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    中創(chuàng)益科攜明星菌株F1-7亮相FBIF“2024食品飲料創(chuàng)新論壇”
    6月25—27日，亞太地區(qū)頗具影響力的食品行業(yè)盛會之一——FBIF“2024食品飲料創(chuàng)新論壇”（簡稱“FBIF”）在上海舉行。FBIF致力于集結全球食品創(chuàng)新力量，為食品企業(yè)提供專業(yè)優(yōu)質的創(chuàng)新成果展示交流平臺，推動行業(yè)發(fā)展。此次展會吸引了近千家展商參展，中創(chuàng)益科（上海）生物科技有限公司攜動物雙歧桿菌 F1-7（簡稱“F1-7”）、植物乳植桿菌F3-2等明星菌株及應用的發(fā)酵劑、益生菌產品亮相FBIF。
    中國食品報網(wǎng) 2024-07-19
    2024“汾酒試點”大曲專題“4127”規(guī)劃發(fā)布
    7月15日在汾酒集團舉辦的2024“汾酒試點”伏曲大典上，2024“汾酒試點”籌備組組長、汾酒總工程師韓英宣布了“41999”工程的首個子計劃——2024“汾酒試點”大曲專題“4127計劃”，
    中國食品報網(wǎng) 2024-07-19
    中國乳制品行業(yè)2023年運行概況及下年度工作重點
    2024年5月28日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會、國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會召開了“中國(國際)乳業(yè)經(jīng)濟發(fā)展論壇”，國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會名譽主席宋昆岡做了《中國乳制品行業(yè)2023年運行概況及下年度工作重點》的報告。
    中國乳制品工業(yè)協(xié)會微信公眾號 2024-06-12
    青島辣博會意向成交額20億元
    以“辣”博會、“椒”朋友為主題的“魯渝協(xié)作”2024中國（青島）國際辣椒及調味料交易博覽會近日在青島舉辦，旨在推動辣椒產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，提升整體競爭力。
    中國食品報 2024-06-06
    上海：到2027年實現(xiàn)工業(yè)領域設備更新規(guī)模累計達2000億元
    5月31日，上海市經(jīng)濟和信息化委員會等七部門印發(fā)《上海市推動工業(yè)領域大規(guī)模設備更新和創(chuàng)新產品擴大應用的專項行動》(以下稱《專項行動》)，推動重點領域大規(guī)模設備更新，保障產業(yè)鏈供應鏈安全可控，加速創(chuàng)新產品推廣應用。
    儀表網(wǎng) 2024-06-06
    破局高質量新發(fā)展 2024·中國健康產品原料大會暨國際采購信息交流會西安舉行
    日前， 2024·中國健康產品原料大會暨國際采購信息交流會在陜西西安高新國際會議中心舉辦。大會由中國醫(yī)藥保健品進出口商會主辦，中國醫(yī)藥保健品進出口商會植物提取物分會、陜西植物提取產業(yè)協(xié)會承辦，中國醫(yī)藥保健品進出口商會化妝品分會、陜西化妝品行業(yè)協(xié)會協(xié)辦。來自商務部、陜西省商務廳等政府部門的領導，劉仲華院士等業(yè)界權威專家，中國醫(yī)藥保健品進出口商會黨委書記孟冬平、美國天然產品聯(lián)盟(UNPA)主席LOREN ISRAELSEN等國內外行業(yè)組織代表和美國藥典(USP)、美國國家衛(wèi)生基金會（NSF）等國際權威機構相關負責人、大專院校學者專家及中外龍頭企業(yè)高層出席了大會開幕式。
    中國食品報網(wǎng) 2024-05-20
    原創(chuàng) 維生素K2：骨骼健康的重要保障
    維生素K2是骨骼健康領域備受關注的重要營養(yǎng)素。本文將介紹維生素K2的定義、功能以及其在維護骨骼健康方面的重要性，幫助您了解并認識這一關鍵的保障物質。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-05-17
    2023年餐飲業(yè)收入突破5.2萬億元 餐飲+體驗滿足更多消費場景
    嘉世咨詢近日發(fā)布《2024餐飲行業(yè)市場簡析報告》（以下簡稱《報告》）顯示，2023年餐飲業(yè)收入突破5.2萬億元，促消費政策持續(xù)發(fā)力，各地積極開展文旅+美食、夜經(jīng)濟、展演等促消費活動，加速推動餐飲行業(yè)快速發(fā)展，充分體現(xiàn)了餐飲業(yè)經(jīng)濟韌性強、潛力大、活力足等特點。
    中國食品報 2024-05-16
    《月餅質量通則》（GB/T 19855-2023）國家標準問答
    GB/T 19855-2023《月餅質量通則》國家標準于2023年9月7日發(fā)布，2024年4月1日正式實施。標準發(fā)布后，行業(yè)內相關生產企業(yè)、檢驗機構等高度關注，全國焙烤制品標準化技術委員會糕點分技術委員會(TC488/SC1)陸續(xù)收到相關單位對新版標準部分內容的咨詢問題。為開展好標準的宣貫工作，做好標準的實施，全國焙烤制品標準化技術委員會糕點分技術委員會收集匯總相關咨詢問題，組織起草工作組編寫了《月餅質量通則國家標準問答》，對咨詢的問題進了行逐一解答，具體內容詳見如下：
    中國商業(yè)聯(lián)合會 2024-05-06
    蒙牛發(fā)布2023年可持續(xù)發(fā)展報告，以 GREEN戰(zhàn)略領航乳業(yè)高質量發(fā)展
    4月28日，蒙牛集團發(fā)布2023年可持續(xù)發(fā)展報告(以下簡稱“報告”)。在2023年，蒙牛提出“更營養(yǎng)、更智慧、更綠色”的發(fā)展理念，堅定不移地執(zhí)行GREEN可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，將ESG理念融入業(yè)務決策與執(zhí)行全流程，同時帶動全產業(yè)鏈的綠色轉型。過去的一年，蒙牛MSCI ESG評級繼續(xù)攀升，由A升至AA。
    蒙牛乳業(yè)微信號 2024-05-06