對(duì)于維生素C這種重要的營(yíng)養(yǎng)素，大部分臨床醫(yī)生對(duì)其功能和使用注意事項(xiàng)都有一定程度的認(rèn)知，有日常規(guī)律補(bǔ)充維生素C的習(xí)慣、普遍傾向于合理使用維生素C，但對(duì)于維生素C的推薦攝入量、缺乏高風(fēng)險(xiǎn)人群的了解尚有待提高。11月6日，中國(guó)健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)提升計(jì)劃”在進(jìn)博會(huì)期間發(fā)布《維生素C與免疫力報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》），揭示了一線城市部分臨床醫(yī)生對(duì)于維生素C的知識(shí)水平、使用態(tài)度和行為現(xiàn)狀。

　　為了實(shí)現(xiàn)健康中國(guó)相關(guān)政策和國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃、健康中國(guó)行動(dòng)中提出的目標(biāo)，中國(guó)健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)啟動(dòng)了“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)提升計(jì)劃”。此次發(fā)布的《維生素C與免疫力報(bào)告》就是該計(jì)劃的重要成果之一。《報(bào)告》基于“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)提升計(jì)劃”開(kāi)展的臨床醫(yī)生問(wèn)卷線上調(diào)查，由“科創(chuàng)中國(guó)”智慧健康專業(yè)科技服務(wù)團(tuán)編寫(xiě)，拜耳公司提供公益支持。

　　中國(guó)健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)孔靈芝指出，近年來(lái)，隨著“健康中國(guó)行動(dòng)”的持續(xù)推進(jìn)，公眾對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)知有了顯著提升。人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的認(rèn)知和重視程度也在不斷提高，這是非常好的一個(gè)現(xiàn)象。然而，對(duì)于有些營(yíng)養(yǎng)素的認(rèn)知、理解和使用，還存在一些誤區(qū)，比如維生素C。希望這份《報(bào)告》的發(fā)布可以更深入地推進(jìn)維生素C的認(rèn)知和應(yīng)用，幫助公眾樹(shù)立科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念，避免忽視維生素C攝入或盲目服用這兩種錯(cuò)誤傾向。同時(shí)進(jìn)一步普及健康知識(shí)，激勵(lì)公眾積極地關(guān)注和改善自己的健康狀況，提高全面的健康素養(yǎng)，促進(jìn)全民健康。

　　維生素C作為一種重要的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)人體健康具有重要影響，臨床醫(yī)生在日常實(shí)踐中的正確應(yīng)用與指導(dǎo)對(duì)于維護(hù)患者的健康至關(guān)重要?！翱苿?chuàng)中國(guó)”智慧健康專業(yè)科技服務(wù)團(tuán)負(fù)責(zé)人、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院馬冠生教授指出，《報(bào)告》從多方面廣泛調(diào)研了全國(guó)一線臨床醫(yī)生對(duì)于維生素C的認(rèn)知水平、使用態(tài)度和行為現(xiàn)狀，并嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乜茖W(xué)循證了維生素C的功效、缺乏和攝入過(guò)量的危害以及維生素C的推薦攝入量等，為深入推進(jìn)維生素C的認(rèn)知和應(yīng)用提供了有益的信息。從《報(bào)告》可以了解到，加強(qiáng)臨床醫(yī)生的培訓(xùn)和開(kāi)展針對(duì)公眾的調(diào)查，將有助于提高維生素C的正確應(yīng)用率。建議繼續(xù)開(kāi)展針對(duì)其他人群的調(diào)查，了解其對(duì)維生素C的知識(shí)了解率、使用態(tài)度和行為現(xiàn)狀，進(jìn)而有針對(duì)性地開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)宣教。

　　拜耳健康消費(fèi)品中國(guó)區(qū)醫(yī)學(xué)部負(fù)責(zé)人張頤表示，拜耳將與此次項(xiàng)目的各個(gè)合作伙伴一起，基于《報(bào)告》科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膬?nèi)容，通過(guò)淺顯易懂的文字和多元化的傳播，幫助廣大民眾正確認(rèn)識(shí)維生素C，從而合理補(bǔ)充，有效提升免疫力。未來(lái)，拜耳將一如既往地積極攜手各方力量，開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)健康領(lǐng)域高水平的專業(yè)理論研究和學(xué)術(shù)科研活動(dòng)，助力營(yíng)養(yǎng)品類的市場(chǎng)需求與專業(yè)學(xué)術(shù)研究成果的精準(zhǔn)對(duì)接，促進(jìn)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，在更好地為中國(guó)消費(fèi)者提供更優(yōu)的自我保健解決方案的同時(shí)，推動(dòng)面向公眾的健康科普傳播，增強(qiáng)國(guó)民的自我健康管理意識(shí)和健康素養(yǎng)，賦能健康每一天。