資訊 > 市場動態(tài) > 廣州連鎖超市驚現(xiàn)“山寨旺日子雪餅”？
最近，有市民發(fā)現(xiàn)，“山寨”產(chǎn)品“旺日子雪餅”冒充“旺旺雪餅”，竟堂而皇之出現(xiàn)在大型超市。不過，事后證實是一個烏龍。
記者在世紀華聯(lián)超市見到，“旺旺雪餅”的活動攤位，擺放的不是“旺旺雪餅”，而是“旺日子雪餅”。后者與前者包裝極為相似。“顧客很容易把‘旺日子’看成‘旺旺’，見到這種把李鬼當李逵的行為，我當然很生氣！山寨假貨如此明目張膽地擺放在大型連鎖超市，難不成是有群眾基礎(chǔ)？”
然而，記者進一步查看，卻發(fā)現(xiàn)“旺日子雪餅”背面也寫的是“旺旺集團”。隨后查詢旺旺集團官網(wǎng)，果然在檢索到“旺日子雪餅”和“旺日子仙貝”。
比起“旺旺雪餅”下分“旺旺雪餅9g（五角包）”“旺旺雪餅84g”、“旺旺雪餅258g（分享包）”等，“旺日子雪餅”和“旺日子仙貝”只有兩張圖片，明顯“勢單力薄”了一些，可到底是得到官方驗明正身。
記者在搜索引擎輸入“旺日子”，發(fā)現(xiàn)類似疑惑不是少數(shù)：“旺日子雪餅是假冒的嗎”、“旺日子雪餅是山寨的嗎”……早在2013年4月，就有人在貼吧稱買到旺日子雪餅，“坑爹了！”，2014年9月某論壇上，也有求科普旺旺和旺日子的帖子，記者發(fā)現(xiàn)，回復(fù)中雖也有正確科普兩個是一家的，但還是有很多人直接說是山寨，并舉出其他以假亂真的山寨產(chǎn)品共同鞭撻?？梢?ldquo;旺旺”自家的山寨烏龍由來已久。不甘心于上述發(fā)現(xiàn)，記者又在淘寶、天貓上進行了檢索。出乎意料的是，天貓上的旺旺食品旗艦店中，并沒有“旺日子雪餅”和“旺日子仙貝”出售。記者就“旺日子”系列詢問客服，被告知“我們店鋪保證品質(zhì)”、“非我們店鋪的寶貝無法干預(yù)”。而淘寶客服則指出：“旺日子雪餅也可以叫成旺旺雪餅，都是一家的。”
只是因為在超市里多看了你一眼，再也沒法忘掉你容顏~確認過眼神，“旺日子雪餅”不是山寨滴。只是旺旺的這波操作，有市民直言真心看不懂！“‘旺旺’可以說是多少80、90后心中的老字號、金字招牌，可以和童年劃等號（暴露年齡），品牌的認知度、忠誠度都已經(jīng)有了很好的基礎(chǔ)，‘旺日子雪餅’、‘旺日子仙貝’產(chǎn)品的推出，頗有些山寨自家成熟產(chǎn)品的感覺，對成熟產(chǎn)品造成認知混淆，對新產(chǎn)品的認知也沒有提高，此舉實在是難解其中意。”
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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