全球范圍的“限塑令”要來了。在3月2日結(jié)束的聯(lián)合國環(huán)境大會上，來自175個國家的與會代表通過了一項終結(jié)塑料污染的決議。

該決議旨在設(shè)立一個政府間談判委員會，目標是在2024年底前完成一項具有法律約束力的國際協(xié)定，以解決塑料污染治理問題。

聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署稱，除了與各國政府合作外，該決議還將允許企業(yè)參與討論，并尋求來自政府以外的投資，用于研究塑料的循環(huán)使用。

聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署執(zhí)行主任英格·安德森（Inger Andersen）表示，這是繼2015年《巴黎協(xié)定》簽訂以來，全球環(huán)境治理領(lǐng)域最重要的協(xié)議。聯(lián)合國環(huán)境大會主席、挪威氣候與環(huán)境部長埃斯彭·巴特·艾德（Espen Barth Eide）稱：“塑料污染已經(jīng)成為一種流行病。通過今天的決議，我們正式走上了治愈之路。”

聯(lián)合國環(huán)境大會每兩年舉辦一屆，以確定全球環(huán)境政策的優(yōu)先事項，并制定國際環(huán)境法。今年的會議于2月28日在肯尼亞首都內(nèi)羅畢開幕。治理全球塑料污染問題，是此次會議最重要的議題之一。

據(jù)經(jīng)濟合作與發(fā)展組織的報告數(shù)據(jù)顯示，2019年，全球塑料垃圾的數(shù)量約為3.53億噸，但只有9%的塑料垃圾被回收利用。與此同時，科學界對海洋塑料碎片和微塑料的潛在影響等問題越來越擔憂。

目前環(huán)境保護成為全球發(fā)展的主旋律，國內(nèi)外的環(huán)保政策層出不窮。2020年1月19日，國家發(fā)展改革委、生態(tài)環(huán)境部公布《關(guān)于進一步加強塑料污染治理的意見》：“到2020年底，我國將率先在部分地區(qū)、部分領(lǐng)域禁止、限制部分塑料制品的生產(chǎn)、銷售和使用?！?/span>

我國生態(tài)環(huán)境部在今年2月23日再次強調(diào)，生態(tài)環(huán)境部立足自身職責，積極加強塑料污染治理。下一步將落實好塑料污染治理的法律要求，推動《關(guān)于進一步加強塑料污染治理的意見》《“十四五”塑料污染治理行動方案》等落地見效，精準、科學、依法治理塑料污染。同時，進一步加強與國際社會的合作，積極向國際社會貢獻中國經(jīng)驗、中國智慧。

在環(huán)保主旋律之下， 食品飲料行業(yè)同樣是塑料使用的重要領(lǐng)域，那么食品飲料行業(yè)巨頭在減塑方面，都有哪些承諾？本下面我們把食品飲料巨頭可口可樂、百事可樂、雀巢、達能和Keurig Dr Pepper置于聚光燈下，比較它們的可持續(xù)包裝目標，從rPET到創(chuàng)新新材料的開發(fā)?本文選取了這些公司最緊迫的四個領(lǐng)域，看看他們設(shè)定的目標。其中包括:

可口可樂：全球目標-飲料；

百事可樂：公司范圍內(nèi)的全球目標-即飲料和零食組合；

雀巢：其全球目標涵蓋其整個業(yè)務(wù)，包括雀巢水和Nespresso，但也包括其從健康科學到寵物護理的更廣泛的產(chǎn)品組合；

Keurig Dr Pepper：北美飲料公司，前Dr Pepper Snapple軟飲料和綠山咖啡的組合；

達能：全球范圍內(nèi)的目標-包括達能水，但也包括乳制品和營養(yǎng)產(chǎn)品。

01 可回收包裝

飲料巨頭的目標是在2025年實現(xiàn)所有包裝的可回收利用。我們注意到，許多包裝，如塑料瓶和罐頭已經(jīng)在技術(shù)上可回收利用。但包括瓶蓋在內(nèi)的其他部分，目前并不全是可回收利用的。 

值得注意的是，“可回收的”和“可回收”是不一樣的。一個容器是“可回收的”這一事實也不一定意味著在每一個當?shù)厥袌龆加谢厥彰恳环N包裝的基礎(chǔ)設(shè)施。

