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    原創(chuàng) 食品級(jí)大豆肽粉的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    食品級(jí)大豆肽粉是一種由2-6個(gè)氨基酸組成的、分子量在200-800 Dalton 的混合肽產(chǎn)品。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-03-16
    原創(chuàng) 大豆肽有優(yōu)異的加工性能 是很好的保健食品素材
    大豆肽是將大分子的大豆蛋白質(zhì),利用生物技術(shù)酶解成由2到10個(gè)氨基酸組成的小分子片段。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-11-08
    大豆肽產(chǎn)品開發(fā)還須加把力
    穩(wěn)定的高品質(zhì)、規(guī)?;鞍踪|(zhì)原料是保證肽產(chǎn)品質(zhì)量的前提。
    中國(guó)食品報(bào) 2021-10-26
    原創(chuàng) 大豆肽粉營(yíng)養(yǎng)豐富,更容易被人體吸收
    大豆肽粉是一種由2-6個(gè)氨基酸組成的、分子量在200-800 Dalton 的混合肽產(chǎn)品。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-10-15
    原創(chuàng) 大豆肽吸收速度是普通蛋白質(zhì)的20倍
    大豆肽是大豆蛋白質(zhì)的酶解產(chǎn)物,通常為3-6個(gè)氨基酸組成的肽類混合物,其分子量主要集中在1000以下。作為優(yōu)良的保健食品,大豆肽不僅具有降血脂、易消化、易吸收、促進(jìn)能量代謝和抗肥胖作用,而且能消除疲勞、增強(qiáng)肌肉伸縮及抗過敏等。
    2021-07-05
    原創(chuàng) 大豆肽粉含必需氨基酸豐富,必需氨基酸平衡良好
    大豆肽粉是大豆蛋白質(zhì)經(jīng)酶法水解后分離、精制而得到的多肽混合物,以3~6個(gè)氨基酸組成的小分子肽為主,還含有少量大分子肽、游離氨基酸、糖類和無機(jī)鹽等成分。
    2021-07-05