資訊 > 名企關(guān)注 > 繞著地球賣奶茶,香飄飄甜蜜著也心酸著:半年虧掉5458萬!
香飄飄的奶茶杯,依然圍繞著地球瘋狂旋轉(zhuǎn)。但如今,每繞一圈,香飄飄都要付出更多的代價。
2009年,一年賣出三億多杯,杯子連起來可繞地球一圈!2010年,一年賣出七億多杯,杯子連起來可繞地球兩圈!2011年,一年賣出十億多杯,杯子連起來可繞地球三圈…
2017年11月,香飄飄三次沖擊IPO之后終于成功。今年8月16日晚間,香飄飄(603711,SH)發(fā)布了上市以來首份半年報,但業(yè)績并不美麗,今年上半年,香飄飄的營業(yè)收入同比大增55.35%,但凈利潤反而同比減少了78.92%,凈虧損超過5458萬元。
賣得越多,虧得越多,香飄飄賣奶茶的錢,都花哪兒了?
收入大幅增長,凈利潤虧損擴大
香飄飄半年報顯示,其營業(yè)收入為8.7億元,同比增長55.38%;歸屬于上市公司股東的凈利潤-5458.6萬元,同比下降78.92%;歸屬于上市公司股東的扣非凈利潤虧損6857.8萬元,同比下降49.44%。
值得注意的是,2018年一季度,香飄飄的凈利潤還是2830萬元。短短三個月,從凈賺2830萬到凈虧5458萬元,為何中間出現(xiàn)了8000多萬的差距?
香飄飄在半年報中表示,造成收入增長較多而經(jīng)營虧損增加的主要原因,是公司于傳統(tǒng)的二季度淡季中,持續(xù)加大了對液體奶茶的品牌廣告費用、渠道推廣費用、銷售人力費用等資源投放,同比增加較多。
確,從2017年上半年數(shù)據(jù)看,香飄飄的凈利潤也處于虧損狀態(tài),為-3050.8萬元,可見,第二季度確實是淡季。不過,今年上半年其凈利潤同比虧損擴大。
香飄飄此前的招股書就暴露出了產(chǎn)品單一,受季節(jié)性影響大的風(fēng)險。香飄飄的主要產(chǎn)品為固體杯裝奶茶,二、三季度通常是其銷售淡季,每年四季度和次年一季度為銷售旺季。
為了降低公司業(yè)績的季節(jié)性波動,香飄飄于2017年推出了液體奶茶“MECO”牛乳茶及“蘭芳園”絲襪奶茶,2018年研發(fā)了“MECO蜜谷”果汁茶,希望與杯裝奶茶產(chǎn)生良好的互補性和協(xié)同效應(yīng)。
國信證券點評稱,上半年,香飄飄傳統(tǒng)杯裝奶茶營收7.32億元,同比增長43.81%;新品液體奶茶營收1.27億元,同比增長209.76%,其中MECO牛乳茶營收1.05億元,同比增長198%,蘭芳園營收0.22億元,同比增長242%。
半年廣告費超過1億
賣得越多,虧得越多,香飄飄賣奶茶的錢,一定用在了其他地方。
2018年上半年,香飄飄的銷售費用提升了54.68%,達(dá)3.17億元。
銷售費用中,廣告費用為1.14億元,同比增長約78%,占總營收的比重約13%。
每日經(jīng)濟(jì)新聞(微信號:nbdnews)記者注意到,2014~2017年,香飄飄廣告費分別達(dá)3.3億元、2.5億元、3.6億元、2.3億元;占營業(yè)收入的比重分別約為16%、13%、15%、9%。
此前,香飄飄在招股書中表示,廣告費金額較大的主要原因為公司屬于快消品行業(yè),良好的品牌形象對于快消品的發(fā)展至關(guān)重要。
招股說明顯示,香飄飄自2005年成立以來,實現(xiàn)多年的國內(nèi)產(chǎn)銷量,也締造了許多令人印象深刻的廣告臺詞,比如“香飄飄奶茶一年賣出X億多杯,能環(huán)繞地球X圈,連續(xù)N年,全國銷量領(lǐng)先”,或是“小餓小困,喝點香飄飄”,狂轟濫炸的廣告后面,是香飄飄連年巨額的廣告投入。
每日經(jīng)濟(jì)新聞(微信號:nbdnews)記者注意到,在行業(yè)內(nèi)的其他上市公司,廣告費用高的現(xiàn)象不算罕見,百潤股份、養(yǎng)元飲品等也在營銷上斥資過億。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為,快消品行業(yè)的核心競爭力體現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)端及資本端,營銷端的發(fā)力只能“錦上添花”,不能“雪中送炭”。
雖然香飄飄表示,為了降低季節(jié)性波動,香飄飄于2017年推出多款新品,2018年也研發(fā)了多種新品。
可是,從與重金砸在廣告上形成反差的是,香飄飄在研發(fā)上的費用卻相對節(jié)約。2017年,香飄飄研發(fā)支出僅為1390萬元,只占營收總額的0.53%。2018年上半年這一數(shù)字進(jìn)一步下降為368萬元,同比下滑了34%。
