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    原創(chuàng) 黑枸杞花青素有提高睡眠質(zhì)量、提高免疫功能等作用
    黑枸杞花青素是黑枸杞最突出、最為獨特的營養(yǎng)成分,這類物質(zhì)是自然界中花青素成分含量最高的植物,含量遠遠超過了花青素之王—藍莓,所以超越了藍莓成為了“花青素之王”?!?
    sjgle食品加工包裝在線 2021-12-14
    原創(chuàng) 藍莓花青素具有哪些保健作用?
    藍莓花青素為黃酮和黃烷酮的衍生物,紅褐至黑褐色粉末、塊狀或液體,略有特殊風味,微溶于水,受熱不穩(wěn)定。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-12-14
    花青素提取技術的革新
    花青素,又稱花色素,是一種普遍存在于自然界中的水溶性天然色素。目前人類已知的花青素有20多種,例如天竺葵色素、矢車菊色素、芍藥色素以及牽?;ㄉ氐取?
    中國食品報 2021-12-06
    原創(chuàng) 唾手可及的原生態(tài)營養(yǎng)源,彩色小麥未來可期
    在消費升級的背景下,食品這種生活必需品也在變得越來越"精致",與商品市場整體呈現(xiàn)出"小而美""大而優(yōu)"的環(huán)境不同,人們對食品的需求不再單純停留在口感、風味等表象上,而是越來越關注其內(nèi)在的品質(zhì),能看懂"標簽"也成為更多消費者的新技能。
    2021-07-07
    桑葚提取物花青素含量高
    桑葚提取物是桑科植物桑的果穗提取物,主要活性物質(zhì)有花色苷、白藜蘆醇、多糖等,白黎蘆醇能夠阻止低密度脂蛋白的氧化,因而具有潛在的防心血管疾病、防癌、抗病毒及免疫調(diào)節(jié)作用。
    SJGLE食品加工在線 sjgle.com 2020-09-16