2018-11-13 來源：食品伙伴網(wǎng)

美中兩國元首月底將在20國集團（G20）峰會舉行場邊會談，被認為是兩國貿(mào)易戰(zhàn)有解的曙光。夾在美中貿(mào)易戰(zhàn)之間的美國農(nóng)民正冒險一搏儲備易爛的黃豆，以便中國可能恢復(fù)購買。

　　彭博（Bloomberg）報導(dǎo)，美國農(nóng)民以往在黃豆收成后會即刻出售，但今年卻將黃豆儲存于谷倉、貨柜、箱子或袋子里，并想盡辦法讓黃豆保持安全與干燥。

　　美國農(nóng)民盼望的是，未來幾個月美中貿(mào)易緊張或許會緩解，全球黃豆買家的中國可能恢復(fù)購買美國黃豆，從而帶動低迷的價格反彈。

　　美國黃豆到9日的價格為1蒲式耳（美國谷類計量單位，約35.2公升）僅8.87美元，比8個月前貿(mào)易緊張導(dǎo)致關(guān)稅戰(zhàn)開打之前，低了約2美元。

　　不過彭博認為，美國農(nóng)民此舉風(fēng)險很大。雖然期貨交易顯示明年黃豆價格會上揚，但這可能會因貿(mào)易談判和供應(yīng)增加而改變。此外，儲存的黃豆可能會變質(zhì)，因為黃豆不如玉米般耐藏，如果無法保持非常干燥，黃豆很快會受潮，隨后腐爛，變得一文不值。

　　但對部分農(nóng)民而言，除把黃豆放進倉庫之外幾乎別無選擇，數(shù)百萬蒲式耳的黃豆無處可售。

　　全球黃豆加工業(yè)的邦吉（Bunge Ltd.）公司執(zhí)行長施洛德（Soren Schroder）早先受訪時說：「我聽說，有農(nóng)民和商業(yè)公司將玉米和大豆存放在工具間和洞穴里。」

　　美國農(nóng)民倉促存儲黃豆的同時，今年美國黃豆產(chǎn)量卻達歷史新高。中國用黃豆當(dāng)飼料、提煉食用油，中國黃豆需求一度是美國農(nóng)業(yè)的一大支柱。但因兩國關(guān)稅戰(zhàn)，中國購買美國的黃豆數(shù)量大減，9月份購買量比去年同期減少近90%。

　　就在美國農(nóng)民儲存黃豆苦撐待變之際，另一消息恐讓他們雪上加霜。美國今年初曾對阿根廷的生質(zhì)柴油加征反傾銷與反補貼稅，但美國商務(wù)部已開始重新檢討是否解除。一旦解除，意味美國黃豆需求又將減少。