資訊 > 名企關注 > Arbiom推出酵母蛋白成分品牌 Yusto
Arbiom推出新酵母蛋白成分品牌Yusto，已在全球范圍內獲準用于所有類型的食品，包括無動物肉類、乳品、零食、醬汁和特殊醫(yī)學營養(yǎng)品。
據悉，Yusto 富含蛋白質，含所有必需氨基酸以及B族維生素、功能性纖維。與此同時，該成分具備濃郁鮮味，可減鹽 50%，還可用于風味增強并掩蔽植物性食品開發(fā)過程中的產生的苦味等。
近日，國家衛(wèi)健委發(fā)布公告，根據《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，審評機構組織專家對巴拉圭冬青葉（馬黛茶葉）、酵母蛋白等3種物質申請新食品原料、食用單寧等2種物質申請食品添加劑新品種
酵母蛋白是存在于天然酵母細胞中的一種優(yōu)質完全蛋白，與動植物蛋白相比，酵母蛋白營養(yǎng)更豐富，可提供人體必需的8種氨基酸、蛋白質、B組維生素、礦物質和膳食纖維等營養(yǎng)素。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品質量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質對食品的侵害，從而導致食品變質、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術的出現，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質的合成，維持正常的生理功能，比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質的轉化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權所有（保留一切權利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網安備 31010402000558號
