資訊 > 加工包裝機(jī)械 > HM在線式高剪切均質(zhì)器使剪切分散效果更全
HM在線式高剪切均質(zhì)器是快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過(guò)程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能量輸入時(shí),兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能,使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,形成懸浮液(固/液),乳液(液體/液體)和泡沫(氣體/液體)。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復(fù),從而得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
性能優(yōu)異的HM在線式高剪切均質(zhì)器采用新型剪切結(jié)構(gòu),新型的定子與轉(zhuǎn)子配合,實(shí)現(xiàn)徑向與軸向的雙面剪切技術(shù),使剪切分散效果更全。底部轉(zhuǎn)子與上部軸向輔助葉輪的強(qiáng)力吸料,經(jīng)定子周向與軸向噴射,使整個(gè)容器內(nèi)物料混合效果更顯著,循環(huán)更全。HM在線式高剪切均質(zhì)器采用主軸保護(hù)套技術(shù),確保主軸在高速運(yùn)行的情況下不受磨損,較大程度解決了主軸磨損問(wèn)題,采用軸端輔助支撐,輔助支撐桿的中部位置增加加強(qiáng)圈,將主軸高速運(yùn)轉(zhuǎn)下的振動(dòng)影響降至更低,確保設(shè)備長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行。
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日本作為全球功能性食品代表市場(chǎng)之一,其在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升以及對(duì)個(gè)性化和高效營(yíng)養(yǎng)需求的增加,日本功能性食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。在這一過(guò)程中,新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子,毒 性低功效強(qiáng),具有抗炎、抗氧化,增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外,腸道菌群代謝也是亞精胺重要來(lái)源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài),在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
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