基本信息:
肌醇(維生素B8)是天然環(huán)己六醇,參與糖脂代謝和細胞信號傳導。作為水溶性營養(yǎng)素,它能改善胰島素敏感性、促進體內脂肪代謝,廣泛應用于嬰幼兒奶粉、功能飲料及代餐食品中,兼具營養(yǎng)強化與健康干預功能。
產品信息:
純度:>99%
外觀:白色結晶性粉末
工藝來源:生物發(fā)酵技術
產能支持:6萬平方自有工廠,發(fā)酵規(guī)模3000噸
功效應用:
?·嬰幼兒食品?(配方奶粉、輔食營養(yǎng)補充劑)
?·運動營養(yǎng)品?(能量棒、電解質飲料)
?·代餐食品?(控糖代餐粉、體重管理產品)
?·保健食品?(護肝、降血脂配方)
?·乳制品?(高鈣奶、益生菌飲品)
優(yōu)勢特點:
·合成生物學的**率生產
·微囊化或納米化,提高水劑產品穩(wěn)定性,易與膳食纖維成分復配且不結塊
·高純度、高水溶性、高穩(wěn)定性
·合成生物學路線:構建基因工程酵母菌株;通過代謝流調控技術避免副產品生成,純度突破99.5%
·無苦澀后味
·pH穩(wěn)定性好,耐高溫
功能添加:
需取得保健食品批文,每日建議攝入量≤2000mg(成人)?
嬰幼兒配方食品依據(jù)GB 10765-2021,限量為?21-100mg/100kcal??
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