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  • 資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 山東蔬菜價(jià)格上漲 煙臺(tái)“菜籃子”“沉”不“沉”?

    2018-08-27 來源:食品伙伴網(wǎng)
    居家過日子,“菜籃子”沉與不沉,市民自然是關(guān)注的。最近一段時(shí)間,說起“菜籃子”那些事情,大家一定會(huì)想到坐著“火箭”漲價(jià)的“雞蛋大人”了,從4元漲到6元,好像才用了10天左右的工夫;還有“調(diào)味精靈”香菜,也直破云霄,漲到了30多元一斤。

      居家過日子,“菜籃子”沉與不沉,市民自然是關(guān)注的。最近一段時(shí)間,說起“菜籃子”那些事情,大家一定會(huì)想到坐著“火箭”漲價(jià)的“雞蛋大人”了,從4元漲到6元,好像才用了10天左右的工夫;還有“調(diào)味精靈”香菜,也直破云霄,漲到了30多元一斤。

      這樣聽起來,“菜籃子”還有些許沉。其實(shí),“菜籃子”也不都是壓沉的,也有相對(duì)輕快的,就比如說螃蟹、小鲅魚,還有水果,價(jià)格都很親民,特別是新鮮的小鲅魚,平均2元就能買一條,聽起來也怪便宜的。

      新鮮小鲅魚價(jià)格親民:2元能買一條

      清晨的紅利市場(chǎng),依舊是平日里熙熙攘攘的場(chǎng)面,叫賣聲、砍價(jià)聲此起彼伏。海鮮集中的攤位處,新鮮的小鲅魚很是“惹眼”,招來了不少嘗鮮的市民。

      “新鮮小鲅魚,6元一斤,保證新鮮!”在老宋海鮮攤位前,攤主老宋的叫賣聲吸引了不少人,大家爭(zhēng)相購(gòu)買。記者注意到,這個(gè)攤位有3種大小的鲅魚,價(jià)格分別是6元、10元和15元一斤,其中6元的最搶手。市民吳女士買了2斤小鲅魚花費(fèi)12元,一共6條魚。這樣一算,一條小鲅魚才2塊錢。“20號(hào)才開始有這個(gè)新鮮小鲅魚,每天的價(jià)格都會(huì)有所不同,過幾天開海后價(jià)格可能變化會(huì)大些,現(xiàn)在說不準(zhǔn),要看到時(shí)候魚的多少來定。”宋老板告訴記者。

      當(dāng)然,也有一些攤位把小鲅魚分得更細(xì)致。距離老宋海鮮不遠(yuǎn)處的一個(gè)攤位,攤主就把鲅魚根據(jù)大小分成了6類,價(jià)格從3元一斤到20元一斤不等。如果按照3元一斤來算,一條魚可能還不到2塊錢,價(jià)格還是很親民的。

      外地蟹“加入”螃蟹價(jià)格被拽低

      小鲅魚很搶眼,大螃蟹也不甘示弱。在紅利市場(chǎng),螃蟹價(jià)格也很親民,20一斤的螃蟹個(gè)頭還挺大。記者在一個(gè)攤位看到,攤主把螃蟹分成4個(gè)價(jià)位,分別是20元、25元、30元和35元,一位市民花50元買20元一斤的螃蟹,買了9個(gè),螃蟹個(gè)頭還挺大。“我這全是外地蟹,十幾天以前螃蟹價(jià)格還是40左右一斤,外地蟹進(jìn)來以后,整體的螃蟹市場(chǎng)價(jià)格有些下調(diào),只是咱本地螃蟹的價(jià)格還是挺貴的。”海鮮攤主對(duì)記者說。而在該攤位相鄰的攤位,螃蟹35元能買2斤,當(dāng)然老板的前提是2斤起賣。

