資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 食品跨境電商迎來大發(fā)展 新的機(jī)會(huì)點(diǎn)在這里
“近幾年,我國跨境電商發(fā)展很快,跨境電商為我國的進(jìn)出口貿(mào)易提供了新機(jī)遇。但是跨境電商也存在很多現(xiàn)實(shí)的問題,這些問題制約了跨境電商的發(fā)展。”8月10日,在跨境電商食品安全保障與監(jiān)管措施戰(zhàn)略研討會(huì)上,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員郭波莉表示。
跨境電商的機(jī)遇與挑戰(zhàn)一直是社會(huì)上的一個(gè)熱門話題,不僅國家政府部門高度關(guān)注,社會(huì)各個(gè)階層都在圍繞這個(gè)主題做研究。如今在當(dāng)前的社會(huì)環(huán)境下,我國跨境電商的新機(jī)會(huì)點(diǎn)在哪里?我們又能否順利抓住這個(gè)機(jī)會(huì)?在此次研討會(huì)上,與會(huì)專家與企業(yè)代表就目前的新情況、新形勢(shì)展開了熱烈的討論。
新機(jī)會(huì):“一帶一路”沿線國家市場(chǎng)廣闊
北京工商大學(xué)教授、北京工商大學(xué)商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)洪濤介紹,近幾年來我國跨境電商發(fā)展迅速,去年我國跨境電商交易規(guī)模達(dá)9萬億元,預(yù)計(jì)今年跨境電商交易規(guī)模將超過10萬億元。就食品和農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口來看,中國2017年、2018年進(jìn)出口總額超過了2000億美元。今年上半年,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口總額超過1000億元,預(yù)計(jì)今年農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口總額可能會(huì)超過2000億元,“就是說2017年、2018年和2019年連續(xù)三年我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口總額將超過2000億元。”洪濤認(rèn)為,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口的持續(xù)發(fā)展也是跨境電商快速發(fā)展的一個(gè)寫照。
的確,近幾年我國跨境電商得到快速發(fā)展,它為我國進(jìn)出口貿(mào)易帶來了新的機(jī)遇。如今,在“一帶一路”倡議的推動(dòng)下,我國跨境電商也看到了新的機(jī)會(huì)點(diǎn)。
郭波莉目前正在進(jìn)行食品跨境電商的安全保障項(xiàng)目研究,她對(duì)食品跨境電商的現(xiàn)狀與趨勢(shì)有著深入的了解。會(huì)上,郭波莉表示,“一帶一路”為我國跨境電商的發(fā)展帶來了新的發(fā)展機(jī)遇。截至今年4月30日,我國已經(jīng)與131個(gè)國家和30個(gè)國際組織簽署了187份共建“一帶一路”的合作文件。“‘一帶一路’沿線國家的食品工業(yè)發(fā)展水平差異非常大,有些國家食品工業(yè)基礎(chǔ)比較好,食品產(chǎn)業(yè)相對(duì)比較發(fā)達(dá)。但是大多數(shù)國家的食品加工業(yè)水平是落后的,會(huì)依賴于大量進(jìn)口,這為我國食品工業(yè)發(fā)展提供了巨大的國際市場(chǎng)。”
郭波莉進(jìn)一步表示,“一帶一路”上的國家有很好的資源,雖然這些國家的食品加工條件和加工設(shè)備比較落后,但是我們可以輸出技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn),利用他們的原料再把我們產(chǎn)品賣出去,將來對(duì)我們食品工業(yè)的發(fā)展會(huì)有很大的促進(jìn)作用。
成立于2015年的供銷e家,在成立之初就以國際合作交流或者是國際合作項(xiàng)目這種方式積極參與“一帶一路”相關(guān)的跨境業(yè)務(wù)中。到去年下半年和今年上半年開始真正嘗試做B2B和B2C的跨境電商。“實(shí)際上,最初我們與‘一帶一路’沿線國家合作,再到去年下半年真正成立國際合作業(yè)務(wù)部,也是看好我國跨境電商和農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口市場(chǎng)的機(jī)遇。”供銷e家國際合作部總經(jīng)理關(guān)鴻雁表示。
新目標(biāo):搭建誠信體系走向共治
有機(jī)遇就有挑戰(zhàn),其中困擾食品跨境電商發(fā)展的問題就是誠信問題。
“跨境電商不好做,食品跨境電商的難度更大,當(dāng)前主要面臨的問題就是造假以及誠信體系不健全。” 郭波莉介紹,這幾年食品跨境電商主要存在以下一些問題: 一是食品的跨境電商政策還不完善,而且區(qū)域發(fā)展不平衡;二是跨境電商食品產(chǎn)銷之間信息不對(duì)稱、不透明;三是跨境電商食品的標(biāo)準(zhǔn)體系、監(jiān)管體系不健全。
因此,跨境電商企業(yè)、海關(guān)等社會(huì)各界都形成了一個(gè)共識(shí)——只有解決假貨問題,保證誠信,食品跨境電商才能持續(xù)發(fā)展。
會(huì)上,蘇寧控股集團(tuán)公共事務(wù)部總監(jiān)董松雷介紹了蘇寧易購跨境電商食品安全的保障模式。董松雷介紹,蘇寧是一直注重跨境電商食品安全問題,防止有問題的食品進(jìn)入平臺(tái)。蘇寧易購平臺(tái)方面在蘇寧跨境電商食品安全的保障制度上,首先建立了一整套的防止假冒偽劣商品;其次在蘇寧合作企業(yè)誠信與體系基礎(chǔ)管理方面,蘇寧制定了一系列的管理制度,通過管理制度的落地和實(shí)施和系統(tǒng)化監(jiān)管,一方面有利于保證合作企業(yè)的質(zhì)量和信用等級(jí),另一方面,便于蘇寧合法采集,合理應(yīng)用企業(yè)信息,對(duì)企業(yè)的誠信進(jìn)行精細(xì)化的管理。
中國檢驗(yàn)認(rèn)證(集團(tuán))有限公司副總經(jīng)理崔磊則認(rèn)為,現(xiàn)在全球食品安全電子商務(wù)食品共治是必經(jīng)之路。“這不是一家能夠解決的問題,單純依靠海關(guān)檢驗(yàn),或者電商平臺(tái)誠信體系,又或者第三方平臺(tái)檢驗(yàn)認(rèn)證,都解決不了問題。電商消費(fèi)、食品消費(fèi)信任要優(yōu)先解決四方面的問題:政策的和諧一致、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)可、數(shù)據(jù)信息的交互、能力建設(shè)等。”
為此,崔磊認(rèn)為,要解決跨境電商的食品安全問題,就要“全球共治、標(biāo)準(zhǔn)先行”。中檢集團(tuán)開展了很多電商實(shí)踐,比如對(duì)食品進(jìn)行溯源,給食品加標(biāo)簽,還要實(shí)現(xiàn)檢測(cè)。現(xiàn)在在跨境電商標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)域制定了14條標(biāo)準(zhǔn),包括交易主體類、商家信用評(píng)價(jià)類、產(chǎn)品溯源信息類、質(zhì)量信息共享類、質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)信息評(píng)估類、出口商品備案類、糾紛維權(quán)信息類、海外倉建設(shè)類等。
委托生產(chǎn)/貼牌開發(fā)/合作開發(fā)/產(chǎn)品研發(fā)等,立即報(bào)名加入7月健康嚴(yán)選專場(chǎng)
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
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