近日，湯臣倍健營(yíng)養(yǎng)健康研究院聯(lián)合蘭州大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、南方醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院等機(jī)構(gòu)于國(guó)際權(quán)威期刊《營(yíng)養(yǎng)素》（Nutrients）發(fā)表了新的研究成果，基于堅(jiān)實(shí)的臨床依據(jù)，進(jìn)一步揭示了納豆紅曲聯(lián)合攝入對(duì)輔助降血脂的積極效應(yīng)，科學(xué)循證研究再添碩果。

　　《中國(guó)心血管健康與疾病報(bào)告2022》顯示，我國(guó)心血管病患者達(dá)3.3億，心血管疾病成為我國(guó)城鄉(xiāng)居民總死亡原因的首位，發(fā)病率和死亡率仍處于持續(xù)上升階段。大部分心血管問(wèn)題早期都有血脂異常的表現(xiàn)，近年來(lái)趨于年輕化，但常人難以察覺(jué)。相比高血壓、高血糖，高血脂更容易被忽視。

　　血脂異常相關(guān)的潛在營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施近年得到廣泛研究，其中，有關(guān)紅曲的應(yīng)用研究成為熱點(diǎn)。紅曲是傳統(tǒng)的谷物發(fā)酵產(chǎn)物，藥食兩用。國(guó)際血脂專(zhuān)家小組指出，紅曲含有洛伐他汀、紅曲色素、植物甾醇等多種潛在的功能成分，可協(xié)同改善血脂。同為發(fā)酵產(chǎn)物的納豆被稱為“血管清道夫”，不少研究也開(kāi)始聚焦納豆激酶在維持血脂健康方面的積極作用。

　　目前，許多相關(guān)研究?jī)H單獨(dú)說(shuō)明了納豆激酶與紅曲分別對(duì)血脂的影響作用，納豆激酶與紅曲組合干預(yù)的臨床證據(jù)仍然十分有限。對(duì)此，湯臣倍健營(yíng)養(yǎng)健康研究院聯(lián)合蘭州大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、南方醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院等機(jī)構(gòu)，通過(guò)隨機(jī)雙盲對(duì)照試驗(yàn)證實(shí)了納豆激酶和紅曲組合可顯著改善人體血脂水平，對(duì)血脂異常人群具有積極影響。

　　研究團(tuán)隊(duì)在113名受試者中進(jìn)行了4個(gè)月的試驗(yàn)，在控制性別、年齡、基線水平等多重因素后，發(fā)現(xiàn)試驗(yàn)組和對(duì)照組在多個(gè)血脂檢測(cè)指標(biāo)上有顯著差異。結(jié)果表明，120天的納豆激酶與紅曲聯(lián)合干預(yù)能對(duì)血脂異常人群產(chǎn)生潛在的積極影響，血脂檢測(cè)主要指標(biāo)均有好轉(zhuǎn)，有利于降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。

　　該研究囊括了凝血、肝腎功能等指標(biāo)，全面評(píng)價(jià)了納豆紅曲對(duì)心血管及整體健康的各方面影響，為納豆激酶與紅曲組合在輔助降血脂方面的積極作用提供了堅(jiān)實(shí)證明。