資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > “定制版”丑柑上線 電商助推生鮮標(biāo)準(zhǔn)化
應(yīng)季水果上新時(shí)，生鮮電商已然成為了確保銷量和市場(chǎng)認(rèn)可的必要渠道。3月4日，蒲江丑柑正式開啟全球首發(fā)，上線本來生活網(wǎng)。蒲江丑柑在觸網(wǎng)后，逐漸實(shí)現(xiàn)“標(biāo)準(zhǔn)化”開始因需定制，并打開了新的銷售渠道。
據(jù)了解，蒲江丑柑與本來生活網(wǎng)已經(jīng)合作六年，通過C2M定制升級(jí)供應(yīng)鏈，蒲江丑柑從曾經(jīng)的品質(zhì)參差不齊、收購(gòu)價(jià)格低，一躍而成國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)上的一匹黑馬。2015年“蒲江丑柑”取得中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證，品牌價(jià)值達(dá)10.43億元。
實(shí)際上，生鮮電商不僅僅是銷售渠道，還扮演著“把關(guān)人”的角色。生鮮電商可利用大數(shù)據(jù)，根據(jù)消費(fèi)者的需求，向當(dāng)?shù)睾献魃?ldquo;定制”丑柑。“定制”合作提高了丑柑種植的標(biāo)準(zhǔn)化，改善了水果的生長(zhǎng)環(huán)境，幫助丑柑形成品質(zhì)升級(jí)。此舉也提升了當(dāng)?shù)氐男屎褪找妗?/p>
值得注意的是，產(chǎn)地符合生鮮電商的銷售要求，有計(jì)劃地提升標(biāo)準(zhǔn)化程度。當(dāng)?shù)卦械乃槠闵⑽⑿∞r(nóng)戶被整合起來，以合作社的形式，從種植管理階段對(duì)丑柑進(jìn)行把控，再到采收、加工、包裝等多個(gè)環(huán)節(jié)，從整體提升農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度。
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中糧集團(tuán)是國(guó)內(nèi)首 家酶法生產(chǎn)D-阿洛酮糖獲得批準(zhǔn)上市的生產(chǎn)企業(yè)
母乳是嬰兒最 理想的天然食品，它 contains 豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和生物活性物質(zhì)，為嬰兒的健康成長(zhǎng)提供全方位支持。在母乳的眾多成分中，母乳低聚糖（Human Milk Oligosaccharides,HMOs）是一類獨(dú)特而重要的碳水化合物，近年來在食品領(lǐng)域受到了廣泛關(guān)注。HMOs 不僅對(duì)嬰幼兒的健康有著深遠(yuǎn)影響，其在食品中的應(yīng)用也展現(xiàn)出巨大潛力，正逐漸成為食品領(lǐng)域的新興明星成分。
在美食的世界里，焙烤食品以其獨(dú)特的香氣和豐富的口感深受大眾喜愛。從酥脆的餅干到柔軟的面包，從香甜的蛋糕到精致的點(diǎn)心，每一口都承載著人們對(duì)美味的追求。然而，焙烤食品的保鮮期往往較短，容易受到微生物的污染和環(huán)境因素的影響，導(dǎo)致變質(zhì)、變味，不僅影響口感，還可能對(duì)健康造成威脅。
青汁主要是指以天然綠色植物所榨成的呈現(xiàn)綠色的飲品，近年來隨著功能市場(chǎng)的逐漸崛起，青汁這種具有健康屬性的天然產(chǎn)品很快在市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。1983年，一家叫 kyusai的日本公司將青汁設(shè)計(jì)為粉狀的膳食補(bǔ)充劑，這種便攜的劑型讓青汁的快速流通成為可能。從原材料來說，青汁并不特指哪些植物，但最基礎(chǔ)的配比中一定少不了麥苗。
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