近些年，隨著健康意識及消費水平的雙向提高，消費者已經(jīng)不再滿足于日常飲食的調(diào)理，功能食品已經(jīng)成為滿足健康訴求的有效途徑。Technavio最新的市場研究預測，2021-2025年，全球健康食品市場將增長3621.5億美元，復合年增長率為8.27%。

女性功能食品逐漸成熟

隨著女性地位的不斷攀升，“她”經(jīng)濟正在成為推動功能食品市場增長的主力軍。公開數(shù)據(jù)顯示，2016-2020年，中國女性健康食品市場規(guī)模由1,365.7億元上升至2,031.5億元，年復合增長率約為10.4%，其中現(xiàn)代保健品占據(jù)中國女性健康食品市場的主導地位。

據(jù)統(tǒng)計，我國市面上主流保健食品的功能設計集中在調(diào)節(jié)免疫、輔助降血糖、抗疲勞和補充多種維生素等幾個方面，占比在50%以上。而單獨針對女性健康養(yǎng)護的產(chǎn)品占比僅有12.1%，被分類于“其他”之中。雖然單獨針對女性的保健食品只是其中較小的一部分，但市場前景非?？捎^。

同時，女性群體的消費層次也更加深化。消費者已經(jīng)不再局限于表面養(yǎng)生，而是追求更為深層次的養(yǎng)生。從關注項目來看，大多數(shù)女性關注的方向是美膚、營養(yǎng)均衡、維持整體健康、保持身材等，但關注抗疲勞、抗氧化、內(nèi)分泌的群體正在不斷壯大。比如皮膚保養(yǎng)的不好，早期的消費者可能從美妝、皮膚養(yǎng)護開始，而如今消費者的目光卻在慢慢的向內(nèi)分泌、激素水平等深層次轉(zhuǎn)移。

據(jù)美柚發(fā)布中國女性健康相關數(shù)據(jù)以及中國誠一大健康集團針對PSCO實驗室研究數(shù)據(jù)顯示，全國29%的女性有嚴重經(jīng)期問題、22.6%的女性有嚴重痛經(jīng)困擾、10%的育齡女性因為多囊卵巢綜合癥（PSCO）問題造成不孕不育。從功能食品領域來說，針對這些常見女性問題的食品并不多見，甚至是還沒有讓市場震動的產(chǎn)品，不過該領域的“禁制”正在解除。

女性“圣品”卡琪花蒂瑪

卡琪花蒂瑪，植物學名為Labisia Pumila，是一種生長在東南亞熱帶雨林中常見的草藥，也是馬來西亞國寶級植物。在馬來西亞，卡琪花蒂瑪早已是世代相傳，是馬來西亞婦女用于收緊子宮、豐胸、美顏，提高機體活力、保持青春、延長壽命的良藥。

現(xiàn)代研究指出，牛雨卡琪花蒂瑪?shù)幕钚灾参锍煞志哂衅胶怏w內(nèi)荷爾蒙的作用，可以改善因為內(nèi)分泌失調(diào)而出現(xiàn)的微循環(huán)紊亂，改善身體的整體內(nèi)環(huán)境，對改善經(jīng)期的痛經(jīng)、收緊皮膚、減少脂肪堆積有顯著作用。

作為一種具有地方特色的原料，相關產(chǎn)品僅在馬來西亞、新加坡、印度尼西亞和美國等地銷售，其他地區(qū)還沒有相關產(chǎn)品的上市。不過，歐盟地區(qū)已經(jīng)對卡琪花蒂瑪敞開了大門。有了龐大的市場背景做支撐，未來或?qū)⒂懈嗟貐^(qū)對卡琪花蒂瑪開放大門。

2020 年 4 月 14 日，歐洲食品安全局收到了將卡琪花蒂瑪列為新食品原料的申請，2022年11月10日，據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，歐盟營養(yǎng)、新型食品和食物過敏源（NDA）研究小組就卡琪花蒂瑪水醇提取物（an aqueous ethanolic extract of Labisia pumila）作為新型食品的安全性發(fā)表科學意見。經(jīng)過評估，專家小組得出結論，卡琪花蒂瑪水醇提取物作為新型食品在350毫克/天以下對目標人群是安全的。

不久，2023年5月17日，歐盟委員會發(fā)布法規(guī)（EU）2023/972號條例，根據(jù)歐洲議會和理事會法規(guī)（EC） No 2015/2283，批準卡琪花蒂瑪水醇提取物（aqueous ethanolic extract of Labisia pumila）作為新型食品投放市場，并修訂歐盟委員會實施條例（EU）2017/2470的附件。該食品補充劑適用于成年人，不包括孕婦和哺乳期婦女，每天最大使用量為 350 毫克。

東革阿里的理想替代品

在知名度上，卡琪花蒂瑪遠不如同功能的東革阿里。東革阿里是苦木科馬來參屬常綠小喬木，分布于馬來西亞、印度尼西亞和越南等東南亞國家，多生于海拔700米以下的海灘林、原生或次生林中，東革阿里全株可入藥，但藥用部分主要來源于根部。在東南亞民間，東革阿里作為傳統(tǒng)藥材和滋補品已有數(shù)百年歷史，既可作單味藥，也可作藥方中的重要配藥。

現(xiàn)代藥理科學研究表明，東革阿里的主要化學成分為苦木素二萜和生物堿兩類化合物，其提取物除了能夠發(fā)揮一定的改善男性性功能以及抗癌、抗瘧疾功效外，降血糖、降血壓、降高尿酸血癥模型大鼠血尿酸水平、緩解腎 臟組織的病理學損傷等多種藥理作用。

近些年，東革阿里在改善男性性功能方面的作用得到科學界的關注，而實際上，東革阿里也是女性群體的重要保健資源。東革阿里能有效的滋養(yǎng)女性的子宮和卵巢，改善內(nèi)分泌系統(tǒng)，保持健康的激素水平，并且通過增強血液循環(huán)和新陳代謝來維持細胞的新鮮和機體的活力。

然而，東革阿里的食品之路并不平坦。東革阿里主要的消費市場在馬來西亞，被作為膳食補充劑食用。而在新加坡、俄羅斯、日本、美國和加拿大等地主要作為草藥類銷售。

作為一種新食品原料，安全性是首要的評價標準。早在2016年，英國食品標準局就發(fā)布了東革阿里根提取物作為新食品原料的征求意見，隨著歐盟食品法規(guī)的改革，該征求意見并沒有正式結論；

2021年12月22日，據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，歐盟營養(yǎng)、新型食品和食物過敏源（NDA）研究小組就東革阿里（Eurycoma longifolia）根提取物作為新型食品的安全性發(fā)表科學意見。經(jīng)過評估，專家小組得出結論，在任何使用條件下，都沒有確定東革阿里根提取物作為新型食品的安全性；

在我國，2020年1月15日國家衛(wèi)生健康委員會受理了東革阿里的新食品原料申請，受理編號為食新申字（2020）第001號，至今也沒有正式回復。

由此可見，在機體深度調(diào)節(jié)這一食品領域，東革阿里在當下還有著難以逾越的監(jiān)管鴻溝，在終端上多以農(nóng)產(chǎn)品的形式出現(xiàn)。現(xiàn)階段，我們無法評價卡琪花蒂瑪和東革阿里哪個功能更好，但卡琪花蒂瑪依托更為完善的安全性評價，無疑在食品化進程中占得了先機。

作者簡介：

劉劉球，從事營養(yǎng)保健行業(yè)研究，主要方向：政策解讀和技術分析研究。