2019-09-09 來(lái)源：食品伙伴網(wǎng)

9月8日，有消息稱，美之源再次推出一款椰子汁飲料，該椰子汁沿用了便攜摩登罐包裝，使用印度尼西亞進(jìn)口椰子，榨取第1道生榨椰漿，規(guī)格為240g/罐。

　　值得一提的是，這是美汁源再次推出椰子汁飲料。2017年5月，美汁源曾推出過(guò)植物蛋白飲料品牌“植場(chǎng)新人”。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，與“植場(chǎng)新人”諧音的“職場(chǎng)新人”這一群體屬于窄眾，市場(chǎng)細(xì)分領(lǐng)域受眾太小以至于對(duì)其他群體形成阻隔，職場(chǎng)定位與植物蛋白飲料也存在強(qiáng)行關(guān)聯(lián)的硬傷，不易激起認(rèn)同感，進(jìn)而使得“植場(chǎng)新人”未能得到消費(fèi)者認(rèn)可。

　　據(jù)了解，近年來(lái)植物蛋白飲料市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。數(shù)據(jù)顯示，近幾年植物蛋白飲料復(fù)合增速達(dá)到24.5%，在整個(gè)飲料行業(yè)的占比也上升了8.79個(gè)百分點(diǎn)至18.69%，預(yù)計(jì)2020年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到2583億元。其中，以椰汁為主要收入來(lái)源的椰樹(shù)牌，其銷售規(guī)模超過(guò)40億元，歡樂(lè)家、特種兵、椰泰以及王老吉等品牌也紛紛進(jìn)入這一領(lǐng)域。

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