資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 哈爾濱市全面提升食品安全監(jiān)管水平和保障能力
哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局召開了全市食品安全監(jiān)管工作會(huì)議。會(huì)議貫徹落實(shí)全國(guó)、省市場(chǎng)監(jiān)管工作會(huì)議及省食品安全監(jiān)管工作會(huì)議精神,總結(jié)2018年食品安全監(jiān)管工作,分析食品安全形勢(shì),部署2019年食品安全工作任務(wù)。
會(huì)議要求,2019年全系統(tǒng)要認(rèn)真貫徹黨的十九大提出的“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略、讓人民吃得放心”的要求,全面落實(shí)市委、市政府和省局決策部署,抓監(jiān)管、促改革、求創(chuàng)新、優(yōu)環(huán)境,積極推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,全面提升我市食品安全監(jiān)管水平和保障能力,堅(jiān)決守住食品安全底線,助力食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
會(huì)議明確了2019年重點(diǎn)工作任務(wù)。要全面推進(jìn)食安城市創(chuàng)建工作;全面提升食品安全監(jiān)管效能,在強(qiáng)化融合式監(jiān)管,探索推行信用監(jiān)管,加快實(shí)施信息化監(jiān)管,著力實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)管理及推行“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)管上下功夫;要有效防范各類食品安全風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)查“一非兩超”違法行為,推進(jìn)“龍江小燒酒”地方標(biāo)準(zhǔn)制定。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,指導(dǎo)哈達(dá)、潤(rùn)恒等大型食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)“規(guī)范化”建設(shè),切實(shí)管住外埠食用農(nóng)產(chǎn)品在我市銷售的渠道。全面規(guī)范保健食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)監(jiān)管。持續(xù)開展全市中小學(xué)校園(含高校)及周邊食品安全專項(xiàng)治理行動(dòng),重點(diǎn)抓好校外托管機(jī)構(gòu)(小飯桌)食品安全監(jiān)管。全年校園食物中毒事故控制在萬分之二以內(nèi)。學(xué)校食堂推行“明廚亮灶”的比例要達(dá)到70%;要全面推進(jìn)安全治理體系建設(shè),落實(shí)《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》,健全完善食品安全輿情監(jiān)測(cè)、調(diào)查處理等快速反應(yīng)機(jī)制,提高檢驗(yàn)檢測(cè)能力;要全面推進(jìn)食品安全社會(huì)共治,全年實(shí)現(xiàn)嬰幼兒輔助食品企業(yè)自查率、大型肉制品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品自檢自控率、網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)第三方分支機(jī)構(gòu)備案率,食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)入場(chǎng)銷售者建檔率都要達(dá)到。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),要以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作為契機(jī),緊扣食品安全監(jiān)管工作中社會(huì)關(guān)注、群眾反應(yīng)強(qiáng)烈的熱點(diǎn)、難點(diǎn)、焦點(diǎn)問題,加強(qiáng)調(diào)查研究,強(qiáng)化工作措施,提高食品安全監(jiān)管工作的針對(duì)性和有效性。
人參藍(lán)莓粉是一種將人參和藍(lán)莓兩種天然植物原料經(jīng)過科學(xué)提取、烘干、粉碎制成的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。人參藍(lán)莓粉集合了人參的補(bǔ)氣養(yǎng)身和藍(lán)莓的抗氧化功能,廣泛應(yīng)用于保健食品和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,成為現(xiàn)代人追求健康生活的重要選擇。
薄荷糖是一種深受消費(fèi)者喜愛的糖果,以其獨(dú)特的清涼口感和怡人香氣著稱。薄荷糖不僅能夠帶來口腔清新和舒爽感,還具備一定的健康功效,成為日常生活中提神醒腦、緩解口臭的理想選擇。
食用明膠粉是一種由動(dòng)物膠原蛋白提取而來的天然食品添加劑,廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)。作為一種天然膠體,食用明膠粉具有優(yōu)良的膠凝性、成膜性和乳化穩(wěn)定性,能夠改善食品的質(zhì)地和口感,提升產(chǎn)品品質(zhì)。
藥用級(jí)明膠是一種專門用于醫(yī)藥領(lǐng)域的高純度膠原蛋白產(chǎn)品,因其安全性高、生物相容性好,在制藥、醫(yī)療器械和健康產(chǎn)品中發(fā)揮著重要作用。隨著醫(yī)藥技術(shù)的發(fā)展,藥用級(jí)明膠以其優(yōu)異的性能和嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),成為現(xiàn)代醫(yī)藥生產(chǎn)中的關(guān)鍵原料。
魚皮明膠是一種從魚類皮膚中提取的天然膠原蛋白,因其良好的生物相容性和優(yōu)異的功能特性,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等多個(gè)領(lǐng)域。隨著人們對(duì)健康與天然成分的重視,魚皮明膠作為一種綠色環(huán)保的原料,受到市場(chǎng)的高度關(guān)注和青睞。
清真魚明膠是一種采用符合伊斯蘭教法(清真認(rèn)證)標(biāo)準(zhǔn)的魚皮、魚鱗等水產(chǎn)品副產(chǎn)物,通過科學(xué)工藝提取的天然蛋白質(zhì)膠。隨著消費(fèi)者對(duì)健康、天然及宗教飲食要求的不斷提高,清真魚明膠因其優(yōu)良的功能特性和嚴(yán)格的清真認(rèn)證,逐漸成為食品、醫(yī)藥、化妝品等多個(gè)行業(yè)的重要原料。
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