近日，國家林草局、國家發(fā)展改革委、財(cái)政部聯(lián)合印發(fā)《加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動方案(2023—2025年)》(以下簡稱《方案》)。《方案》展望：2023-2025 年完成新增油茶種植1917萬畝、改造低產(chǎn)林1275.9萬畝，確保到2025年全國油茶種植面積達(dá)到9000萬畝以上、茶油產(chǎn)能達(dá)到200萬噸。

　　油茶，別稱茶子樹、茶油樹，其種子可榨油供食用，是我國重要的木本油料。茶油色清味香、耐儲存，并含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，維生素含量也很高，是名副其實(shí)的高檔油。近年來，國家將油茶等木本油料作為國家戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)和健康產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，大力發(fā)展木本油料產(chǎn)業(yè)已成為改善人民群眾食用油結(jié)構(gòu)、保障國家油料安全的重要途徑。
 

　　《方案》主要從總體要求、重點(diǎn)任務(wù)、支持政策、組織保障等五個方面來闡述油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。其中，《方案》明確在發(fā)展布局上按照核心發(fā)展區(qū)和重點(diǎn)拓展區(qū)布局2023—2025 年油茶發(fā)展任務(wù)。明確核心發(fā)展區(qū)包括湖南、江西、廣西、湖北、廣東、 福建、浙江、貴州8個省區(qū)的近 600 個縣；重點(diǎn)拓展區(qū)包括云南、海南、河南、重慶、四川、安徽、陜西7個省市的近200個縣。
 

　　在重點(diǎn)任務(wù)方面，《方案》主要從種植和加工兩方面入手推動油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在種植方面要求加快建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)油茶林、推進(jìn)良種繁育基地建設(shè)；在加工方面要求優(yōu)化加工生產(chǎn)布局、加快科技創(chuàng)新推廣轉(zhuǎn)化、培育經(jīng)營主體?！斗桨浮诽岢龈鞯匾涌焓諆χ行慕ㄔO(shè)，以油茶專業(yè)合作社、生產(chǎn)加工企業(yè)為主體，建設(shè)一批油茶果儲運(yùn)初加工基地、茶籽倉儲中心，配建油茶 果(籽)烘干、脫殼、篩選等預(yù)處理和倉儲、冷鏈物流等設(shè)施，就地就近加工轉(zhuǎn)化。同時要求開展油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)新品種選育、輕簡化栽培、茶油高附加值利用、油茶加工副產(chǎn)物多元增值和油茶機(jī)械裝備研發(fā)等技術(shù)攻關(guān)，加快推進(jìn)“油茶采收機(jī)械研發(fā)”應(yīng)急科技揭榜掛帥項(xiàng)目實(shí)施。
 

　　值得一提的是，為保障油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，《方案》明確從保障生產(chǎn)用地、財(cái)政資金、金融信貸等三方面建立政策支持體系。其中在財(cái)政資金支持方面，《方案》要求地方切實(shí)履行主體責(zé)任，積極安排資金，并引導(dǎo)社會資本，依法依規(guī)支持油茶種植、采摘、儲存、加工和銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
 

　　隨著生活水平的提高，以及人們飲食結(jié)構(gòu)的改善，消費(fèi)者對茶油等高檔油的需求量上漲。大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)不僅順應(yīng)了市場需求，還能改善人民群眾食用油結(jié)構(gòu)，相信在政策的支持下，我國的油茶產(chǎn)業(yè)會躍上新的發(fā)展臺階。