科技是國家強盛之基，創(chuàng)新是企業(yè)進(jìn)步之魂。山東省平度市把創(chuàng)新作為推動畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的第一動力，以科技創(chuàng)新為核心，利用物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)，培育新的效益增長點，匯聚高質(zhì)量發(fā)展的澎湃動力，在發(fā)展規(guī)劃、種業(yè)發(fā)展、科技引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)升級等方面謀求突破，實現(xiàn)畜牧業(yè)從粗放型養(yǎng)殖向集約化管理轉(zhuǎn)變，構(gòu)建現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展融合體系，拓寬群眾增收致富渠道，助力鄉(xiāng)村振興跑出加速度。

　　日前，記者走進(jìn)位于平度市的青島匯合牧業(yè)有限公司看到，一只只肉雞住在“樓房”里，自動飼料投喂設(shè)備定時對肉雞喂食，自動糞污處理設(shè)備定時將雞糞便通過輸送帶傳到專用運輸車上，實現(xiàn)糞污不落地。公司養(yǎng)殖負(fù)責(zé)人周茂華說：“我們采取立體化籠養(yǎng)方式，多層塔式養(yǎng)殖架有序排列，精準(zhǔn)化飼喂、智能化管理、自動化清污等先進(jìn)養(yǎng)殖設(shè)備一應(yīng)俱全。科技創(chuàng)新讓公司肉雞養(yǎng)殖更加便利，既節(jié)省了人工，又提高了效益?！?/span>

工作人員在智能化養(yǎng)雞場查看養(yǎng)殖情況

堅持科技支撐，引領(lǐng)特色養(yǎng)殖發(fā)展

　　畜牧業(yè)是關(guān)系國計民生的重要產(chǎn)業(yè)，肉蛋奶是百姓“菜籃子”的重要品種。按照“調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、提質(zhì)量、增效益”的發(fā)展思路，平度穩(wěn)定恢復(fù)生豬發(fā)展，加快推進(jìn)肉禽發(fā)展，著力提升蛋雞業(yè)發(fā)展，持續(xù)推動牛羊業(yè)發(fā)展，精準(zhǔn)引領(lǐng)特色養(yǎng)殖發(fā)展。

　　平度制定了《生豬產(chǎn)能調(diào)控實施方案（暫行）》，建立了1處國家級調(diào)控基地、2處省級調(diào)控基地、5處青島市級調(diào)控基地，有效穩(wěn)定了生豬產(chǎn)能。先進(jìn)（青島）養(yǎng)殖有限公司一期投資1.6億元，占地180畝，存欄肉牛5000頭，是目前平度市規(guī)模最大的肉牛養(yǎng)殖企業(yè)。總投資1億元的潮鑫牧業(yè)有限公司高端和牛養(yǎng)殖項目，存欄規(guī)模達(dá)到1500頭，成為青島市最大的和牛養(yǎng)殖基地。以青島寶祺生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司為代表的功能性畜牧業(yè)快速發(fā)展，養(yǎng)殖蛋雞60萬只，現(xiàn)年產(chǎn)胚胎蛋6000多萬枚，產(chǎn)值提升50%以上。

　　在推進(jìn)國家畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動中，平度不斷完善畜禽養(yǎng)殖的品種標(biāo)準(zhǔn)、養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，并嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)要求組織養(yǎng)殖生產(chǎn)：印發(fā)了《關(guān)于開展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場創(chuàng)建活動的通知》，全市共創(chuàng)建生產(chǎn)高效、環(huán)境友好、產(chǎn)品安全、管理先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)化示范場54處，智慧牧業(yè)應(yīng)用基地和智慧牧場11處，其中青島寶祺創(chuàng)建為國家級示范場；年出欄肉鴨500萬羽的閣北頭養(yǎng)殖示范小區(qū)建成投產(chǎn)，是目前國內(nèi)最大的單體肉鴨養(yǎng)殖示范小區(qū)。截至目前，平度市現(xiàn)有規(guī)模化養(yǎng)殖場1513家，占青島市的半數(shù)以上，主要畜種的規(guī)?；B(yǎng)殖比重達(dá)到90%以上。去年肉蛋奶總產(chǎn)量達(dá)到21萬噸，實現(xiàn)畜牧業(yè)總產(chǎn)值49億元。

堅持生態(tài)優(yōu)先，打好疫病防控“組合拳”

　　隨著飼養(yǎng)量的不斷增加，畜禽糞污的處理問題也日益突出，為解決問題，平度市政府印發(fā)了《平度市加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用實施方案》，統(tǒng)籌推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作；市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局先后印發(fā)了《平度市養(yǎng)殖場環(huán)境綜合整治提升行動實施方案》《關(guān)于深入推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作的通知》等一系列文件，持續(xù)推進(jìn)畜禽糞污資源化利用工作。

　　在政府的牽頭下，平度畜牧業(yè)綠色發(fā)展機制逐步得到完善，統(tǒng)籌資源環(huán)境承載、畜禽產(chǎn)品保障和養(yǎng)殖廢棄物資源化利用，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)循環(huán)組合，實現(xiàn)生產(chǎn)與生態(tài)、發(fā)展與質(zhì)量、產(chǎn)業(yè)與自然高度和諧，節(jié)約高效、種養(yǎng)循環(huán)、可持續(xù)發(fā)展的畜牧業(yè)新格局已初步顯現(xiàn)。目前全市1513家規(guī)模養(yǎng)殖場和2787家專業(yè)戶全部配建了糞污處理設(shè)施并正常運轉(zhuǎn)，配建率達(dá)到100%，畜禽糞污資源化利用率達(dá)到94.86%?？偼顿Y2.42億元的畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項目順利通過青島市專家組驗收，形成了以崔家集大型沼氣工程為龍頭，南村康利來農(nóng)業(yè)廢棄物處理中心等5處糞污集中收集處理中心為骨干的社會化糞污收集處理服務(wù)體系，年收集處理畜禽糞污80多萬噸，農(nóng)牧循環(huán)快速推進(jìn)。

