資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 實(shí)現(xiàn)半年度扭虧 香飄飄果汁茶能否扛起“淡季”大旗
8月12日,香飄飄發(fā)布2019年半年報(bào)稱,上半年香飄飄實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入13.76億元,較去年同比增長(zhǎng)58.26%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為0.24億元,增加0.79億元,扭轉(zhuǎn)連續(xù)兩年上半年虧損的情況。
香飄飄的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)顯示,上半年,香飄飄即飲業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)收入6.51億元,同比增長(zhǎng)413.74%。其中,果汁茶今年上半年實(shí)現(xiàn)了5.88億元的營(yíng)收,其中季度的營(yíng)收為1.71億元,第二季度則增長(zhǎng)至4.17億元,環(huán)比增速約為144%。
資料顯示,由于奶茶淡旺季銷售業(yè)績(jī)差距明顯,香飄飄業(yè)績(jī)起伏不定。數(shù)據(jù)顯示,2017年上半年,香飄飄虧損0.31億元,全年凈利潤(rùn)達(dá)2.68億元。2018年上半年?duì)I收8.7億元,虧損0.55億元,全年?duì)I收32.51億元,凈利潤(rùn)3.15億元。
對(duì)于2019年上半年果汁茶實(shí)現(xiàn)高速增長(zhǎng),香飄飄相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,2018年7月,香飄飄推出Meco果汁茶,因包裝新穎、口味多元、健康無(wú)添加,推出后獲得年輕消費(fèi)者的喜愛(ài),成為“網(wǎng)紅”飲料產(chǎn)品,截至到今年6月底,累計(jì)銷售額即達(dá)到近8億元。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,香飄飄加碼即飲業(yè)務(wù),推出果汁茶等產(chǎn)品,可與沖泡業(yè)務(wù)形成良好的協(xié)同效益,一方面可以共享原有經(jīng)銷商渠道,省去了大規(guī)模招商的環(huán)節(jié)得以迅速推廣,并站穩(wěn)下沉市場(chǎng)地位;另一方面,即飲產(chǎn)品消除了季節(jié)性銷售痛點(diǎn),有利于提升經(jīng)銷商的積極性,促進(jìn)產(chǎn)品銷售。
目前,香飄飄已在天津、成都建立兩大生產(chǎn)基地,新增4條和2條無(wú)菌灌裝液體茶飲料自動(dòng)生產(chǎn)線,產(chǎn)能將進(jìn)一步釋放,有望提升果汁茶銷量,拉動(dòng)整體業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。
值得注意的是,香飄飄沖泡類產(chǎn)品以及即飲液體奶茶出現(xiàn)了下滑。數(shù)據(jù)顯示,沖泡類產(chǎn)品整體收入7.12億元,同比下滑2.81%。其中,經(jīng)典系列收入4.67億元,同比增長(zhǎng) 7.9%,但好料系列收入2.44億元,下滑18.34%。液體奶茶收入6259萬(wàn)元,同比下滑50.6%。
對(duì)此,香飄飄相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,公司選擇在二季度這一沖泡業(yè)務(wù)銷售淡季主動(dòng)收縮了該板塊的銷售計(jì)劃,以消化渠道庫(kù)存,為新產(chǎn)品的上市鋪路。下半年隨著產(chǎn)品種類增加和渠道下沉,該板塊未來(lái)有望實(shí)現(xiàn)全新增長(zhǎng)。
按照計(jì)劃,下半年香飄飄將繼續(xù)推進(jìn)渠道下沉的戰(zhàn)略。2018年起,香飄飄重點(diǎn)發(fā)力下沉渠道,通過(guò)“縣縣通、鎮(zhèn)鎮(zhèn)通、村村通”的“三通政策”,拓展三四線城市的飲料消費(fèi)市場(chǎng),同時(shí)通過(guò)精細(xì)化運(yùn)作,提升渠道效率。
數(shù)據(jù)顯示,香飄飄僅覆蓋全國(guó)1/3縣市,渠道下沉空間仍存巨大增長(zhǎng)空間。香飄飄經(jīng)銷商數(shù)量合計(jì)1377個(gè),其中最多的地區(qū)為華東地區(qū),數(shù)量達(dá) 428個(gè)。從收入看,華東地區(qū)收入也最多,上半年收入近5億元,同比增長(zhǎng)29.57%。西南地區(qū)收入2.25億元,同比增加60.38%,華中地區(qū)收入2.08億元,同比收入90.59%,西北地區(qū)收入1.34億元。東北地區(qū)成為收入增長(zhǎng)最快的地區(qū),上半年收入5117萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)324.03%。
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為,香飄飄通過(guò)果汁茶平滑了全年收入,但對(duì)于一個(gè)營(yíng)收達(dá)數(shù)十億的企業(yè),產(chǎn)品結(jié)構(gòu)相對(duì)單一,需要研發(fā)更多的適合消費(fèi)升級(jí)的產(chǎn)品,形成一個(gè)完整的產(chǎn)品群,保持持續(xù)的研發(fā)和盈利能力。
香飄飄在公告中表示,公司主要產(chǎn)品為杯裝奶茶,液體飲料仍處于市場(chǎng)投入期。由于液體飲料項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)需要投入較多的時(shí)間和資源,公司產(chǎn)品單一狀況將會(huì)在一段時(shí)間內(nèi)持續(xù)存在。
針對(duì)產(chǎn)品單一的問(wèn)題,今年下半年香飄飄旗下沖泡板塊將進(jìn)行全面改版升級(jí),在產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品系列、營(yíng)銷策略等方面都將做出改變。
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在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國(guó)特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái),人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
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