“在太空飛行中，宇航員長期在復合壓力環(huán)境中生活，身體會經(jīng)歷各種變化，例如因失重造成的骨骼肌萎縮、腦部發(fā)脹、晝夜節(jié)律失調(diào)以及因暴露于太空輻射造成的免疫功能低下。我作為一名醫(yī)生同時也是一名宇航員，在國際宇宙空間站工作的將近5個半月時間里，以上種種我都經(jīng)歷了。” 10月25日，日本國立研究開發(fā)法人宇宙航空研究開發(fā)機構(gòu)古川聰組長在“第9屆養(yǎng)樂多代田研討會”上分享道。

      10月25日-26日，包括古川聰組長在內(nèi)的數(shù)百名來自中國、美國、英國、日本、澳大利亞、新加坡、馬來西亞、比利時、泰國等國的專業(yè)學者齊聚東京的株式會社養(yǎng)樂多本社，先后參加了“第9屆養(yǎng)樂多代田研討會”和“第27屆腸內(nèi)菌群國際研討會”，聚焦腸道菌群與平衡失調(diào)，分享關于多元化益生菌的研究進展與成果。

      日本宇宙航空研究開發(fā)機構(gòu)攜手養(yǎng)樂多開展共同研究

      據(jù)古川聰組長介紹，從2014年開始，株式會社養(yǎng)樂多本社與日本國立研究開發(fā)法人宇宙航空研究開發(fā)機構(gòu)一起開展共同研究，試圖證明宇宙飛行改變了人類的腸道菌群及免疫系統(tǒng)，以及持續(xù)攝入益生菌可以改善一些機體變化的兩個假設。

      “益生菌是活的微生物，并且通過改善腸內(nèi)環(huán)境給機體提供有益的影響。在眾多的益生菌中，我們著重選取了由養(yǎng)樂多自主分離、篩選的干酪乳桿菌代田株（Lactobacillus casei strain Shirota，以下簡稱LcS）。”古川表示，“LcS已有80多年的安全飲用歷史，它可以活著到達腸道，保持并且提高機體抵御力，而且可以改善腸內(nèi)菌群平衡。”

      如今，全球例在宇宙中持續(xù)攝入LcS的實驗已于2017年正式啟動并且仍在進行中，目前實驗對不同環(huán)境下LcS的活菌數(shù)、菌的發(fā)酵特性、遺傳信息、免疫調(diào)節(jié)作用進行了分析，發(fā)現(xiàn)在國際宇宙空間站中的LcS保存品和陸地上的對照品之間不存在差別，確認了在宇宙中益生菌LcS也能維持其原本的功能。“希望今后的實驗結(jié)果不僅可以幫助在外太空環(huán)境下人員的身體健康，也可以幫助那些在地球中處于高壓狀態(tài)的，比如身處于自然災害、高海拔環(huán)境及深海環(huán)境的人類健康管理。”古川聰說。

      臨床實驗揭示腸內(nèi)菌群對身心健康的影響

      在腸內(nèi)菌群研究中，此前很少有實驗去探討抑郁癥患者腸內(nèi)菌群情況。在“第27屆腸內(nèi)菌群國際研討會”上，日本國立精神·神經(jīng)醫(yī)療研究中心神經(jīng)研究所疾病研究部功刀浩部長指出，針對抑郁癥患者腸內(nèi)菌群進行的研究揭示：與乳酸桿菌和雙歧桿菌有關的益生菌可以減緩在動物實驗中與抑郁相關的表現(xiàn)。實驗同時發(fā)現(xiàn)，與健康人群相比，抑郁癥患者的雙歧桿菌及乳酸桿菌的數(shù)量有顯著性的減少。在抑郁癥患者中，每周攝入發(fā)酵乳制品少于一次的患者其雙歧桿菌計數(shù)較其他患者呈現(xiàn)顯著性地降低。“一個海外隨機對照實驗結(jié)果證實了益生菌對抑郁癥患者有益。”功刀浩部長說，“使用益生菌或益生元也許可以治療由壓力引起的心理疾病，并為未來的臨床實驗提供支持。”

      此外，在題為《生態(tài)失調(diào)，菌群-腦腸中心軸對身心健康的影響》演講中，美國科羅拉多大學波德分校的Christopher A. Lowry教授介紹了具有免疫調(diào)節(jié)功能的益生菌對患有創(chuàng)傷后應激障礙的退伍老兵的有益功能臨床實驗結(jié)果。應激障礙癥是指人在心理、生理上不能有效應對自身由于各種突如其來的、并給人的心理或生理帶來重大影響的事件，例如戰(zhàn)爭、火災、水災、地震、傳染病流行、重大交通事故等災難發(fā)生所導致的各種心理生理反應。Christopher A. Lowry教授表示：“研究發(fā)現(xiàn)，心理社會應激障礙會引起腸道失調(diào)，而分歧桿菌菌苗可以保護促炎癥的腸道菌群，從而能夠預防創(chuàng)傷后應激障礙綜合癥狀的發(fā)展。”

      養(yǎng)樂多：益生菌領域的先鋒者

      在歐洲，人們認為酸奶可以解決乳糖不耐受癥，而對益生菌則持謹慎的態(tài)度。作為益生菌領域的先鋒者，養(yǎng)樂多公司多年來不斷對其自有菌株“干酪乳桿菌代田株”開展研究，實驗涉及便秘領域、細菌和病毒感染、肝 臟疾病和胰島素耐受領域等。在“第9屆養(yǎng)樂多代田研討會”上，歐洲養(yǎng)樂多公司主管學術業(yè)務的董事布魯諾·布特先生分享了干酪乳桿菌代田株（LcS）在歐洲的研究進展。

      他表示，多項實驗和研究發(fā)現(xiàn)，攝入LcS可以顯著降低糞便的硬度，減輕便秘患者的便秘程度；在細菌層面，可以顯著降低脊髓受損患者的抗生素相關性腹瀉；在肝 臟疾病方面，攝入LcS對代償期肝硬化的患者是安全的；在胰島素耐受性領域，攝入LcS的益生菌組可以抑制二型糖尿病的發(fā)生率。

      值得一提的是，來自中國南昌大學、山西醫(yī)科大學、青島大學、中國農(nóng)業(yè)大學、天津科技大學、上海第九人民醫(yī)院的多位教授專家，以及多所高校的博士生和研究生也受養(yǎng)樂多邀請，遠赴日本參與此次研討會。通過與各國專家進行學術交流，探討益生菌行業(yè)研究動態(tài)，與會中國學者深受鼓舞：“參與這類全球化、專業(yè)性強的國際研討會，能夠讓我們了解研究的成果，為我們未來的研究方向帶來了全新啟迪。”