資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 甘肅“明廚亮灶”實(shí)施率達(dá)94.42%
近日，從甘肅省餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程座談會(huì)上傳來消息，截至7月底，甘肅省持證餐飲服務(wù)單位共有91424家，“明廚亮灶”實(shí)施率為94.42%，這為提升甘肅省餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平，推動(dòng)全省餐飲業(yè)更好更快發(fā)展發(fā)揮出積極作用。
近年來，甘肅省持續(xù)在食品流通環(huán)節(jié)推行“陽光倉儲(chǔ)”，實(shí)現(xiàn)對(duì)食品經(jīng)營場(chǎng)所及倉儲(chǔ)運(yùn)輸環(huán)節(jié)的遠(yuǎn)程監(jiān)控；鼓勵(lì)食品配送車輛安裝可追溯移動(dòng)終端，讓食品生產(chǎn)配送在“陽光”下進(jìn)行。在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)全面推廣“明廚亮灶”，要求餐飲服務(wù)單位必須在關(guān)鍵場(chǎng)所安裝攝像頭，將加工過程、經(jīng)營環(huán)境等內(nèi)容實(shí)時(shí)上傳公示，方便消費(fèi)者監(jiān)督；加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管，達(dá)到“線上”“線下”餐食同標(biāo)同質(zhì)。
據(jù)悉，今年甘肅省將圍繞餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程完成“五項(xiàng)任務(wù)”：開展“百家企業(yè)示范引領(lǐng)行動(dòng)”；部署“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工程，培育一批示范超市，打造一批優(yōu)質(zhì)精品肉菜專柜；開展食品安全示范街、店和學(xué)校食堂示范創(chuàng)建活動(dòng)；開展農(nóng)村食品安全示范店創(chuàng)建活動(dòng)，要求全省每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建1~2個(gè)以“四好”為標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)村食品安全示范店；啟動(dòng)示范創(chuàng)建“回頭看”，建立示范單位退出機(jī)制，對(duì)已獲得示范街和示范單位（店）稱號(hào)的單位實(shí)施動(dòng)態(tài)管理。（丁怡媛）
膠原蛋白肽作為近年來備受關(guān)注的健康美容產(chǎn)品，因其優(yōu)異的營養(yǎng)價(jià)值和良好的吸收效果，廣泛應(yīng)用于美容養(yǎng)顏、關(guān)節(jié)保護(hù)及身體健康領(lǐng)域。膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解工藝分解成的小分子肽，具有分子量小、易被人體吸收的顯著優(yōu)勢(shì)。
螺紋三通球閥是一種結(jié)構(gòu)緊湊、性能優(yōu)良的管道閥門，廣泛應(yīng)用于各種工業(yè)和民用管路系統(tǒng)中。作為連接三條管路的關(guān)鍵控制元件，螺紋三通球閥具備良好的流體切換功能，能夠?qū)崿F(xiàn)多方向的流體分配與切換，滿足復(fù)雜管路系統(tǒng)的需求。
薄型球閥是一種結(jié)構(gòu)緊湊、重量輕、節(jié)省安裝空間的工業(yè)流體控制閥門。相比傳統(tǒng)球閥，薄型球閥以其纖薄的閥體設(shè)計(jì)和優(yōu)異的密封性能，廣泛應(yīng)用于石油、化工、食品加工以及制藥等行業(yè)，滿足現(xiàn)代工業(yè)對(duì)高效節(jié)能與空間利用的雙重需求。
螺紋對(duì)焊球閥是一種常用于工業(yè)管道系統(tǒng)中的閥門，其特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)緊湊、密封性能優(yōu)良、操作方便。螺紋對(duì)焊球閥采用球體作為關(guān)閉件，通過旋轉(zhuǎn)球體實(shí)現(xiàn)管道介質(zhì)的開啟或關(guān)閉，適用于多種介質(zhì)的流體控制。
蠶蛹提取物軟膠囊是一種以蠶蛹為原料，通過現(xiàn)代提取工藝制成的保健產(chǎn)品。蠶蛹提取物軟膠囊富含多種人體所需的氨基酸、不飽和脂肪酸及微量元素，具有良好的營養(yǎng)價(jià)值和健康促進(jìn)作用，逐漸成為市場(chǎng)上備受歡迎的天然營養(yǎng)補(bǔ)充劑。
海參肽是從海參中提取的一種高活性肽類物質(zhì)，憑借其豐富的營養(yǎng)成分和多種生物活性，近年來備受健康保健領(lǐng)域關(guān)注。海參肽通過現(xiàn)代酶解技術(shù)，將海參蛋白分解成小分子肽段，具有良好的吸收性和顯著的保健功效，成為天然營養(yǎng)補(bǔ)充的優(yōu)質(zhì)選擇。
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