　　與此同時，平度筑牢重大動物疫情防線，強制免疫“先打后補”全線突破。通過宣傳發(fā)動、分解任務(wù)、協(xié)助申報等方式，全力突破該項工作難點、堵點。全年免疫家畜家禽1791萬頭（只），對724個養(yǎng)殖場落實了“先打后補”政策，應(yīng)免畜禽免疫密度均達(dá)到100%，口蹄疫免疫抗體合格率始終保持在90%以上，高致病性禽流感抗體保持在95%以上，全市沒有發(fā)生區(qū)域性重大動物疫情。實施動物疫病防控示范區(qū)建設(shè)工程。堅持不懈抓好非洲豬瘟常態(tài)化防控，落實防控責(zé)任，完善網(wǎng)格化監(jiān)管體系，轄區(qū)內(nèi)疫情形勢總體穩(wěn)定可控，有效穩(wěn)住了生豬生產(chǎn)發(fā)展基本盤。扎實推進(jìn)人畜共患病防控，建立了布病、結(jié)核病防控包保責(zé)任制，加強基線調(diào)查和初篩檢測，監(jiān)測奶牛和羊2631戶、7.21萬頭（只）；創(chuàng)建種畜禽凈化示范場4家。全力抓好動物衛(wèi)生監(jiān)督工作。2022年完成產(chǎn)地檢疫生豬86.2萬頭，牛羊10萬頭，家禽2.54億只。實施病死畜禽無害化處理工程，做好病死畜禽無害化處理，病死畜禽無害化處理進(jìn)一步規(guī)范，建立健全收集、轉(zhuǎn)運雙審查閉環(huán)管理機制，實現(xiàn)了病死動物申報、確認(rèn)、收集和無害化處理在線化實時監(jiān)管，2022年共收集處理豬牛羊12.5萬頭、家禽4824.74噸、肉兔20.3噸。

堅持品牌培育，全力穩(wěn)產(chǎn)保供促發(fā)展

　　加強農(nóng)畜產(chǎn)品的品牌培育，能夠推動農(nóng)畜產(chǎn)品的市場競爭力和知名度不斷提升。為繼續(xù)推動畜牧業(yè)升級，平度以工業(yè)思維推動畜牧業(yè)突破發(fā)展，依托青島田潤、平度九聯(lián)、平度波尼亞等骨干龍頭企業(yè)，構(gòu)建起產(chǎn)業(yè)鏈條完善、規(guī)模效應(yīng)明顯、核心競爭力突出、示范帶動有力的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展大框架。同時，拓寬產(chǎn)業(yè)廣度，堅持“牧旅”融合發(fā)展，挖掘地方特色資源，培育壯大區(qū)域特色畜牧支柱產(chǎn)業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)品和特色品牌，大力發(fā)展綠色、有機、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，以特優(yōu)畜牧生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)提升產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力。培育了青島年豬、西艾爾雞蛋等一批叫得響、過得硬的地方特色名優(yōu)畜牧業(yè)品牌，青島年豬成功入選全國農(nóng)村創(chuàng)業(yè)園區(qū)名錄，西艾爾雞蛋獲評山東省第六批知名農(nóng)產(chǎn)品品牌。青島田潤、平度波尼亞等6家企業(yè)獲評“山東省優(yōu)質(zhì)特色畜產(chǎn)品企業(yè)”。

　　養(yǎng)殖業(yè)保險是增強養(yǎng)殖場戶抵御重大疫病和自然災(zāi)害等風(fēng)險能力的重要保障，有助于保障養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展。平度市全力做好牲畜保險投保工作，為群眾利益保駕護(hù)航，推進(jìn)畜牧業(yè)政策性保險實施工作，降低養(yǎng)殖風(fēng)險，調(diào)動群眾養(yǎng)殖的積極性。2022年共承保育肥豬、能繁母豬、奶牛、肉兔62.5萬頭（只），補貼財政資金1563.48萬元，理賠2500多萬元。積極推行生豬價格指數(shù)保險。財政補貼資金480萬元，承保生豬12萬頭，有效穩(wěn)定了生豬產(chǎn)能。創(chuàng)新金融服務(wù)“三農(nóng)”手段。以保險公司市場化運作為依托，投入資金240萬元給予保費補貼，開展了政策性蛋雞期貨收入保險試點工作，計劃承保雞蛋3000噸、飼料6000噸，同時保障雞蛋價格下跌和飼料成本上漲，為蛋雞產(chǎn)業(yè)提供雙保險。該模式在國內(nèi)尚屬空白，利用保險和期貨市場承接和轉(zhuǎn)移農(nóng)產(chǎn)品價格風(fēng)險，保障了養(yǎng)殖企業(yè)利益，提升了金融服務(wù)能力，推進(jìn)平度市國家中小城市綜合改革試點金融改革創(chuàng)新。