有關(guān)2018年玉米淀粉市場(chǎng)發(fā)展前景，截止上月中旬后小編了解到山東與河北地區(qū)玉米淀粉報(bào)價(jià)均見(jiàn)利好；東北地區(qū)玉米淀粉地銷(xiāo)部分較上周漲20-100元/噸，較上月末普遍漲至20元-150元/噸不等。

【玉米淀粉】

    玉米淀粉在原料市場(chǎng)近期延續(xù)火熱，市場(chǎng)心態(tài)受提振，貿(mào)易商報(bào)價(jià)堅(jiān)挺，而上年余糧十分有限的狀態(tài)下好糧更是短缺，在部分企業(yè)對(duì)優(yōu)質(zhì)玉米需求較強(qiáng)的情況下促使玉米價(jià)格也走強(qiáng)，截止1月14日，山東地區(qū)深加工企業(yè)玉米收購(gòu)主流區(qū)間價(jià)1760-1880元/噸，較上周漲20-60元/噸不等，原料玉米價(jià)格的走強(qiáng)與成本高漲都為玉米淀粉市場(chǎng)提供利好。

    庫(kù)存方面：據(jù)Cofeed調(diào)查的60家玉米淀粉加工企業(yè)，截止1月12日當(dāng)周玉米淀粉企業(yè)淀粉庫(kù)存總量達(dá)68.12萬(wàn)噸，較上周73.16萬(wàn)噸庫(kù)存減少5.04萬(wàn)噸，降幅在6.89%，較前期高點(diǎn)降83.55減少15.43萬(wàn)噸，降幅為18.47%，玉米淀粉庫(kù)存已連降6周，且部分淀粉加工企業(yè)預(yù)售不少合同，實(shí)際可售庫(kù)存有限，令廠家繼續(xù)挺淀粉價(jià)格。

    玉米淀粉在開(kāi)工方面由于成本高企，前期淀粉深加工企業(yè)壓榨虧損，及東北企業(yè)補(bǔ)貼已到期，淀粉加工利潤(rùn)明顯縮小，深加工企業(yè)開(kāi)工率不斷地下降，據(jù)cofeed對(duì)東北、山東、河北等地區(qū)的38家淀粉企業(yè)進(jìn)行抽樣調(diào)查，本周?chē)?guó)內(nèi)玉米淀粉行業(yè)開(kāi)機(jī)率為70.11%，較上周下滑4.55個(gè)百分點(diǎn)，較上月底74.14%下滑4.03個(gè)百分點(diǎn)，較前期高點(diǎn)79.1%下降8.99個(gè)百分點(diǎn)，淀粉開(kāi)機(jī)有所下滑，繼續(xù)消化庫(kù)存。

    據(jù)了解山東的商業(yè)淀粉供應(yīng)企業(yè)金玉米已經(jīng)停機(jī)（計(jì)劃停 15-20 天），遼寧益海停機(jī)兩天，大成月底計(jì)劃停機(jī)檢修，中糧也計(jì)劃停機(jī)檢修3-4天，陸續(xù)有淀粉企業(yè)進(jìn)入正常檢修。東北地區(qū)玉米深加工補(bǔ)貼已經(jīng)到期，導(dǎo)致加工利潤(rùn)下降，也可能影響后續(xù)開(kāi)工率。

    玉米淀粉出口方面明顯高于往年，據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2017年1-5月國(guó)內(nèi)玉米淀粉出口總量在10.4萬(wàn)噸，較去年同期3.7增加6.7萬(wàn)噸，同比增181.08%，2015年同期出口量在1.8萬(wàn)噸，2014年同期在3.3萬(wàn)噸，2013年同期4.5萬(wàn)噸，2012年同期在5.3萬(wàn)噸，今年玉米淀粉出口需求明顯好于往年。

    總的來(lái)看在優(yōu)質(zhì)玉米貨少價(jià)堅(jiān)，淀粉行業(yè)開(kāi)工率逐步下降，繼續(xù)消化庫(kù)存的背景下，短期國(guó)內(nèi)玉米淀粉價(jià)格或仍將保持堅(jiān)挺狀態(tài)。只不過(guò)，據(jù)了解近期玉米淀粉價(jià)格上提之后，整體現(xiàn)貨簽單不多，廠家多以執(zhí)行前期偏低價(jià)位合同為主，預(yù)計(jì)上方空間或受阻，后面隨著玉米拍賣(mài)繼續(xù)增加帶來(lái)壓力，部分偏高價(jià)位淀粉實(shí)際成交或可能走低。后期仍密切關(guān)注深加工企業(yè)開(kāi)工情況。