(yàn)吸引更多人才能夠留下，另外一個(gè)方面可以賦能原有產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)流通升級，一個(gè)方面因?yàn)樾铝闶刍谄脚_(tái)化跟新技術(shù)，所以有很多普惠性，把門檻降的很低，讓更多喜歡創(chuàng)新的個(gè)性化的人可以加入進(jìn)來。

        另外，城市的發(fā)展現(xiàn)在已經(jīng)不再是單槍匹馬進(jìn)行，更多依托于城市群來發(fā)展，這樣的話新零售很重要的一點(diǎn)就是可以有效的促進(jìn)城市間資源流動(dòng)，各個(gè)城市通過城市商業(yè)體系的重構(gòu)，在新的更大的商業(yè)體系里面找到自己最有競爭力的位置，從而推動(dòng)區(qū)域的協(xié)同，加強(qiáng)整體競爭力，人們生活便利程度還有區(qū)域規(guī)劃也會(huì)更加科學(xué)。

        前兩天，北大光華發(fā)布新零售城市指數(shù)，?？谂旁?5位，3個(gè)省會(huì)城市加上5個(gè)計(jì)劃單列市，25位整體來說中后，但是看一下省會(huì)GDP的排名還有其他數(shù)據(jù)，?？诘木C合零售指數(shù)已經(jīng)靠前很多，這個(gè)角度來講，不管海南也好還是?？谝埠?，新零售城市發(fā)展上面已經(jīng)比以往的競爭對手走的靠前。

        尤其剛才五個(gè)方面，交易方面海口已經(jīng)達(dá)到全國前列水平，這個(gè)效力指數(shù)主要是由電商的滲透率、新零售的滲透率、移動(dòng)支付的普及率和品牌銷售線上線下的融合程度等，一系列和交易相關(guān)的指標(biāo)做了一個(gè)加重，這個(gè)角度來講，?？诮灰仔史矫嬖谌珖际穷I(lǐng)先的，當(dāng)然其他一些方面還是需要繼續(xù)努力往前走。

新零售未來發(fā)展的5個(gè)重點(diǎn)

        ，我簡單總結(jié)下2017、2018年新零售發(fā)展的新重點(diǎn)，個(gè)是新物種涌現(xiàn)；第二傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)升級，比如說品牌門店開始升級成為智慧門店，引入VR、AI體驗(yàn)，引入虛擬試裝間，像印泰這樣的傳統(tǒng)大型購物中心其實(shí)轉(zhuǎn)型升級問題很大，因?yàn)橹袊麄€(gè)大型購物中心過剩。怎樣實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化選品和體驗(yàn)提升，這個(gè)其實(shí)是體系性的問題，印泰一個(gè)方面可以通過數(shù)據(jù)化整合驅(qū)動(dòng)自身業(yè)態(tài)變革，另外可以作為平臺(tái)吸引更多新物種進(jìn)來，進(jìn)行新的試錯(cuò)創(chuàng)新，這里面可以更好的提升整體的新鮮感和美譽(yù)度。另外有趣的是，我們發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者的數(shù)據(jù)分析更加精準(zhǔn)化，比如說西湖銀泰分析到周邊年輕女性比較多，所以在男女廁所設(shè)置比例上面會(huì)有一些專門調(diào)整。

        第三，就是品牌營銷新零售升級，以往做品牌營銷大部分基于傳統(tǒng)媒體渠道進(jìn)行，但是隨著互聯(lián)網(wǎng)的到來，年輕消費(fèi)者更多的了解到品牌和營銷是怎么回事，所以對于最終產(chǎn)品的需求更高提升，這也是為什么匠人精神或者產(chǎn)品力得到更高的體現(xiàn)，現(xiàn)在新零售可以讓品牌營銷進(jìn)行全媒體全渠道全鏈路的升級。

        第四，就是供應(yīng)鏈的升級，從傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈層層分級，到全國線上線下分離。

        第五，線上引流幫助線下門店整合提升。

        全球網(wǎng)絡(luò)做新零售，一定是全球的視角，一個(gè)方面中國品牌出海，一方面引入海外品牌，尤其中國的新零售整體解決方案系統(tǒng)在全球如果說已經(jīng)到最頂端的話，我們在全球應(yīng)該是要往更多國家去復(fù)制新零售這套體系，這個(gè)市場無限廣闊。

        ，新零售的核心還是數(shù)據(jù)化，隨之帶來整個(gè)品牌商的服務(wù)化、精準(zhǔn)化、全球化，具體表現(xiàn)在上面全域營銷，下面是社會(huì)化物流，左邊是智慧化供應(yīng)鏈，右邊是渠道數(shù)字化，前端大家體驗(yàn)比較多的業(yè)態(tài)變革活動(dòng)，后端其實(shí)對于整個(gè)商品品類的優(yōu)化、產(chǎn)品創(chuàng)新、制造升級都是產(chǎn)生極大推動(dòng)，相對來說新零售是比較立體的。

分享結(jié)束，謝謝大家！