可口可樂：“目標是到2025年使全球包裝100%可回收?！?根據(jù)2018年的進展報告，88%的消費者包裝目前是可回收的。

百事可樂：“到2025年，100%的包裝可回收、可堆肥或可降解?！?/span>

雀巢：“到2025年，包裝100%可回收或可重復使用?！?/span>

Keurig Dr Pepper ：“到2025年將包裝轉(zhuǎn)變?yōu)?00%可回收或可堆肥?！?/span>

達能：“2025年的目標是讓每一件包裝——從瓶蓋到酸奶杯——都可以重復使用、循環(huán)利用或可堆肥?！苯刂?017年，達能86%的總包裝和77%的塑料包裝是可重復使用、可回收或可降解的。

02 減塑目標

1. 回收目標

可回收的容器不一定能可回收，為了鼓勵消費者進行回收利用，各種各樣的舉措正在進行中，盡管衡量他們的成功總是很困難的。塑料瓶的支持者會爭辯說，塑料瓶本身并不是問題所在，問題是塑料瓶通常不會被回收，最終會流入海洋或陸地，需要數(shù)百年才能分解。

可口可樂：“計劃在2030年之前收集并回收每一個出售的瓶子或罐子?！?017年，可口可樂投放市場的瓶瓶罐罐有57%是重新灌裝、收集或回收的。

達能：“我將積極協(xié)助達到或超越監(jiān)管機構(gòu)設(shè)定的收集目標，例如歐盟預計在2025年收集90%飲料瓶的目標?！?/span>

2. rPET目標

塑料瓶最大的問題之一是使用原生塑料。使用rPET 會減少了對原生塑料的需求。然而，對于使用rPET的瓶子來說，其關(guān)鍵的挑戰(zhàn)是是否有足夠高質(zhì)量的食品級塑料來滿足塑料瓶的結(jié)構(gòu)和安全要求。

因此，rPET目標常常伴隨著其它舉措——例如可口可樂與Loop Industries的交易，以增加合適的rPET供應(yīng)，以實現(xiàn)目標。

可口可樂：該公司的目標是，到2030年，全球平均50%的瓶子由可回收成分制成。

百事可樂：到2025年，百事可樂將把塑料包裝中的可回收成分提高到25%，并在同年減少整個飲料組合中35%的原生塑料的使用。

雀巢：到2025年，雀巢將在其全球品牌中增加回收PET的數(shù)量，達到50%。

Keurig Dr Pepper：到2025年，KDP將在整個包裝組合中使用30%的消費后回收內(nèi)容。

達能：到2025年，塑料包裝的平均回收材料比例將達到25%。水和飲料瓶的平均比例上升至50%，依云瓶100%。

03 新材料

開發(fā)新材料被視為可持續(xù)性的令人興奮的一面。事實上，新材料的開發(fā)既復雜又昂貴。雖然減少塑料的使用無疑是至關(guān)重要的，但新材料必須得到嚴格處理。新材料的能源密集程度如何?它們在現(xiàn)有的包裝流中是可回收的或者能可回收嗎?它們的生產(chǎn)是否經(jīng)濟？(如果要產(chǎn)生大規(guī)模的影響，是必需要考慮的。)

雖然植物基塑料聽起來很好，但地球資源的壓力越來越大，這意味著有必要找到一種方法，在不占用土地的情況下種植植物基塑料作物。

考慮到這一挑戰(zhàn)的復雜性，目前幾乎沒有具體的目標，但有一些大型項目正在進行中。

例如，達能、雀巢和百事可樂是NaturALL Bottle Alliance研究聯(lián)盟的成員，該聯(lián)盟與生物基材料公司Origin materials共同組成。該聯(lián)盟有一個核心目標:開發(fā)100%可持續(xù)和可再生資源制成的包裝。

雀巢包裝科學研究所成立于2019年，旨在開發(fā)可持續(xù)的包裝材料，并與行業(yè)伙伴合作，擴大研究和創(chuàng)新。它正在探索新的紙基材料，以及可降解/可堆肥的聚合物，這些聚合物也是完全可回收的。

可口可樂在過去十年中一直在開發(fā)植物瓶。PET是由單乙二醇(MEG)和對苯二甲酸(PTA)兩種原料混合而成，這些傳統(tǒng)上來自石油。在植物瓶中，MEG可來自可再生資源，PTA仍是由油基材料衍生而來，但下一代的植物瓶也將會采用生物基PTA。