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    原創(chuàng) 益生菌牛乳鈣壓片糖果的配料表有哪些成分？
    益生菌牛乳鈣壓片糖果是以植脂末（葡萄糖漿、部分氫化植物油、酪蛋白酸鈉、單，雙硬脂酸甘油酯、磷酸氫二鉀、二氧化硅)。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-04-10
    原創(chuàng) 植脂末的產品特點與功能優(yōu)勢介紹
    植脂末是采用優(yōu)質植物油脂配以酪蛋白精工制作，應用在奶粉、咖啡、麥片、調味料及相關產品中。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-03-17
    原創(chuàng) 南極磷蝦微囊的功效作用有哪些？
    南極磷蝦微囊是以南極磷蝦油為主要原料，噴霧干燥得到的產品。將南極磷蝦油固態(tài)化便于應用與儲存。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-03-03
    原創(chuàng) 酪蛋白水解肽的主要作用有哪些？
    酪蛋白水解肽是以酪蛋白為原料，利用特殊生物技術酶解制得，具有生物活性的多肽產品。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-03-01
    原創(chuàng) 無腥魚油微囊粉的制備方法及功能用途
    無腥魚油微囊粉是一種白色或淡黃色粉末，它由超純精制的富含DHA的魚油，經微膠囊噴霧干燥與二次包埋后而得。產品富含甘油三酯型魚油DHA，氣味優(yōu)良、穩(wěn)定性好，具有良好的水溶性和分散性，可以廣泛應用于嬰幼兒配方奶粉、功能食品、特醫(yī)食品、固體飲料等行業(yè)。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-01-31
    原創(chuàng) 植物脂肪粉的功能用途及利弊有哪些？
    植物脂肪粉是一種以優(yōu)質植物油、乳糖或葡萄糖漿、酪蛋白為主要原料，添加食品添加劑等輔料經濕混、殺菌、噴霧干燥而成的粉狀營養(yǎng)油脂產品。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-08-29
    乳品加工團隊發(fā)現超聲處理可有效降低酪蛋白膠束粉吸濕性及結塊現象
    酪蛋白膠束粉(micellar casein concentrate，MCC)是以鮮乳為原料，利用膜分離制備的一種高蛋白功能性天然乳基料(蛋白質含量大于80%)。
    中國農科院乳品加工與品質調控創(chuàng)新團隊 2022-07-29
    原創(chuàng) 酪蛋白的功能化應用
    酪蛋白含有大量且分布相對均勻的脯氨酸，分子結構為隨機的線型松散結構，具有兩親性及良好的表面活性，在食品加工過程中除了可以起到提升營養(yǎng)價值的功能外，還具有增稠、乳化、穩(wěn)定的作用，還可作為黏結劑、填充劑和載體使用。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-06-24
    原創(chuàng) 酪蛋白磷酸肽可用于各種營養(yǎng)、保健食品中
    酪蛋白磷酸肽是以牛乳酪蛋白為原料，通過生物技術制得的具有生物活性的多肽，可用于各種營養(yǎng)、保健食品中，能有效促進人體對鈣、鐵、鋅等二價礦物營養(yǎng)素的吸收及利用。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-05-19
    原創(chuàng) 酪蛋白磷酸肽可促進鈣、鐵、鋅的吸收利用
    酪蛋白磷酸肽是以牛乳酪蛋白為原料，通過生物技術制得的具有生物活性的多肽，可用于各種營養(yǎng)、保健食品中，能有效促進人體對鈣、鐵、鋅等二價礦物營養(yǎng)素的吸收和利用。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-10-26