      而在位于萊山的煙大市場(chǎng)海鮮區(qū)的一個(gè)攤位前,攤主王老板正在為螃蟹分類,她家主要是賣本地蟹,以赤甲紅為主,再就是本地爬蝦。“現(xiàn)在赤甲紅賣50元到60元一斤,本地梭蟹也就是肥蟹是80到120一斤,外地蟹都是梭蟹,價(jià)格在25元到45元之間,也就最近一段時(shí)間是這個(gè)價(jià)格,之前7月份只有本地蟹的時(shí)候,價(jià)格一般都在80元以上,外地蟹一進(jìn)來還是把螃蟹的整體價(jià)格拽低了一些,去年中秋節(jié)的時(shí)候,本地螃蟹一般在70到80元,今年應(yīng)該變化不會(huì)很大。”王老板說。同時(shí),爬蝦的價(jià)格現(xiàn)在是45元左右,隨著開海價(jià)格應(yīng)該在25到30元,和往年這個(gè)時(shí)間段的價(jià)格應(yīng)該是差不多的。

      菜肉蛋類

      香菜很“雷人”肉類價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)

      比起海鮮市場(chǎng),蛋類和肉類的價(jià)格起伏似乎并不大,很多蔬菜依舊是老價(jià)錢。如果非要找蔬菜里拔尖的“狀元”,那一定是香菜無疑了。記者在萊山清泉寨的一個(gè)蔬菜攤位上,老板告訴記者:“香菜3.5元一兩”。這樣算起來,就是35元一斤,那還是挺“雷人”的是不是?記者采訪買菜的市民,她們覺得香菜是太貴了,好在只是個(gè)“作料”,所以并不覺得有什么影響。“香菜這個(gè)東西可吃可不吃的,反正太貴買的人也少,就是苦了飯店里,今早一個(gè)飯店哥們過來拿菜,一說到香菜他都肝兒疼。”菜攤老板說。

      雞蛋自然不用再啰嗦了,因?yàn)樵诓坏揭粋€(gè)月的時(shí)間里,雞蛋像坐上了“火箭”一般。在煙大市場(chǎng)里,雞蛋的價(jià)格一般在5.8元左右,“應(yīng)該是7月底和8月初那會(huì)兒,那時(shí)還是4塊錢出頭一斤,也就幾天的時(shí)間一下子漲到了5塊多,我們這最貴是前幾天賣到6元一斤,現(xiàn)在看價(jià)格還保持在近6元,至于接下來是漲還是降也說不清楚,但應(yīng)該超不過6元了。”禽蛋李老板對(duì)記者說。

      豬肉的價(jià)格相對(duì)平穩(wěn),并沒有明顯的起伏。在清泉寨的國(guó)聯(lián)肉店里,店主王老板告訴記者:“她們店里瘦肉是12.5元一斤,里脊是13一斤,每個(gè)肉店價(jià)格不一定相同,但差不多,這3個(gè)月里,肉價(jià)相對(duì)還是平穩(wěn)的。”

      水果類

      無花果很“掉價(jià)”菇蔦15元能買二斤

      夏天的港城是水果的天堂,紅彤彤的蘋果,鮮紅的大水蜜桃,還有李子、梨和甜瓜都讓市民大飽口福。這段時(shí)間,無花果的出現(xiàn),也算是萬紅叢中一點(diǎn)綠吧!只是這無花果的價(jià)格“跌”得有點(diǎn)快,幾乎一個(gè)價(jià)。

      在紅利市場(chǎng)的一個(gè)角落里,胡師傅正在整理他的幾箱無花果,一張“10元2斤”的牌子放在最顯眼的位置,這個(gè)牌子為他招攬來不少的市民,大家挑選著無花果。“一個(gè)價(jià),三天前還賣13或14元一斤,現(xiàn)在10元2斤了,掉得挺快跟無花果大量上市也有關(guān)系。”胡師傅說。而距離胡師傅不足百米的一個(gè)攤位,那里的無花果13元2斤,也是被市民爭(zhēng)相購(gòu)買,隨著無花果大量上市,價(jià)格或許還要波動(dòng)。

      和無花果有點(diǎn)“同病相憐”的還有菇蔦,一個(gè)周前還賣15元一斤的菇蔦,現(xiàn)在則15元能買2斤了,價(jià)格整整跌了一半。“我們是自己過去拉的,所以價(jià)格上就便宜不少,而且我們的菇蔦個(gè)頭很大。”賣菇蔦的攤主說。

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