資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 匯率擠壓低端進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng),進(jìn)口商兩極分化加速
2016年以來進(jìn)口葡萄酒行業(yè)增長迅速,但對(duì)于很多葡萄酒進(jìn)口商而言,生意卻變得越來越難做。由于大量進(jìn)口葡萄酒的涌入,市場(chǎng)競爭快速加劇,近期不斷上漲的匯率也讓中小進(jìn)口商倍感壓力。隨著進(jìn)口酒品牌化趨勢(shì)加速,酒商也呈現(xiàn)兩極分化,近期包括中糧名莊薈、酒易酩莊等國內(nèi)進(jìn)口大商紛紛公布新的發(fā)展戰(zhàn)略,開始轉(zhuǎn)向向市場(chǎng)深度要空間,逐步拉大和中小酒商的差距。
近期不斷走高的匯率讓天津的進(jìn)口酒貿(mào)易商王生開始感到壓力。
5月中旬,歐元兌人民幣的匯率不過1:7.4左右,而到7月26日,歐元兌人民幣已經(jīng)是1:7.94;而美元兌人民幣也從6月份的1:6.4,變成目前的1:6.77左右。王生告訴財(cái)經(jīng)記者,匯率的變化會(huì)導(dǎo)致葡萄酒的采購成本上升,按照目前的匯率變化,采購成本較上個(gè)月將增加6%到7%,目前公司還在觀望匯率的變化。
記者了解到,已經(jīng)有進(jìn)口商開始謀劃提價(jià)減壓。近日,江蘇圣果葡萄酒業(yè)有限公司發(fā)布了漲價(jià)通知,稱由于近期匯率不斷上漲,報(bào)關(guān)出庫費(fèi)用相應(yīng)上漲,成本已經(jīng)高于公司原有報(bào)價(jià),協(xié)商將于9月1日起,針對(duì)保稅區(qū)入門級(jí)VCE、VDF、AOP報(bào)價(jià)增加0.4元-0.6元。如匯率短時(shí)間內(nèi)上漲過快,公司會(huì)提前上調(diào)價(jià)格和幅度。
在業(yè)內(nèi)看來,匯率變化本應(yīng)在進(jìn)口商的考慮范圍之內(nèi),背后也顯示出近年來葡萄酒進(jìn)口商的艱難。近兩年進(jìn)口葡萄酒快速復(fù)蘇,2017年全年,進(jìn)口葡萄酒27.9億美元,同比增長約18%。今年1-5月份,進(jìn)口葡萄酒總體依然保持著兩位數(shù)的增速。根據(jù)中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)此前公布的數(shù)字,到2016年底,國內(nèi)葡萄酒進(jìn)口商也增長至5329家。
但記者了解到,目前絕大多數(shù)葡萄酒進(jìn)口商扮演的是葡萄酒搬運(yùn)工的角色,將國外葡萄酒以貿(mào)易的形式進(jìn)口到國內(nèi),交給下游銷售。簡單模式也意味著較低的利潤,尤其是不少中小經(jīng)銷商產(chǎn)品以低端餐酒和OEM產(chǎn)品為主,近兩年產(chǎn)品爆發(fā)式涌入之后,嚴(yán)重的同質(zhì)化競爭和結(jié)構(gòu)性過剩讓利潤變得更加微薄。此外,從2017年開始,各種意外因素,包括匯率、減產(chǎn)、海運(yùn)費(fèi)上漲、包裝和人工成本上漲等,也都不斷觸動(dòng)中小進(jìn)口商的神經(jīng)。
王生告訴財(cái)經(jīng),幾毛錢漲價(jià)幅度不大,但目前市場(chǎng)低端入門級(jí)產(chǎn)品的利潤非常微薄,一個(gè)集裝箱1萬4千瓶葡萄酒,總利潤甚至可能就只有幾千元,利潤很低,因此匯率波動(dòng)的影響就顯得很明顯了。
深圳智德營銷策劃有限公司總經(jīng)理王德惠告訴記者,2016年之后隨著進(jìn)口葡萄酒的全面復(fù)蘇,大量產(chǎn)品涌入市場(chǎng),由于國內(nèi)消費(fèi)者大多不具備產(chǎn)品辨別能力,也推動(dòng)進(jìn)口葡萄酒的品牌化進(jìn)程,市場(chǎng)正在呈現(xiàn)大眾化產(chǎn)品向頭部品牌集中和個(gè)性化并存的趨勢(shì)。
據(jù)記者了解,國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒大商也紛紛轉(zhuǎn)變策略,希望利用品牌優(yōu)勢(shì)收割市場(chǎng)。中糧酒業(yè)旗下的進(jìn)口酒平臺(tái)中糧名莊薈近日就與意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)啟動(dòng)戰(zhàn)略合作,全面發(fā)力意大利酒業(yè)務(wù)。
意大利是世界上的葡萄酒生產(chǎn)和出口國之一,但在中國進(jìn)口葡萄酒總量中,此前意大利葡萄酒占比在4%左右,遠(yuǎn)落后于法國等。
