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半自動(dòng)真空氣調(diào)保鮮包裝機(jī)中真空包裝最重要的一環(huán)，是抽氣除氧，以防止食品霉腐變質(zhì)。原理很簡(jiǎn)單，食品霉腐變質(zhì)主要由微生物活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，因此，除氧即可抑菌防霉。

半自動(dòng)真空氣調(diào)保鮮包裝機(jī)中真空包裝最重要的一環(huán)，是抽氣除氧，以防止食品霉腐變質(zhì)。原理很簡(jiǎn)單，食品霉腐變質(zhì)主要由微生物活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，因此，除氧即可抑菌防霉。

氣調(diào)保鮮包裝機(jī)

半自動(dòng)真空氣調(diào)保鮮包裝機(jī)通過(guò)真空包裝除去包裝袋內(nèi)的空氣，經(jīng)過(guò)密封，使包裝袋內(nèi)的食品與外界隔絕。在真空狀態(tài)下，好氣性微生物的生長(zhǎng)減緩或受到抑制，減少了蛋白質(zhì)的降解和脂肪的氧化酸敗。另外，經(jīng)過(guò)真空包裝，使乳酸菌和厭氣菌增殖，pH降低至5.6～5.8，進(jìn)一步抑制了其他菌的生長(zhǎng)，從而延長(zhǎng)了產(chǎn)品的貯存期。真空包裝一般需要結(jié)合其他一些常用的防腐方法才能取得良好的保藏效果，如：脫水、加入香辛料、滅菌、冷凍等。

半自動(dòng)真空氣調(diào)保鮮包裝機(jī)給我們生活帶來(lái)了很多便利，其實(shí)生活中，已經(jīng)有很多食物由他們封口后包裝，例如零食、米磚、腌制食品、罐裝食品等等。真空保鮮方法和技術(shù)對(duì)普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，是大家默認(rèn)的生活應(yīng)用技術(shù)。

由中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限公司聯(lián)合主辦的“第十五屆中國(guó)國(guó)際健康產(chǎn)品展覽會(huì)、2025亞洲天然及營(yíng)養(yǎng)保健品展”（簡(jiǎn)稱HNC健康營(yíng)養(yǎng)展）已于2025年6月24至26日在國(guó)家會(huì)展中心（上海）成功舉行。

2025-07-25

安井食品：控股子公司洪湖安井新增農(nóng)產(chǎn)品加工等業(yè)務(wù)

安井食品發(fā)布公告稱，控股子公司洪湖安井食品有限公司因業(yè)務(wù)發(fā)展需要，對(duì)其經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行了變更

2025-07-25

“可樂(lè)+冰紅茶”成為飲料品牌們尋求創(chuàng)新的新風(fēng)向

夏日已至，“可樂(lè)+冰紅茶”成為飲料品牌們尋求創(chuàng)新的新風(fēng)向

2025-07-25

雀巢上半年有機(jī)增長(zhǎng)率2.9%

雀巢發(fā)布的2025年上半年財(cái)報(bào)顯示，上半年有機(jī)增長(zhǎng)率（OG）達(dá)到2.9%

2025-07-25

伊利發(fā)布《中國(guó)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略研究》報(bào)告

近日舉行的第三屆中國(guó)國(guó)際供應(yīng)鏈促進(jìn)博覽會(huì)上，伊利發(fā)布《中國(guó)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略研究》報(bào)告