日前，來(lái)自中國(guó)、新加坡、泰國(guó)、菲律賓、澳大利亞等國(guó)的三十多位資深媒體人前往日本，參加了由養(yǎng)樂(lè)多組織的媒體訪日活動(dòng)。

       行程中，媒體團(tuán)與養(yǎng)樂(lè)多本社中央研究所的專家互動(dòng)交流，了解益生菌的研究進(jìn)展；參觀養(yǎng)樂(lè)多富士裾野工廠，探秘養(yǎng)樂(lè)多生產(chǎn)過(guò)程；走訪涉谷本町學(xué)園和東京醫(yī)科齒科大學(xué)醫(yī)學(xué)部附屬醫(yī)院，考察益生菌飲品的應(yīng)用情況。

       該項(xiàng)活動(dòng)已成功舉辦多年，養(yǎng)樂(lè)多作為活動(dòng)主辦方，希望通過(guò)邀請(qǐng)各國(guó)媒體代表參觀訪問(wèn)，實(shí)地了解養(yǎng)樂(lè)多在益生菌科學(xué)性方面的研究與應(yīng)用以及在普及腸道健康理念方面所做出的努力。

       發(fā)現(xiàn)益生菌應(yīng)用領(lǐng)域

       在益生菌講座中，養(yǎng)樂(lè)多本社國(guó)際部參事、藥學(xué)博士早川先生介紹了益生菌、腸內(nèi)菌群、養(yǎng)樂(lè)多獨(dú)有的干酪乳桿菌代田株（LcS）的健康作用等知識(shí)；順天堂大學(xué)竹田準(zhǔn)教授聚焦乳酸菌與免疫話題，講述了NK細(xì)胞在免疫中的作用，以及干酪乳桿菌代田株如何活化NK細(xì)胞。

       養(yǎng)樂(lè)多本社中央研究所研究管理中心研究企畫課酒井隆史課長(zhǎng)分享的研究?jī)?nèi)容令人印象深刻。酒井課長(zhǎng)介紹，養(yǎng)樂(lè)多與日本宇宙航空研究開(kāi)發(fā)機(jī)構(gòu)（JAXA）合作，針對(duì)宇航員受到失重、封閉空間以及太空輻射的影響而產(chǎn)生的骨量減少、肌肉萎縮、睡眠障礙、免疫機(jī)能障礙等困擾實(shí)施研究，試圖借助益生菌的力量，幫助宇航員改善身體狀況。

       直擊養(yǎng)樂(lè)多生產(chǎn)過(guò)程

       專業(yè)的生產(chǎn)工廠是將益生菌變身為飲品的地方，在養(yǎng)樂(lè)多富士裾野工廠，媒體團(tuán)實(shí)地見(jiàn)證菌種活化培養(yǎng)、調(diào)和、容器成形、充填到出庫(kù)等每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。大家注意到一個(gè)細(xì)節(jié)：為了避免機(jī)器清潔的不到位，養(yǎng)樂(lè)多規(guī)定每天生產(chǎn)結(jié)束后，發(fā)酵罐的每個(gè)生產(chǎn)部件都需要人工清洗，然后蒸汽消毒，去除雜菌。

       除對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求十分嚴(yán)苛外，養(yǎng)樂(lè)多對(duì)環(huán)保也格外重視。工廠里建造了一座利用養(yǎng)樂(lè)多瓶的水質(zhì)凈化裝置，廢水經(jīng)過(guò)處理后，達(dá)到了可排放至河道的潔凈程度，甚至魚(yú)兒也能在這樣的水里生存。養(yǎng)樂(lè)多富士裾野工廠的小池小姐介紹：“主要是由于養(yǎng)樂(lè)多瓶身上有很多肉眼看不到的小孔，凈化水質(zhì)的微生物可以依附在上面。這些微生物能分解污水中的有害成分，從而凈化水質(zhì)。”

       為不同人群提供日常健康所需

       在東京醫(yī)科齒科大學(xué)醫(yī)學(xué)部附屬醫(yī)院，臨床營(yíng)養(yǎng)部齊藤副部長(zhǎng)介紹，患者擁有良好的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)有助于縮短其住院時(shí)長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)科全面負(fù)責(zé)患者的膳食，提供普通治療餐及特殊治療餐。由于益生菌有助于改善腸道環(huán)境，提高免疫力，醫(yī)院的菜單里也納入了養(yǎng)樂(lè)多。同時(shí)對(duì)營(yíng)養(yǎng)師來(lái)說(shuō)，養(yǎng)樂(lè)多方便飲用，不用經(jīng)常核對(duì)能量等營(yíng)養(yǎng)素，能夠減輕他們的工作量。

       此外，除去在患者中的應(yīng)用外，養(yǎng)樂(lè)多也致力于為中小學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)與健康。早在2005年，日本就出臺(tái)了《食育基本法》，成為世界上將“食育”立法的國(guó)家。此行媒體團(tuán)還走訪了涉谷本町學(xué)園，觀摩了其五年級(jí)小學(xué)生的午餐過(guò)程。這所由500多名小學(xué)生和200多名中學(xué)生組成的學(xué)校，共有2名營(yíng)養(yǎng)師負(fù)責(zé)為學(xué)生配餐。營(yíng)養(yǎng)師原田小姐介紹，午餐的重要性之一是通過(guò)營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)健康，因此，學(xué)校需要提供營(yíng)養(yǎng)豐富且均衡的午餐，使學(xué)生擁有強(qiáng)健的身體，茁壯成長(zhǎng)。當(dāng)天的午餐包括：面包、炸魚(yú)排、蔬菜湯、清炒胡蘿卜土豆絲、牛奶和養(yǎng)樂(lè)多。學(xué)生用餐完畢后自己收拾餐具，一切井然有序。

        自1935年世界上瓶養(yǎng)樂(lè)多問(wèn)世以來(lái)，至今已有80多年的歷史。長(zhǎng)久以來(lái)，養(yǎng)樂(lè)多始終踐行“不斷探索生命科學(xué)，為世界人類的健康和美好生活作貢獻(xiàn)”的企業(yè)理念，從媒體探訪到消費(fèi)者課堂、工廠參觀等，通過(guò)多種形式傳遞腸道健康的重要性并加深消費(fèi)者對(duì)益生菌的認(rèn)知。希望通過(guò)此次訪日活動(dòng)，能讓更多媒體代表了解益生菌的科研進(jìn)展及健康理念，并呼吁更多人關(guān)注腸道健康。