資訊 > 名企關(guān)注 > 星巴克財(cái)報(bào)超預(yù)期 堅(jiān)定擴(kuò)張中國(guó)市場(chǎng) 股價(jià)盤(pán)后跳漲
1月24日周四美股盤(pán)后,星巴克發(fā)布2019財(cái)季財(cái)報(bào),營(yíng)收同比上升9%至66.3億美元,高于市場(chǎng)預(yù)期的64.9億美元。同店可比銷(xiāo)售同比上漲4%,高于市場(chǎng)預(yù)計(jì)的3.2%。其中美國(guó)地區(qū)可比銷(xiāo)售同比增4%,交易持平上年;中國(guó)地區(qū)可比銷(xiāo)售增1%,交易下滑2%。2018年,中國(guó)的店鋪數(shù)目同比增長(zhǎng)18%。
星巴克周四收跌2.54%,盤(pán)后財(cái)報(bào)披露后股價(jià)跳漲近2%。
“我們對(duì)美國(guó)當(dāng)季同店銷(xiāo)售的持續(xù)改善非常滿(mǎn)意,這得益于我們的數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)和店內(nèi)體驗(yàn)提升。在本財(cái)年的堅(jiān)實(shí)開(kāi)端下,我們有望實(shí)現(xiàn)全年目標(biāo)。”星巴克CEO Kevin Johnson稱(chēng)。
去年以來(lái),星巴克開(kāi)始加速推廣數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)策略,包括星巴克App、線(xiàn)上訂單、支付方式和會(huì)員計(jì)劃等。財(cái)季,星巴克美國(guó)地區(qū)的客戶(hù)忠誠(chéng)計(jì)劃成員同比增長(zhǎng)了14%,活躍會(huì)員數(shù)達(dá)到1.63億。
“有效地精簡(jiǎn)業(yè)務(wù)使我們能集中在三個(gè)關(guān)鍵策略,以實(shí)現(xiàn)星巴克的長(zhǎng)期成功:加快中美市場(chǎng)的增長(zhǎng),通過(guò)和雀巢一起的咖啡聯(lián)盟擴(kuò)大星巴克的品牌影響力;提高股東回報(bào)。”星巴克CEO稱(chēng)。
歐洲、中東和非洲地區(qū)拖累星巴克四季度表現(xiàn)。該地區(qū)當(dāng)季同店可比銷(xiāo)售下滑1%,營(yíng)收同樣下滑1%,運(yùn)營(yíng)收入減少17%。
中國(guó)市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)張
上年四季度,中國(guó)/亞太地區(qū)同店銷(xiāo)售增長(zhǎng)3%,其中交易增長(zhǎng)1%,消費(fèi)者在單次消費(fèi)中的金額增長(zhǎng)了2%,意味著他們?cè)谙M(fèi)時(shí)購(gòu)買(mǎi)了更多(或更昂貴)的產(chǎn)品。
消費(fèi)者單次消費(fèi)金額增長(zhǎng)的現(xiàn)象主要來(lái)自中國(guó)。中國(guó)地區(qū)可比銷(xiāo)售增1%,但交易筆數(shù)萎縮了2%,規(guī)模增長(zhǎng)3%。相比之下,去年同期可比銷(xiāo)售增長(zhǎng)6%,幾乎全部由交易筆數(shù)貢獻(xiàn)。中國(guó)地區(qū)營(yíng)收的大幅變動(dòng)主要來(lái)自回收華東地區(qū)業(yè)務(wù)的影響。
盡管新競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的出現(xiàn),令市場(chǎng)擔(dān)憂(yōu)星巴克在中國(guó)市場(chǎng)的表現(xiàn),但星巴克仍然保持信心。“我們相信,過(guò)去20年間我們?cè)谥袊?guó)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),也可以很好地應(yīng)對(duì)各種可能的波動(dòng)。”星巴克全球零售集團(tuán)總裁John Culver稱(chēng)。
星巴克在中國(guó)的擴(kuò)張計(jì)劃仍在繼續(xù)。2018年,星巴克在全球新開(kāi)了約2100家店,其中中國(guó)地區(qū)新店接近600家。
“我們致力于實(shí)現(xiàn)已有的計(jì)劃,”John Culver稱(chēng),他對(duì)中國(guó)業(yè)務(wù)“短期,中期和長(zhǎng)期”都充滿(mǎn)信心。星巴克計(jì)劃到2023年,將中國(guó)門(mén)店數(shù)擴(kuò)張到6000家,目前為3684家。
在寵物經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫的當(dāng)下,寵物食品市場(chǎng)正迎來(lái)消費(fèi)升級(jí)浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報(bào),4家實(shí)現(xiàn)營(yíng)收凈利雙增長(zhǎng),到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺(tái),頭部企業(yè)紛紛布局,折射出寵物食品市場(chǎng)的旺盛活力。其中,凍干寵物食品憑借“天然營(yíng)養(yǎng)”的核心優(yōu)勢(shì)迅速崛起,而作為生產(chǎn)核心裝備的凍干機(jī),正成為撬動(dòng)這一細(xì)分市場(chǎng)的關(guān)鍵力量,為食品機(jī)械企業(yè)帶來(lái)廣闊發(fā)展機(jī)遇。
潼關(guān)肉夾饃,作為陜西美食的杰出代表,憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣,鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨(dú)特風(fēng)味,歷經(jīng)近1400年傳承,早已深入人心。在當(dāng)今時(shí)代,潼關(guān)縣肉夾饃產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展,2024年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達(dá)100億元,成為推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興和經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。潼關(guān)縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產(chǎn)業(yè)確定為首位產(chǎn)業(yè),納入全縣7條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中,食品機(jī)械在這一進(jìn)程中發(fā)揮著不可替代的關(guān)鍵作用。
當(dāng)下,人工智能正從算法與實(shí)驗(yàn)室中走出,進(jìn)入鋼鐵與蒸汽交錯(cuò)的工業(yè)現(xiàn)場(chǎng)。在食品機(jī)械制造領(lǐng)域,這場(chǎng)智能化浪潮悄然改變了我們對(duì)生產(chǎn)線(xiàn)的認(rèn)知:它不再只是傳送帶和機(jī)械臂的堆疊,而是一個(gè)擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動(dòng)態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)正式批準(zhǔn)《餐飲外賣(mài)即食小龍蝦質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng) 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”,實(shí)則折射出我國(guó)餐飲外賣(mài)標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、智能化轉(zhuǎn)型的深層趨勢(shì)。
近日,一則喜訊從甘肅傳來(lái)。經(jīng)蘭州海關(guān)所屬平?jīng)龊jP(guān)檢疫合格,甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司生產(chǎn)的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆,實(shí)現(xiàn)了甘肅省凍分割雞肉對(duì)阿塞拜疆市場(chǎng)的首次出口,這也是甘肅畜禽肉類(lèi)產(chǎn)品拓展“一帶一路”市場(chǎng)的一項(xiàng)重要成果。而在這份亮眼成績(jī)的背后,食品機(jī)械設(shè)備發(fā)揮了不可忽視的關(guān)鍵作用。
近期,羅永浩與西貝之間圍繞預(yù)制菜的爭(zhēng)論甚囂塵上,引發(fā)了社會(huì)各界廣泛關(guān)注。這場(chǎng)風(fēng)波表面上是一場(chǎng)關(guān)于菜品定義的口水戰(zhàn),實(shí)則反映出食品行業(yè)幾個(gè)值得深入探討的關(guān)鍵內(nèi)容。
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