朱丹蓬接受每日經(jīng)濟(jì)新聞(微信號:nbdnews)記者采訪時表示,香飄飄雖然依靠新品得到了一定的增長,但是傳統(tǒng)產(chǎn)品的下滑以及新品推廣的持續(xù)投入導(dǎo)致上半年凈利潤大幅度下滑,對全年利潤的影響較大。
朱丹蓬還表示,并不太看好香飄飄液體奶茶的發(fā)展,現(xiàn)在即飲茶市場競爭已經(jīng)非常激烈,既有統(tǒng)一的阿薩姆、康師傅等瓶裝奶茶品牌,也有實體奶茶門店,香飄飄進(jìn)入時市場已成紅海。
8月17日收盤,香飄飄報價17.43元/股,下跌9.97%,年初至今,已經(jīng)累計下跌34.1%。
在寵物經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫的當(dāng)下,寵物食品市場正迎來消費升級浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報,4家實現(xiàn)營收凈利雙增長,到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺,頭部企業(yè)紛紛布局,折射出寵物食品市場的旺盛活力。其中,凍干寵物食品憑借“天然營養(yǎng)”的核心優(yōu)勢迅速崛起,而作為生產(chǎn)核心裝備的凍干機,正成為撬動這一細(xì)分市場的關(guān)鍵力量,為食品機械企業(yè)帶來廣闊發(fā)展機遇。
潼關(guān)肉夾饃,作為陜西美食的杰出代表,憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣,鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨特風(fēng)味,歷經(jīng)近1400年傳承,早已深入人心。在當(dāng)今時代,潼關(guān)縣肉夾饃產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展,2024年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達(dá)100億元,成為推動鄉(xiāng)村全面振興和經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。潼關(guān)縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產(chǎn)業(yè)確定為首位產(chǎn)業(yè),納入全縣7條重點產(chǎn)業(yè)鏈,堅持標(biāo)準(zhǔn)化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中,食品機械在這一進(jìn)程中發(fā)揮著不可替代的關(guān)鍵作用。
當(dāng)下,人工智能正從算法與實驗室中走出,進(jìn)入鋼鐵與蒸汽交錯的工業(yè)現(xiàn)場。在食品機械制造領(lǐng)域,這場智能化浪潮悄然改變了我們對生產(chǎn)線的認(rèn)知:它不再只是傳送帶和機械臂的堆疊,而是一個擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日,中國飯店協(xié)會正式批準(zhǔn)《餐飲外賣即食小龍蝦質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”,實則折射出我國餐飲外賣標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、智能化轉(zhuǎn)型的深層趨勢。
近日,一則喜訊從甘肅傳來。經(jīng)蘭州海關(guān)所屬平?jīng)龊jP(guān)檢疫合格,甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司生產(chǎn)的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆,實現(xiàn)了甘肅省凍分割雞肉對阿塞拜疆市場的首次出口,這也是甘肅畜禽肉類產(chǎn)品拓展“一帶一路”市場的一項重要成果。而在這份亮眼成績的背后,食品機械設(shè)備發(fā)揮了不可忽視的關(guān)鍵作用。
近期,羅永浩與西貝之間圍繞預(yù)制菜的爭論甚囂塵上,引發(fā)了社會各界廣泛關(guān)注。這場風(fēng)波表面上是一場關(guān)于菜品定義的口水戰(zhàn),實則反映出食品行業(yè)幾個值得深入探討的關(guān)鍵內(nèi)容。
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