資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)多元化有利于保障中國(guó)糧食安全
總部位于華盛頓的國(guó)際食物政策研究所(IFPRI)所長(zhǎng)樊勝根近日接受新華社記者專訪時(shí)表示,擴(kuò)大中國(guó)農(nóng)業(yè)對(duì)外開(kāi)放,大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)對(duì)外投資與貿(mào)易,充分利用國(guó)際市場(chǎng)資源,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)多元化,有利于保障中國(guó)糧食安全。
樊勝根告訴記者,中國(guó)糧食安全與世界糧食安全相依相存,要解決中國(guó)的糧食安全問(wèn)題,首先要考慮全球糧食安全問(wèn)題。“如果世界糧食安全了,中國(guó)糧食自然就安全了。中國(guó)的糧食安全了,對(duì)世界的糧食安全也是貢獻(xiàn)。”他說(shuō)。
他認(rèn)為,作為全球大農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)和第二大農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易國(guó),中國(guó)可考慮通過(guò)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)對(duì)外投資與貿(mào)易培養(yǎng)進(jìn)口市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口多元化,以避免某些國(guó)家自然災(zāi)害造成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量波動(dòng)所帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
樊勝根指出,中國(guó)在非洲、拉美、南亞等地投資的基礎(chǔ)設(shè)施會(huì)對(duì)糧食安全產(chǎn)生積極影響,因?yàn)榈缆愤\(yùn)輸改善意味著更多糧食能夠從當(dāng)?shù)剡\(yùn)往國(guó)際市場(chǎng)。他建議,中國(guó)在海外投資道路、港口、電力建設(shè)時(shí),要關(guān)注其對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響。“有時(shí)候只需要將主要干道稍微向外延伸一點(diǎn),就可以到達(dá)農(nóng)區(qū),這對(duì)產(chǎn)量和銷售影響很大。”
樊勝根表示,擴(kuò)大農(nóng)業(yè)對(duì)外開(kāi)放必須提升自身競(jìng)爭(zhēng)能力,而加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科研投資是重點(diǎn)之一,中國(guó)“完全有潛力”加大農(nóng)業(yè)科研投資。
他還建議中國(guó)加強(qiáng)與其他國(guó)家和地區(qū)的科研人員交流,幫助比較落后的地區(qū)提高農(nóng)業(yè)科研技術(shù),增加當(dāng)?shù)丶Z食產(chǎn)量,從而促進(jìn)世界糧食安全。他表示,目前有大量非洲、南亞等地的學(xué)生到中國(guó)留學(xué),中國(guó)可考慮加強(qiáng)農(nóng)業(yè)、糧食等方面的人才培養(yǎng),讓這些留學(xué)生將糧食生產(chǎn)、政策制定方面的知識(shí)和技能帶回去,提高當(dāng)?shù)丶Z食生產(chǎn)效率。
IFPRI近日發(fā)布《2019年全球糧食政策報(bào)告》指出,消除饑餓與營(yíng)養(yǎng)不良以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo),需要各國(guó)的糧食體系、農(nóng)業(yè)體系以及農(nóng)村地區(qū)進(jìn)行“根本性轉(zhuǎn)變”,而這種轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵在于鄉(xiāng)村振興。報(bào)告建議,從促進(jìn)鄉(xiāng)村就業(yè)、改善環(huán)境、加強(qiáng)婦女賦權(quán)、優(yōu)化鄉(xiāng)村治理等方面縮小全球城鄉(xiāng)差距,解決全球鄉(xiāng)村面臨的多重危機(jī)。
樊勝根表示,中國(guó)在農(nóng)村發(fā)展、脫貧減貧、鄉(xiāng)村振興方面經(jīng)驗(yàn)豐富。在鄉(xiāng)村振興中,加強(qiáng)農(nóng)村與城市的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系是非常重要的一環(huán)。通過(guò)發(fā)展電子商務(wù)和建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施,讓農(nóng)戶與城市消費(fèi)者相聯(lián),加強(qiáng)鄉(xiāng)村與城市的產(chǎn)品、人員、信息交流,對(duì)鄉(xiāng)村振興十分有益。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國(guó)特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái),人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營(yíng)養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無(wú)法長(zhǎng)期貯存,也無(wú)法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來(lái)供機(jī)體需要。
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