資訊 > 市場動態(tài) > 蒙牛與烏拉圭乳業(yè)簽訂合作協(xié)議,加速國際化布局
中國乳業(yè)代表——蒙牛集團的國際化合作再推進一步。7月1日, 2019大連夏季達沃斯論壇舉辦期間,在蒙牛集團總裁盧敏放和烏拉圭駐華大使FernandoLugris的見證下,蒙牛采購管理部負責(zé)人康林輝和烏拉圭國家奶農(nóng)合作社集團Conaprole(科拿乳品)駐中國區(qū)代表田文靜簽署經(jīng)貿(mào)合作框架協(xié)議,未來兩家企業(yè)將就乳制品的相關(guān)貿(mào)易開展多項合作。
兩年前,盧敏放就提出打造“全球乳業(yè)共同體”的戰(zhàn)略構(gòu)想,以期促進全產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展,實現(xiàn)全球乳業(yè)的共生、共治、共享、共贏。2019年冬季達沃斯論壇期間,他將“全球乳業(yè)共同體”的構(gòu)想進行了進一步的闡釋。盧敏放提出,“全球乳業(yè)共同體”的構(gòu)建,有助于乳業(yè)在第四次工業(yè)革命推動下,實現(xiàn)技術(shù)革命和供應(yīng)鏈、價值鏈重塑,更將在地緣經(jīng)濟重構(gòu)的劇烈變化中,推進全球乳業(yè)實現(xiàn)共治、共享、共贏的包容性、可持續(xù)發(fā)展。這是蒙牛為“乳業(yè)版的全球化4.0”提供的一套“中國方案”。
與來自烏拉圭的乳業(yè)巨頭科拿乳品達成合作,無疑是蒙牛實施這一戰(zhàn)略構(gòu)想的落地舉措,也是加快國際化布局的一棋。有著“南美瑞士”之稱的烏拉圭,不止有強悍的足球隊,還是南美乳業(yè)出口大國。地處潘帕斯草原,平均4頭牛一個人,僅僅300萬人口的烏拉圭擁有1200萬頭牛。
作為烏拉圭的乳制品公司及出口公司,科拿乳品成立于1936年,距今已有83年歷史,也是南美洲的乳制品出口企業(yè),向全球60個多國家與地區(qū)出口乳品,產(chǎn)品種類超過300種。如今,借著中國“一帶一路”的機遇,烏拉圭將出口目標也投向了中國。在目前中國對乳品需求旺盛的背景下,這樣的貿(mào)易合作亦充滿潛力。
從“中國牛”到“世界牛”,作為中國乳業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的蒙牛,近幾年來在國際化的道路上一直是步履穩(wěn)健,有效推進。蒙牛是中國家將乳品銷售到海外的乳企,目前產(chǎn)品已經(jīng)銷往加拿大、新加坡、印度尼西亞、馬來西亞、緬甸、柬埔寨、蒙古等多個國家,出口產(chǎn)品涵蓋常、低、冰三大品類。
而伴隨著國家“一帶一路”的倡議,蒙牛積極參與其中,成為個在新西蘭投資并開展全產(chǎn)業(yè)鏈布局的中國乳企。2015年,蒙牛在位于新西蘭北島中部的懷卡托地區(qū)的雅士利新西蘭工廠正式投產(chǎn),開創(chuàng)了國內(nèi)乳業(yè)在海外自主建廠的先河。截止目前,蒙牛已深入到大洋洲乳業(yè)“資源腹地”,打通了從牧場奶源到生產(chǎn)銷售、創(chuàng)新研發(fā)到質(zhì)量管控的全部環(huán)節(jié),擁有了一條涉及多品類、全方位的海外乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條。
對此,盧敏放多次表示,蒙牛希望抓住歷史機遇,當(dāng)好乳業(yè)“一帶一路”的排頭兵,為中國和“一帶一路”沿線國家的消費者帶去更好的產(chǎn)品和服務(wù),實現(xiàn)共贏和共享發(fā)展。
整合全球資源,加快中國乳業(yè)的振興,蒙牛正在從“一帶一路”的實踐中深入探索,重塑中國乳業(yè)的全新發(fā)展格局。隨著此類國際合作的穩(wěn)步推進,中國乳業(yè)在新一輪世界經(jīng)濟的共振中,必將自信地走向世界舞臺,贏得更大、更廣闊的發(fā)展空間。
在寵物經(jīng)濟持續(xù)升溫的當(dāng)下,寵物食品市場正迎來消費升級浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報,4家實現(xiàn)營收凈利雙增長,到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺,頭部企業(yè)紛紛布局,折射出寵物食品市場的旺盛活力。其中,凍干寵物食品憑借“天然營養(yǎng)”的核心優(yōu)勢迅速崛起,而作為生產(chǎn)核心裝備的凍干機,正成為撬動這一細分市場的關(guān)鍵力量,為食品機械企業(yè)帶來廣闊發(fā)展機遇。
潼關(guān)肉夾饃,作為陜西美食的杰出代表,憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣,鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨特風(fēng)味,歷經(jīng)近1400年傳承,早已深入人心。在當(dāng)今時代,潼關(guān)縣肉夾饃產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展,2024年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達100億元,成為推動鄉(xiāng)村全面振興和經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。潼關(guān)縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產(chǎn)業(yè)確定為首位產(chǎn)業(yè),納入全縣7條重點產(chǎn)業(yè)鏈,堅持標準化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中,食品機械在這一進程中發(fā)揮著不可替代的關(guān)鍵作用。
當(dāng)下,人工智能正從算法與實驗室中走出,進入鋼鐵與蒸汽交錯的工業(yè)現(xiàn)場。在食品機械制造領(lǐng)域,這場智能化浪潮悄然改變了我們對生產(chǎn)線的認知:它不再只是傳送帶和機械臂的堆疊,而是一個擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日,中國飯店協(xié)會正式批準《餐飲外賣即食小龍蝦質(zhì)量規(guī)范》團體標準立項 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”,實則折射出我國餐飲外賣標準化、工業(yè)化、智能化轉(zhuǎn)型的深層趨勢。
近日,一則喜訊從甘肅傳來。經(jīng)蘭州海關(guān)所屬平?jīng)龊jP(guān)檢疫合格,甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司生產(chǎn)的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆,實現(xiàn)了甘肅省凍分割雞肉對阿塞拜疆市場的首次出口,這也是甘肅畜禽肉類產(chǎn)品拓展“一帶一路”市場的一項重要成果。而在這份亮眼成績的背后,食品機械設(shè)備發(fā)揮了不可忽視的關(guān)鍵作用。
近期,羅永浩與西貝之間圍繞預(yù)制菜的爭論甚囂塵上,引發(fā)了社會各界廣泛關(guān)注。這場風(fēng)波表面上是一場關(guān)于菜品定義的口水戰(zhàn),實則反映出食品行業(yè)幾個值得深入探討的關(guān)鍵內(nèi)容。
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