資訊 > 政策法規(guī) > 防止“地溝油”回流餐桌 確保瀘州市民飲食安全
近日，四川省食安辦督查組有關(guān)人士一行，到瀘州市開(kāi)展“地溝油”專項(xiàng)整治督導(dǎo)工作，要求瀘州保持做好打擊“地溝油”犯罪行為的高壓態(tài)勢(shì)，確保飲食安全。
督導(dǎo)組一行先后實(shí)地檢查了合江縣境內(nèi)的九陽(yáng)賓館、商業(yè)街匯通超市、榕山屠宰永榮食品有限公司、先灘禾益有限責(zé)任公司，瀘縣境內(nèi)的兆雅鎮(zhèn)隆業(yè)食品有限公司、得勝鎮(zhèn)環(huán)泰食品有限公司、萬(wàn)福商業(yè)廣場(chǎng)有限公司、龍城大酒店，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、聽(tīng)取匯報(bào)、查閱資料及走訪干部群眾的方式，從食用油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、畜禽屠宰、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)，詳細(xì)了解了食用油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任、原料采購(gòu)、進(jìn)貨查驗(yàn)職責(zé)、購(gòu)銷臺(tái)帳、餐廚廢棄物無(wú)害化處理等情況。
督導(dǎo)組一行表示，瀘州市在“地溝油”專項(xiàng)整治中工作扎實(shí)、成效明顯。同時(shí)，要求瀘州下一階段的工作要抓好源頭管控，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任、自律意識(shí)；要抓好日常監(jiān)管，形成長(zhǎng)效機(jī)制，持續(xù)做好防止“地溝油”回流餐桌；要抓好社會(huì)共治，做好群防群治格局；要做好打擊“地溝油”犯罪行為的高壓態(tài)勢(shì)，防止死灰復(fù)燃，確保人民群眾飲食安全。
玉米低聚肽粉是一種通過(guò)酶解玉米蛋白質(zhì)制得的低分子肽產(chǎn)品，因其良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和生理功能，廣泛應(yīng)用于食品營(yíng)養(yǎng)、保健品及醫(yī)藥領(lǐng)域。玉米低聚肽粉不僅易于吸收利用，還具備多種生物活性，成為現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)的熱門(mén)原料。
激光噴碼機(jī)是一種利用激光束在產(chǎn)品表面進(jìn)行標(biāo)記的高科技設(shè)備。激光噴碼機(jī)以其非接觸、高速度、高精度和持久耐用的特點(diǎn)，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、電子、包裝等多個(gè)行業(yè)，滿足生產(chǎn)線對(duì)產(chǎn)品編碼和追溯的需求。
豌豆組織蛋白是一種從豌豆中提取的高品質(zhì)植物蛋白，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和優(yōu)良的功能特性，成為食品工業(yè)特別是植物基食品的重要原料。豌豆組織蛋白以其良好的口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及環(huán)境友好性，受到越來(lái)越多消費(fèi)者和企業(yè)的青睞。
低聚果糖是一類由短鏈果糖分子組成的天然功能性碳水化合物，屬于益生元的一種。低聚果糖能夠選擇性促進(jìn)腸道內(nèi)有益菌群的生長(zhǎng)，改善腸道微生態(tài)環(huán)境，從而提升人體免疫力和消化功能，逐漸成為健康食品和膳食補(bǔ)充劑的重要成分。
木瓜蛋白酶是一種從木瓜果實(shí)中提取的天然蛋白酶，具有強(qiáng)大的蛋白質(zhì)分解能力。木瓜蛋白酶因其天然、安全和高效的特性，被廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥、化妝品及生物技術(shù)等多個(gè)領(lǐng)域。
水平式給袋包裝機(jī)是一種自動(dòng)化包裝設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)的顆粒、粉末及片劑產(chǎn)品包裝。水平式給袋包裝機(jī)通過(guò)自動(dòng)制袋、充填、封口等工序，實(shí)現(xiàn)包裝過(guò)程的高效和穩(wěn)定，滿足現(xiàn)代生產(chǎn)線的多樣化需求。
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