資訊 > 編輯推薦 > 藥用蘑菇和新型冠狀病毒(COVID-19)
近年來,應用植物界的天然產物和草藥提取物治療感染性疾?。òê粑兰膊。┖兔庖哒{節(jié)防癌抗癌的作用多有報道,也被認為是輔助和/或傳統(tǒng)藥物治療的一種形式。在這些天然產物中,藥用蘑菇及其提取物是現(xiàn)代臨床和藥理學研究的重要來源并正在成為制藥行業(yè)開發(fā)新型植物藥的全球趨勢。
三月十二日發(fā)表在意大利內科學雜志《MINERVAMEDICA》的一項研究首次報道了用來自香菇菌絲體(AHCC-活性己糖相關化合物,是ActiveHexoseCorrelatedCompound的縮寫)的高標準化的活性化合物治療2019年新型冠狀病毒(COVID-19)感染患者可能具有潛在的治療作用。
冠狀病毒廣泛分布于人類和其他哺乳動物中。盡管大多數(shù)人類冠狀病毒感染都是輕度的,如普通感冒。但是,21世紀以來,已經(jīng)有三次從動物爆發(fā)冠狀病毒感染,引發(fā)嚴重的疾病和全球傳播問題。根據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)報告,今年以來爆發(fā)的這場新型冠狀病毒已在亞洲,中東,歐洲和美國加拿大迅速蔓延,已經(jīng)波及到世界185個國家和地區(qū),正在全球大流行(Pandamic)。到目前為止(2020年3月21日)造成了全球26.7萬人感染,1.12萬人死亡,成為全球的公共衛(wèi)生問題,嚴重威脅了人類的生存和安全。
此次的新型冠狀病毒主要感染下呼吸道,大多發(fā)生在老年人和/或其他有既往疾病患者中,其主要特征為自身免疫力較低,特別當與肺炎鏈球菌和金黃色葡萄球菌混合感染時,可以導致嚴重的并發(fā)癥,如肺炎和急性呼吸綜合癥,腎功能衰竭,甚至死亡。這種新型冠狀病毒很難治療,因為抗生素不能殺死病毒。對此目前尚無有效的疫苗和治療方法。然而,縱觀歷史,植物草藥,特別是藥用蘑菇及其提取物在預防人類致病性冠狀病毒感染,包括新型冠狀病毒方面已成功應用于呼吸道的感染疾病。
意大利研究人員報告的藥用蘑菇及其提取物含有一種新型化合物AHCC,(由日本**研發(fā)生產),是從香菇菌絲體(也稱香菇)經(jīng)過深入研究的標準化提取物,其特征是由獨特的多糖組成(凈重為74%)其中20%為α-葡聚糖,平均分子量為5000Da/道爾頓。這種基于α-葡聚糖的標準化蘑菇提取物被用作免疫刺激劑,通過促進調節(jié)和保護性免疫反應對不同的病毒均有效,在動物和/或受西尼羅河病毒、流感病毒、禽流感病毒、乙型和丙型肝炎病毒、乳頭狀瘤病毒、皰疹病毒以及艾滋病病毒感染的人類中得到了廣泛的應用。
AHCC葡聚糖是一種低分子量多糖,具有促進機體免疫反應,增強自然殺傷細胞(NK)和T細胞的活性,增加對細菌病毒感染的抵抗力,減輕流感的癥狀,起到增強免疫系統(tǒng)的作用。其他的研究顯示AHCC可以防止氧化應激引起的疾病。
醫(yī)學文獻報道,口服AHCC的劑量約4.5~6克/天,可以使用長達6個月。如果每天服用3克,長達9個月未見不良反應。然而,合適的劑量取決于諸多因素包括年齡,性別,病情和機體狀況。
多項醫(yī)學研究結果顯示藥用蘑菇提取物具有多種抗感染,抗病毒功能,是抗HIV-1逆轉錄病毒 藥物研發(fā)的重要靶項。根據(jù)日本麻布大學的一項研究,姬松茸可以有效地防止流感病毒的傳播,對H1N1流感病毒(PR8株)有抗病毒作用。另外德國一項發(fā)表在《藥用植物學》(PlantaMedica)的研究,比較了162種植物和真菌的提取物對治療急性呼吸道感染(包括流感病毒A,鼻病毒和柯薩奇病毒B3,一種腸病毒)的抗病毒 藥物作用和細胞毒性,發(fā)現(xiàn)蘑菇提取物是治療急性呼吸道感染的生物活性天然產物,在所有活性提取物中,68%顯示出對一種病毒具有抗病毒活性,而31%至少可以抑制兩種病毒。
據(jù)目前所知,WHO最近命名的COVID-19是第七種人類冠狀病毒。這種新型冠狀病毒是一種正鏈RNA病毒,如HIV(即人類免疫缺陷病毒,又稱為艾滋病病毒)。根據(jù)國際病毒分類的簡要評估和與其他病毒的相似性,以及調節(jié)機體免疫系統(tǒng)保護宿主免受呼吸道感染方面的理論依據(jù),AHCC可應用于預防人類致病性冠狀病毒(包括COVID-19)引起的疾病。
盡管AHCC對抗人類冠狀病毒感染從未被測試過,其療效尚未得到系統(tǒng)的評估,但新的安全有效的疫苗或藥物不能在18-24個月內完成臨床試驗和審批上市前,在應用新的(或舊的)藥物作為新型冠狀病毒的治療手段同時,人們應該采用天然產物,包括藥用蘑菇及其提取物可以安全有效地針對多種病毒感染,因為這些天然產物已在實驗室和臨床試驗中具有安全有效的成功病例,包括人和動物呼吸道病毒。在此非常時期,采取一切可能的措施,通過口服蘑菇及其提取物(AHCC)調節(jié)和優(yōu)化機體免疫功能,有望在新冠病毒疫情期間安全有效地預防感染和提高病毒清除率。請記住,對像新冠病毒這樣的感染的**防御是健康的免疫系統(tǒng)。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領域的新星。
近年來,人工智能與機器學習迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅動。作為融合了科學與藝術的產業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織(FAO)推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產物,其化學結構特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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