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  • 資訊 > 食品原材料 > 不必使用氯和臭氧 俄羅斯發(fā)明新凈水方法

    2019-04-17 來源:食品伙伴網(wǎng)
    俄羅斯科學家提議用石墨烯對水進行消毒。俄裔學者安德烈?海姆和康斯坦丁?諾沃肖洛夫2010年曾因制備出石墨烯材料獲得諾貝爾獎。

      俄羅斯科學家提議用石墨烯對水進行消毒。俄裔學者安德烈•海姆和康斯坦丁•諾沃肖洛夫2010年曾因制備出石墨烯材料獲得諾貝爾獎。專家們認為,新技術成本不高,可以逐漸成為世界凈水標準的基礎。

      石墨烯的新特性由俄羅斯國家研究型大學莫斯科鋼鐵冶金學院(NUST MISIS)的研究者們與坦波夫國立大學和薩拉托夫國立大學的同事一同發(fā)現(xiàn)。研究人員在最近發(fā)表的論文中證實,氧化石墨烯能清潔重度污染的水。

      這一發(fā)現(xiàn)足以在集中供水領域掀起革命。目前,工業(yè)水凈化借助強氧化劑完成,比如氯、臭氧、次氯酸鈉,它們的毒性都非常強烈,所以自來水飲用前需煮沸、澄清、過濾。

      氧化石墨烯對人體的有害程度不超過木炭,還能像氯一樣殺滅有害細菌??茖W家在實驗中將氧化石墨烯引入溶液(培養(yǎng)基和生理鹽水),里面有自來水污染源中最危險的大腸桿菌。生理鹽水模擬水,而培養(yǎng)基模擬人體。

      實驗表明,氧化石墨烯會徹底破壞細菌,殘留物在溶液中以碎絮形式聚集,用機械過濾器能輕易取出,留下適宜飲用的水。如果用超聲波處理取出物,可以提取出石墨烯并重復使用。

      研究人員認為,如果該凈化系統(tǒng)用于自來水,以后可以不必加氯。與此同時,用氧化石墨烯消毒成本非常低。

      生物分析研究和分子設計中心(前謝切諾夫大學中央化學毒理實驗室)化學工程師亞歷山大·葉加諾夫解釋說,氯雖然一直立下大功(使得人們遠離大腸肝菌),但畢竟有劇毒,含氯自來水依舊對人有害;臭氧毒性較弱,但太過昂貴,不宜推廣。

      俄羅斯國家研究中心“庫爾恰 托夫研究所”創(chuàng)新技術和納米材料安全實驗室主任安娜·安齊費羅娃認為,氧化石墨烯現(xiàn)在生產成本就不高,以后會更便宜。她認為,新技術完全有理由逐漸將氯化和臭氧消毒擠出市場。

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