資訊 > 市場動態(tài) > 瑪氏攜手foodspring拓展精準營養(yǎng)業(yè)務,開拓個性營養(yǎng)新時代
德國時間6月27日,瑪氏公司宣布與德國功能性食品和飲料公司foodspring簽署協(xié)議,將收購其絕大部分股權。交易完成后,foodspring將在Mars Edge事業(yè)部旗下,由該公司創(chuàng)始人領導下獨立運營。同時,該公司將繼續(xù)開展在德國總部以外的業(yè)務。
foodspring由企業(yè)家Philipp Schrempp、Tobias Schuele及其合作伙伴ECONA AG于2013年共同創(chuàng)立,是歐洲現(xiàn)今規(guī)模、發(fā)展最快的精準營養(yǎng)產品企業(yè)之一。目前,該公司擁有130名同事,其業(yè)務主要集中在6個國家。作為營養(yǎng)領域的領軍企業(yè),foodspring致力于為消費者提供基于研究和數(shù)據(jù)所創(chuàng)新的時尚產品,以滿足消費者在運動健身、形體塑造和健康飲食等方面的需求。目前,該公司可提供蛋白質奶昔、補給類產品、零食和棒類零食、牛奶早餐、粥、便攜代餐及飲品等多種產品組合。自創(chuàng)立起,foodspring始終秉持“正確飲食是令生活更健康、更快樂和更高效的關鍵”這一理念。除提供豐富的產品種類外,該公司還為健身人士搭建營養(yǎng)、健身咨詢平臺,消費者可訪問其獨立運作的內容平臺 "The Magazine" 、體能測試網站 "Body Check" ,以及聯(lián)絡客戶服務團隊獲取營養(yǎng)師對其個性化營養(yǎng)需求的建議。
作為瑪氏公司的事業(yè)部, Mars Edge成立于2017年,致力為消費者提供精準營養(yǎng)的解決方案,提升人類健康和福祉。 Mars Edge通過“收購、共建與合作”戰(zhàn)略來推動業(yè)務增長。此次收購foodspring可豐富 Mars Edge的營養(yǎng)產品種類,助力實現(xiàn)用營養(yǎng)改善生活品質的目標,也將進一步促進瑪氏公司實現(xiàn)“未來始于當下”的愿景。
“在 Mars Edge創(chuàng)立之初,我們便努力將消費者想要的食物和其所需營養(yǎng)連接在一起。過去六年間,foodspring在這方面處于領先地位,其精準營養(yǎng)業(yè)務在歐洲具有優(yōu)勢,并擁有一批忠實的追隨者?,斒虾蚮oodspring在利用營養(yǎng)改善人們生活品質方面的目標不謀而合。未來,我們將借助foodspring在品牌、數(shù)字技術和產品創(chuàng)新方面的專業(yè)優(yōu)勢,共建領先的營養(yǎng)平臺。”Mars Edge總裁Jean-Christophe Flatin表示, “foodspring將幫助我們深化對消費者需求的認知,這是一筆巨大的財富,它將有助于我們開拓個性化營養(yǎng)的新領域。”
“我們期待借助瑪氏在全球范圍內基礎設施、卓越的營銷及和研發(fā)能力,及其在食品安全方面的專業(yè)知識,加快我們的業(yè)務增長。認識到功能性食品這一類別仍有較大的創(chuàng)新空間,才能更好地為那些重視健身和健康生活方式的消費者服務,是我們創(chuàng)辦foodspring的重要原因。進入這一領域后,我們的想法很快也得到了證實。有營養(yǎng)并不意味著必須在口味和便捷性上妥協(xié)。”foodspring創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官Philipp Schrempp說道。
“在同 Mars Edge的對話中, 我們已領略了這一團隊的遠見和熱情。與他們一樣,我們希望利用深入的消費者洞察,開拓個性化營養(yǎng)這一新興領域。”foodspring創(chuàng)始人之一Tobias Schuele表示:“食品行業(yè)正朝著改善營養(yǎng)的方向轉型,使人們能在享受美味的同時改善健康。我們希望和 Mars Edge共同引領這一轉型趨勢。”
在寵物經濟持續(xù)升溫的當下,寵物食品市場正迎來消費升級浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報,4家實現(xiàn)營收凈利雙增長,到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺,頭部企業(yè)紛紛布局,折射出寵物食品市場的旺盛活力。其中,凍干寵物食品憑借“天然營養(yǎng)”的核心優(yōu)勢迅速崛起,而作為生產核心裝備的凍干機,正成為撬動這一細分市場的關鍵力量,為食品機械企業(yè)帶來廣闊發(fā)展機遇。
潼關肉夾饃,作為陜西美食的杰出代表,憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣,鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨特風味,歷經近1400年傳承,早已深入人心。在當今時代,潼關縣肉夾饃產業(yè)正蓬勃發(fā)展,2024年全產業(yè)鏈產值高達100億元,成為推動鄉(xiāng)村全面振興和經濟社會高質量發(fā)展的重要力量。潼關縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產業(yè)確定為首位產業(yè),納入全縣7條重點產業(yè)鏈,堅持標準化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中,食品機械在這一進程中發(fā)揮著不可替代的關鍵作用。
當下,人工智能正從算法與實驗室中走出,進入鋼鐵與蒸汽交錯的工業(yè)現(xiàn)場。在食品機械制造領域,這場智能化浪潮悄然改變了我們對生產線的認知:它不再只是傳送帶和機械臂的堆疊,而是一個擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日,中國飯店協(xié)會正式批準《餐飲外賣即食小龍蝦質量規(guī)范》團體標準立項 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”,實則折射出我國餐飲外賣標準化、工業(yè)化、智能化轉型的深層趨勢。
近日,一則喜訊從甘肅傳來。經蘭州海關所屬平涼海關檢疫合格,甘肅圣越農牧發(fā)展有限公司生產的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆,實現(xiàn)了甘肅省凍分割雞肉對阿塞拜疆市場的首次出口,這也是甘肅畜禽肉類產品拓展“一帶一路”市場的一項重要成果。而在這份亮眼成績的背后,食品機械設備發(fā)揮了不可忽視的關鍵作用。
近期,羅永浩與西貝之間圍繞預制菜的爭論甚囂塵上,引發(fā)了社會各界廣泛關注。這場風波表面上是一場關于菜品定義的口水戰(zhàn),實則反映出食品行業(yè)幾個值得深入探討的關鍵內容。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權所有(保留一切權利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網安備 31010402000558號