中糧酒業(yè)副總經(jīng)理李士祎看來,發(fā)力意大利酒業(yè)務(wù)有兩層考慮,一方面意大利酒進(jìn)入門檻較高,對(duì)于一般不愿意投入的進(jìn)口商而言運(yùn)營難度很大,發(fā)力意大利酒也有助于實(shí)現(xiàn)中高端市場(chǎng)的差異化布局,拉開和其他酒商的差距。
另一方面,隨著國內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)的逐步成熟,意大利的市場(chǎng)份額也在快速增長,今年1-4月,意大利酒占進(jìn)口總比例上升至7%,增長前景可觀。
區(qū)別于名莊薈高舉高打的模式,酒易酩莊則選擇了更像白酒營銷的模式,轉(zhuǎn)而深耕區(qū)域市場(chǎng)。在酒易酩莊董事長張言志看來,目前國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒面臨的問題是有品類無品牌,雖然市場(chǎng)品牌化趨勢(shì)很明顯,但是能被記住的品牌屈指可數(shù)。對(duì)酒商而言,如果從全國市場(chǎng)投入做品牌的成本和難度較大,做透區(qū)域優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)則更容易。一旦樣板市場(chǎng)成熟,在此基礎(chǔ)上再可以不斷復(fù)制,進(jìn)而搶占更大的區(qū)域。
王德惠告訴記者,國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒行業(yè)已不再是野蠻生長時(shí)期,而是在消費(fèi)升級(jí)的推動(dòng)下,在進(jìn)行蛋糕的再分配,而品牌將成為下一個(gè)階段的競爭關(guān)鍵。
益生菌是一類對(duì)人體有益的活性微生物,能夠調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、促進(jìn)消化吸收,并增強(qiáng)機(jī)體免疫力。隨著人們健康意識(shí)的提高,益生菌逐漸成為功能性食品、保健品以及日常膳食補(bǔ)充的重要成分。益生菌不僅適用于成年人,也廣泛應(yīng)用于嬰幼兒和老年人群體中。
亞葉酸鈣作為一種重要的水溶性維生素衍生物,在人體健康和食品營養(yǎng)補(bǔ)充中發(fā)揮著不可替代的作用。它不僅是葉酸的穩(wěn)定鈣鹽形式,易于人體吸收,還在孕婦保健、心血管健康以及功能性食品開發(fā)中有著廣泛應(yīng)用。亞葉酸鈣的出現(xiàn),為科學(xué)補(bǔ)充葉酸提供了更高效、更安全的途徑。
在現(xiàn)代保健品和功能性食品領(lǐng)域,植物提取物因其天然、安全和多功能性受到廣泛關(guān)注。紅車軸提取物作為一種從紅車軸植物中提取的天然活性成分,因其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和多種生物活性,逐漸成為健康產(chǎn)業(yè)的重要原料。紅車軸提取物不僅在傳統(tǒng)藥用領(lǐng)域有應(yīng)用,也廣泛用于現(xiàn)代保健食品和營養(yǎng)補(bǔ)充劑中。
在現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)和健康食品領(lǐng)域,食用菌類因其獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值而受到廣泛關(guān)注。金針菇粉作為由新鮮金針菇通過烘干、粉碎等工藝制成的食品原料,保留了金針菇的天然營養(yǎng)成分,同時(shí)在食用和保存方面更加便捷。金針菇粉的出現(xiàn),為人們的日常飲食和功能性食品開發(fā)提供了新的選擇。
在現(xiàn)代健康食品市場(chǎng)中,天然果粉因其便捷性和營養(yǎng)價(jià)值而受到消費(fèi)者的廣泛關(guān)注。山竹粉作為以山竹果實(shí)為原料制成的果粉產(chǎn)品,憑借獨(dú)特的營養(yǎng)成分和口感優(yōu)勢(shì),逐漸走進(jìn)人們的日常生活。山竹粉不僅保留了新鮮山竹的風(fēng)味,還具備更長的儲(chǔ)存期和多樣的應(yīng)用方式。
在果蔬加工與儲(chǔ)運(yùn)過程中,如何保持產(chǎn)品的新鮮度和營養(yǎng)成分始終是行業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。冷凍果蔬真空包裝機(jī)作為一種先進(jìn)的包裝設(shè)備,憑借真空密封技術(shù)和冷凍保鮮方式的結(jié)合,為果蔬的長時(shí)間保存和遠(yuǎn)距離運(yùn)輸提供了理想解決方案。冷凍果蔬真空包裝機(jī)的應(yīng)用,不僅保障了產(chǎn)品的品質(zhì),也推動(dòng)了果蔬產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。
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