資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 關(guān)于姜油樹脂的詳細介紹
生姜是一種食用和藥用價值都很高的植物，通過它的提取分離的話，是可以得到各種各樣物質(zhì)的，比如姜油樹脂。姜油樹脂英文名叫做Giger oleoresin，它是一種提取得到的黑色粘稠物，雖然表面上看起來可能跟姜片沾不上邊，可是如果聞一下的話，你就會發(fā)現(xiàn)它帶有姜味。
姜油樹脂是一種含多種化學(xué)成分的混合物，揮發(fā)油和姜辣素是基本組成,其中的化學(xué)物質(zhì)有姜醇、姜烯、龍腦、檸檬醛、按油醚以及姜酚、姜烯酚、姜酮等特殊辣味物質(zhì)，揮發(fā)油含量約占30%~40%。
姜油樹脂在提取過程在35～45℃條件下進行，接近室溫，所提取物質(zhì)保留了干姜中的全部辛香成分，香氣特異，姜辣味成分含量高，可掩蓋異味；溶于乙醇，與植物油互溶。需要注意的是，姜油樹脂1:50 即本品每克的香氣和風(fēng)味相當(dāng)于純原粉50克。姜油樹脂還可用于熟肉制品、方便食品、膨化食品、焙烤食品、食用調(diào)味料、啤酒飲料、醫(yī)藥保健品等。
姜油樹脂因為是濃縮的結(jié)晶類，所以不可一次多用，如果想要稀釋的話可直接添加或用乙醇、植物油稀釋后使用。依據(jù)產(chǎn)品的風(fēng)味要求添加，參考用量：熟肉制品0.01～0.03%；調(diào)味料0.02～0.05%；膨化食品、方便食品及焙烤食品0.005～0.01%；啤酒飲料0.001～0.005%。
姜油樹脂目前主要是在食品領(lǐng)域當(dāng)中相當(dāng)?shù)某霾?，它讓很多的食品變得更加的好吃健康，目前在醫(yī)療領(lǐng)域當(dāng)中也慢慢的有了它的影子。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補充劑，采用咀嚼方式服用，口感酸甜可口，深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C，還能在一定程度上增強人體免疫力、促進膠原蛋白合成，并參與多種生理代謝過程。
車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品，因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨特的膠狀口感，能夠幫助調(diào)節(jié)腸道功能、促進消化，并有助于控制血糖與血脂水平，適合各類注重健康管理的人群飲用。
在食品加工與包裝行業(yè)中，餅干糖果包裝機憑借高效率、自動化和精準(zhǔn)控制的優(yōu)勢，成為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的重要設(shè)備。餅干糖果包裝機能夠快速完成餅干、糖果等產(chǎn)品的計量、裝袋、封口及印碼等工序，大幅提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量，滿足現(xiàn)代市場對外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
木薯淀粉是一種來源于熱帶經(jīng)濟作物木薯根部的天然淀粉，因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個領(lǐng)域。木薯淀粉顆粒細膩、純度高、味道中性，不僅適合直接食用，還可作為多種工業(yè)生產(chǎn)的重要原料。
在現(xiàn)代流體輸送設(shè)備中，不銹鋼轉(zhuǎn)子泵因其優(yōu)良的耐腐蝕性、穩(wěn)定的運行性能以及良好的衛(wèi)生條件，成為食品、制藥、化工等行業(yè)的重要選擇。不銹鋼轉(zhuǎn)子泵采用不銹鋼材質(zhì)制造，能夠有效防止介質(zhì)污染，保持流體的純凈性，尤其適用于對衛(wèi)生和質(zhì)量要求較高的生產(chǎn)環(huán)境。
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