資訊 > 市場動態(tài) > 食品包裝業(yè)刮起“綠旋風(fēng)”
數(shù)據(jù)顯示,全球每年生產(chǎn)的塑料超過4億噸,其中1/3僅使用一次,相當(dāng)于每天有2000輛滿載塑料的垃圾車向江河湖海傾倒塑料。其中,也少不了塑料食品接觸材料的身影。
目前,PE食品接觸材料的再生利用率不高,仍以單次降級為主,而非多次循環(huán)利用。多數(shù)PE塑料產(chǎn)品在降級循環(huán)后,回收利用價值也會相應(yīng)降低,無法實現(xiàn)高價值的利用和循環(huán)再生。
“探索PE循環(huán)再生材料的高值化應(yīng)用,對解決塑料食品接觸材料廢棄物污染問題,推動食品接觸材料行業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展,具有重要意義。”國家食品接觸材料檢測重點實驗室(廣東)主任鐘懷寧這樣認為。
將消費后塑料食品接觸材料進行再生利用,可減少對石油生產(chǎn)的原生塑料的依賴,減少對自然資源的消耗,帶來節(jié)約資源的經(jīng)濟效益;消費后塑料食品接觸材料再生利用,可大幅減少塑料垃圾產(chǎn)生量,減輕塑料垃圾對生態(tài)環(huán)境的壓力和負面影響。與傳統(tǒng)的塑料制備工藝相比,消費后塑料食品接觸材料再生利用過程,縮短了塑料制品的生產(chǎn)加工鏈條,可有效降低能源消耗和二氧化碳排放量。據(jù)統(tǒng)計,目前我國每年回收利用各類塑料近1900萬噸,在提供優(yōu)質(zhì)工業(yè)原料的同時,與使用原生資源相比,可減少約45%的污水排放量和60%—70%的能耗。
“但是,相對于再生對苯二甲酸乙二醇酯(rPET),行業(yè)對rPE在食品接觸材料領(lǐng)域的研究和應(yīng)用并不多,特別是對其安全性、環(huán)保性和污染消減技術(shù)研究的缺失,成為制約食品級rPE發(fā)展的主要影響因素?!辩姂褜幷f,在行業(yè)的呼吁和推動下,食品接觸材料可持續(xù)發(fā)展工作組在去年專門成立rPE項目組。
加強對食品級再生塑料安全性評估
采用綠色包裝、減輕塑料污染,正推動食品包裝刮起“綠旋風(fēng)”。行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先企業(yè)正瞄準循環(huán)再生材料在食品接觸材料的同級高值化應(yīng)用開展探索。
“實際上,rPE在歐盟等國家接受度較高,并且已經(jīng)得到了廣泛應(yīng)用。”同濟大學(xué)生態(tài)文明與循環(huán)經(jīng)濟研究所所長杜歡政表示。目前,中國很多食品包裝企業(yè)都生產(chǎn)rPE產(chǎn)品,只不過大多出口到歐美地區(qū)。
消費者最關(guān)心的安全性問題,也是業(yè)內(nèi)最為重視的環(huán)節(jié)?!芭c使用PE原材料生產(chǎn)塑料制品相比,rPE在相關(guān)工藝之前增加了清洗、破碎和120攝氏度的熔融等環(huán)節(jié),既起到了消毒的作用,也為下一環(huán)節(jié)生產(chǎn)做好準備?!倍艢g政介紹。
“消費后的PE食品接觸材料在回收過程中可能會被污染,因此,如何確保其作為食品接觸材料的安全性,是大家所關(guān)注的?!辩姂褜幹赋?,管控其安全性需要基于全生命周期的角度來考慮。首先,要建立規(guī)范的回收體系,確?;厥誔E的來源真實和品質(zhì)穩(wěn)定;在清潔再生環(huán)節(jié),要做好污染物削減工作,從而有效去除rPE中殘留的污染物;在制品生產(chǎn)環(huán)節(jié),要按照食品接觸材料安全標準要求,做好食品接觸材料的生產(chǎn),確保生產(chǎn)出符合食品接觸材料安全標準要求的產(chǎn)品。
“值得注意的是,國內(nèi)食品接觸材料可持續(xù)發(fā)展工作剛剛起步,供應(yīng)鏈不完善、法規(guī)滯后、消費者接受度低、成本高等問題仍然存在。加強對食品級再生塑料的安全性評估和應(yīng)用,需要專家、生產(chǎn)和應(yīng)用包裝材料的食品企業(yè)攜手,匯集各方資源和力量共同推動。”鐘懷寧表示。
“品牌企業(yè)在食品接觸材料價值鏈上扮演著重要角色——既是材料的最終使用者,也直接面對消費者。因此,品牌企業(yè)積極參與其中,既有現(xiàn)實的需要,更是履行社會責(zé)任的重要方面?!辩姂褜幈硎?,積極推動rPE的食品級再生利用,對于中國食品接觸材料的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。未來,工作組將在再生材質(zhì)鑒定、全生命周期評價、污染物篩查、污染物削減、挑戰(zhàn)性實驗等領(lǐng)域,共同開展科學(xué)技術(shù)研究工作,為中國食品級rPE相關(guān)政策、法規(guī)、標準和規(guī)范的制定和實施,提供全面、科學(xué)和客觀的數(shù)據(jù)和建議,讓中國食品接觸塑料材料的可持續(xù)發(fā)展行穩(wěn)致遠。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強,消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實時熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長安,那真是操碎了心!不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值,被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國,板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備,主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢,極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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