資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 乳蛋白肽(Lactium)的助眠作用在臨床研究中得到進(jìn)一步證實(shí)
睡眠是消費(fèi)者最關(guān)注的健康問題之一,而且失眠問題日漸突出,尤其是在當(dāng)前手機(jī)越來越普遍、夜生活越來越豐富的“加持”之下。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),全球約有50%的人出現(xiàn)失眠問題。其中,約有20-30%是由于不同的睡眠障礙引起,而發(fā)達(dá)國家、城市的比例可能更高。如《2017年中國網(wǎng)民失眠地圖》指出,近80%受訪者曾失眠,其中廣州以79.37%的比例位居第二,是上海,第三是長沙,北京、深圳緊隨其后。

Datamonitor Consumer 調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示,“失眠”在美國消費(fèi)者最突出的健康問題中排名第四,僅次于壓力、疲勞和過敏。歐睿國際(Euromonitor International)的數(shù)據(jù)表明,中年女性是最擔(dān)心失眠的人群,這也導(dǎo)致美國的助眠類藥物迅速增長,據(jù)報道,該類別的增長速度接近30%,預(yù)計(jì)2018年達(dá)到了7.32億美元。
這一類別的產(chǎn)品主要由藥物主導(dǎo),如寶潔公司推出的ZzzQuit,而天然產(chǎn)品和膳食補(bǔ)充劑(包括褪黑素和纈草等草藥)只占據(jù)一小部分市場。不過,市場數(shù)據(jù)一再顯示,消費(fèi)者更喜歡“天然”的OTC產(chǎn)品,而不是“合成”的OTC產(chǎn)品。事實(shí)上,寶潔/維克斯公司在2018年春季就推出過一款含有感冒藥、薰衣草、甘菊、纈草根和檸檬香脂的秋葵膳食補(bǔ)充劑。
人們對天然原料的青睞,讓越來越多的天然來源的助眠成分受到了關(guān)注,相關(guān)研究也層出不窮。如近日,來自韓國的一項(xiàng)隨機(jī)雙盲交叉實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),48名受試者服用300毫克乳蛋白肽Lactium(牛奶蛋白——酪蛋白的水解產(chǎn)物),持續(xù)四周后,“睡眠效率”得到了很大的改善。睡眠效率是一種通過主觀(睡眠日記)和客觀(活動記錄)方法來衡量睡眠時間的指標(biāo)。
這項(xiàng)研究是由韓國梨花女子大學(xué)睡眠中心的科學(xué)家們發(fā)起的。研究人員招募看首爾某醫(yī)院的48名男性和女性志愿者,他們的平均年齡為49歲,伴有輕度至中度睡眠障礙。參與者被隨機(jī)分配接受為期四周的乳蛋白肽補(bǔ)充劑或安慰劑,然后是為期四周的無干預(yù)期(所謂的“洗脫期”)。
睡眠日記的自我報告的數(shù)據(jù)表明,乳蛋白肽的攝入與受試者的總睡眠時間,睡眠效率改善,以及睡眠延遲(從完全清醒到入睡的時間)有關(guān),這些研究結(jié)果僅受到來自于體動記錄儀對睡眠效率檢測數(shù)據(jù)的支持。然而,睡眠長度和入睡后醒來時間的改善在活動記錄儀測量中有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。
此外,來自睡眠日記的數(shù)據(jù)也表明,參與者報告了補(bǔ)充乳蛋白肽后總睡眠時間的改善。研究者在《營養(yǎng)》雜志中提到:有趣的是,乳蛋白肽對睡眠效率的影響在服用4周后比服用2周時更明顯,這表明,如果長期服用乳蛋白肽,可以改善睡眠質(zhì)量,而不會產(chǎn)生明顯的副作用或耐受性問題。與其他傳統(tǒng)的***物相比,乳蛋白肽可能是膳食補(bǔ)充劑的一個顯著優(yōu)勢,因?yàn)殚L期服用后,那些藥物的效果或耐受性往往會降低。
研究人員認(rèn)為,這些結(jié)果表明,乳蛋白肽完全可以用于幫助睡眠障礙患者,尤其是輕度至中度的失眠癥狀患者。在沒有耐受或依賴問題的情況下,應(yīng)該考慮進(jìn)一步的前瞻性隨訪研究,延長給藥時間,以便更具體地評估乳蛋白肽的累積效果。
隨著環(huán)保意識的日益增強(qiáng),綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升,消費(fèi)者也對低糖、無糖食品的需求日益增長,尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分,具有較高的藥用價值和食用價值。近年來,隨著人們對健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒,近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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