資訊 > 市場動態(tài) > 日本發(fā)明口蹄疫快速簡易檢測裝置
日本研究人員發(fā)明了一種口蹄疫快速簡易檢測裝置，只需30分鐘就能在現(xiàn)場檢測出口蹄疫，將有助于衛(wèi)生部門盡早發(fā)現(xiàn)可疑疫情。
據(jù)《日本農(nóng)業(yè)新聞》網(wǎng)站20日報道，日本農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)綜合研究機構(gòu)和日本火腿公司合作研發(fā)了這種裝置。檢測員只要采集少量疑似口蹄疫癥狀的水皰皮，將其弄碎后簡單處理，再涂抹到配有檢測藥劑的裝置上，如果在30分鐘內(nèi)，裝置顯示出特殊的色線，則表示結(jié)果呈陽性。
據(jù)報道，這種裝置將不會銷售給養(yǎng)殖戶和獸醫(yī)，而是會提供給日本的家畜保健衛(wèi)生所。為使有關(guān)部門方便使用這種裝置，日本農(nóng)林水產(chǎn)省將修改家畜傳染病的相關(guān)防疫指南。
盡管正式確定口蹄疫疫情，還需要經(jīng)過日本農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)綜合研究機構(gòu)的動物衛(wèi)生研究部門進一步檢測，但是這種裝置能在現(xiàn)場盡早發(fā)現(xiàn)可疑疫情，會有助于相關(guān)機構(gòu)盡早采取對策。
隨著環(huán)保意識的日益增強，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價值和食用價值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關(guān)注。
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