日前，有70多年歷史的“冰峰汽水”向深交所遞交招股書，或?qū)⒊蔀椤皣a(chǎn)汽水第一股”。而此前，北冰洋汽水也有上市動(dòng)作。沉寂多年的國產(chǎn)汽水為何密集上市？行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何？

“國潮”風(fēng)起 國產(chǎn)汽水行業(yè)復(fù)蘇

   在陜西的街頭巷尾，經(jīng)?？梢钥吹较駴銎?、肉夾饃、冰峰汽水這樣的三秦套餐，它不僅是本地人的日常最愛，也是外地游客來到陜西必須要打卡的項(xiàng)目之一。

   冰峰汽水可以說是伴隨著陜西人幾代的成長記憶。從全國來看，上世紀(jì)90年代以來，像北冰洋、嶗山可樂、成都的峨眉雪、武漢二廠的汽水等，近些年在沉浮了多年之后，這些國民汽水也迎來了一輪復(fù)蘇。

   辛錦繡是西安市最早一批飲料經(jīng)銷商，37年來，有上億瓶飲料經(jīng)他的手賣出，辛錦繡告訴記者，上世紀(jì)90年代他曾有過一天賣出過5000箱國產(chǎn)汽水的經(jīng)歷。 后來眾多國外品牌進(jìn)入，市場(chǎng)競(jìng)爭加劇，國產(chǎn)汽水銷量下滑。而最近兩年，在他代理的十幾個(gè)品牌中，國產(chǎn)汽水的銷量開始逐漸回升。

   陜西西安某飲料批發(fā)店總經(jīng)理 辛錦秀 ：每年基本從4月份到9月底、國慶都是銷售旺季，現(xiàn)在如果是最旺季，一天就賣大幾百箱。

   某飲料企業(yè)總經(jīng)理 陳衛(wèi)平 ：國產(chǎn)汽水，包括國產(chǎn)飲料，增長率都很可觀，每年超過了同行業(yè)的增長率。 我們今年的飲料銷量增長應(yīng)該在40%以上，省外市場(chǎng)今年上半年的拓展，增長量在80%以上。

   多家國產(chǎn)汽水近兩年都實(shí)現(xiàn)銷量上漲。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，2019年，國內(nèi)碳酸飲料產(chǎn)量達(dá)1845.3萬噸，同比增長5.8%，結(jié)束了連續(xù)多年的不增長局面；2020年產(chǎn)量達(dá)到1971.3萬噸，同比增長6.8%。業(yè)內(nèi)人士稱，在國潮風(fēng)和無糖化、多元化的消費(fèi)趨勢(shì)下，國產(chǎn)汽水行業(yè)正在迎來復(fù)蘇。

國產(chǎn)汽水上新速度加快 行業(yè)創(chuàng)新迎挑戰(zhàn)

   一張配方賣幾十年的時(shí)代一去不復(fù)返，對(duì)于國內(nèi)汽水企業(yè)來說，眼下最重要的，或許是如何抓住年輕消費(fèi)者的個(gè)性化需求，進(jìn)行從產(chǎn)品到營銷模式的創(chuàng)新，并以此快速打開市場(chǎng)。

   某飲料企業(yè)副總裁 王燕明 ：過去我們基本上是坐商，等著經(jīng)銷商來提貨，我們用不著非常快捷地推出一些新品?，F(xiàn)在一年大概要推四五款比較成熟的產(chǎn)品。這是過去無法比擬的，現(xiàn)在因?yàn)槭袌?chǎng)急劇在變化，所以我們也加快了產(chǎn)品研發(fā)的步伐。

   出新品、拓市場(chǎng)，對(duì)比國外品牌，國產(chǎn)汽水的上新頻率正在加快。而在社交媒體上，關(guān)于國潮汽水的討論熱度也不斷攀升。業(yè)內(nèi)人士表示，創(chuàng)新的口味和包裝設(shè)計(jì)帶來的社交屬性，有利于引發(fā)話題，促進(jìn)行業(yè)新一輪發(fā)展。

軟飲料板塊中報(bào)業(yè)績向好

   新消費(fèi)趨勢(shì)的崛起為國產(chǎn)汽水復(fù)蘇提供了機(jī)會(huì)，那么從整個(gè)行業(yè)來看，國產(chǎn)汽水市占率如何，未來還有多大的發(fā)展空間呢？

   梳理上市公司半年報(bào)可以看出，軟飲料行業(yè)中期業(yè)績整體較好，大部分企業(yè)同比去年都取得了增長。另外，整個(gè)飲料行業(yè)也相對(duì)去年有了明顯升溫趨勢(shì)。 其中，凈利潤排名前五的企業(yè)為農(nóng)夫山泉、康師傅、王老吉、養(yǎng)元飲品、太古可口可樂。

   經(jīng)過多年的市場(chǎng)競(jìng)爭，目前我國碳酸飲料市場(chǎng)上，國際品牌可口可樂、百事可樂占據(jù)80%以上的市場(chǎng)份額，與此同時(shí)，國產(chǎn)企業(yè)的追趕速度正在加快，對(duì)比當(dāng)前飲料行業(yè)超7000億元的零售規(guī)模，未來，國產(chǎn)汽水還有很大增長空間。

   除此之外，國產(chǎn)汽水領(lǐng)域大額融資不斷，復(fù)刻版的“漢口二廠”重回年輕消費(fèi)者的視野，融資金額過億元，業(yè)內(nèi)人士稱，資本助力可以讓國產(chǎn)汽水企業(yè)更新生產(chǎn)線，同時(shí)走出區(qū)域限制，進(jìn)一步打開市場(chǎng)。