資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 品正食品推出柳州風(fēng)味螺螄粉調(diào)料包
螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味受到眾多消費(fèi)者的追捧。河南品正食品順勢(shì)推出螺螄粉調(diào)料包，輕松享用美味小吃。
品正食品推出的這款螺螄粉調(diào)料包產(chǎn)品頭香上香臭互相搭配，滋味上螺螄味足，鮮咸搭配合理，臭、怪、香傻傻分不清楚。料包及配菜均獨(dú)立包裝，干凈衛(wèi)生，配菜豐富，完成地方特色小吃向餐飲工業(yè)化方向的轉(zhuǎn)變。
面對(duì)這樣一款螺螄粉，首先撲面而來的是意料中的臭味，但迎難而上夾起米粉往嘴里送時(shí)，肯定會(huì)被它清爽的口感所驚艷，不僅有著華麗誘人的外表，還有著醇香鮮美的湯底，柔軟入味的米粉。
品正食品螺螄粉調(diào)料包在業(yè)內(nèi)也獲得認(rèn)可，該產(chǎn)品獲得由中國食品科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“2019-2020年度中國方便食品行業(yè) 最 佳創(chuàng)新產(chǎn)品”獎(jiǎng)。
委托生產(chǎn)/貼牌開發(fā)/合作開發(fā)/產(chǎn)品研發(fā)等，立即報(bào)名加入7月健康嚴(yán)選專場(chǎng)
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
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