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    精進不休，進無止境：新一代Modulfill HES玻璃瓶啤酒灌裝機
    不斷創(chuàng)新，持續(xù)改善：正是這一信念促使克朗斯推出了新一代Modulfill HES玻璃瓶啤酒灌裝機。設(shè)備的靈活性、高效性、可持續(xù)性、安全性以及數(shù)字化應(yīng)用方面均提升到一個全新的高度。
    KRONES微信公眾號 2024-08-19
    原創(chuàng) 淺析米酒的開發(fā)與加工現(xiàn)狀
    米酒以糯米作為原料，通過浸泡、蒸煮、糖化等多個工藝釀造制作而成。由于米酒的制作工藝簡單、香甜可口、酒精度低，因此也深受人們喜愛。米酒含有多種對人體健康有益的成分，如蛋白質(zhì)、多種氨基酸、麥芽糖等，并且還含有多種礦物質(zhì)和維生素。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-08-06
    原創(chuàng) 酒類瞬時殺菌設(shè)備：保障品質(zhì)與安全的利器
    酒類瞬時殺菌設(shè)備是酒類生產(chǎn)過程中不可或缺的重要設(shè)備，它通過高溫瞬時處理的方式，有效殺滅酒中的微生物，保障產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。本文將介紹酒類瞬時殺菌設(shè)備的工作原理、特點以及在酒類行業(yè)的廣泛應(yīng)用，讓我們一起了解這一關(guān)鍵設(shè)備的重要性和優(yōu)勢。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-08-05
    2024“汾酒試點”大曲專題“4127”規(guī)劃發(fā)布
    7月15日在汾酒集團舉辦的2024“汾酒試點”伏曲大典上，2024“汾酒試點”籌備組組長、汾酒總工程師韓英宣布了“41999”工程的首個子計劃——2024“汾酒試點”大曲專題“4127計劃”，
    中國食品報網(wǎng) 2024-07-19
    原創(chuàng) 白葡萄酒專用果膠酶：提升品質(zhì)的秘密武器
    白葡萄酒是一種受歡迎的酒類，它具有清爽、口感優(yōu)雅的特點。然而，為了確保白葡萄酒的品質(zhì)和穩(wěn)定性，生產(chǎn)過程中需要使用一種特殊的酶——白葡萄酒專用果膠酶。本文將介紹白葡萄酒的制作過程，解釋果膠的作用以及白葡萄酒專用果膠酶的重要性，揭示提升白葡萄酒品質(zhì)的秘密武器。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-07-18
    原創(chuàng) 啤酒糖漿生產(chǎn)線：優(yōu)質(zhì)釀造的關(guān)鍵工藝
    啤酒糖漿生產(chǎn)線是啤酒釀造過程中的重要環(huán)節(jié)，通過精確的工藝控制和高效的生產(chǎn)設(shè)備，實現(xiàn)啤酒糖漿的生產(chǎn)和供應(yīng)。本文將介紹啤酒糖漿生產(chǎn)線的作用、工作原理以及其在保證釀造質(zhì)量和提高生產(chǎn)效率方面的重要性。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-07-17
    嘉士伯將斥資33億英鎊收購英國軟飲料巨頭碧域
    嘉士伯當?shù)貢r間7月8日宣布，同意斥資近33億英鎊（約合42.3億美元）收購英國軟飲料制造商碧域（Britvic）。
    界面新聞 2024-07-10
    麒麟將從百威集團手中接管在美啤酒生產(chǎn)
    日本麒麟控股旗下的美國啤酒制造商New Belgium Brewing將于2025年1月從百威集團的美國子公司手中接過“麒麟一番榨”和“麒麟淡啤酒”在美國的生產(chǎn)、營銷和銷售。
    justdrinks 2024-07-08
    新“雙百企業(yè)”和“科改企業(yè)”名單出爐，中糧、中儲糧、華潤等入選
    國務(wù)院國資委近日發(fā)布更新后的“雙百企業(yè)”和“科改企業(yè)”名單，分別為561家和648家。
    中國食品報 2024-07-02
    舊問題與新形勢疊加 今年將是白酒行業(yè)“分水嶺”
    當前，酒類消費市場進入轉(zhuǎn)型期，酒業(yè)發(fā)展進入冷靜期，消費需求疲軟、庫存高企等成為行業(yè)發(fā)展面臨的主要挑戰(zhàn)。中國酒業(yè)協(xié)會近日發(fā)布的《2024中國白酒市場中期研究報告》（以下簡稱《報告》）顯示，一季度，規(guī)上白酒企業(yè)虧損面同比提高了5.3個百分點，但今年白酒行業(yè)總銷售額預(yù)計仍將達到8000億元。業(yè)內(nèi)人士表示，上半年，中國白酒市場表現(xiàn)出了強大的抗風(fēng)險能力與發(fā)展韌性。盡管增速放緩，但白酒行業(yè)增長態(tài)勢未變。
    中國食品報 2024-06-28