資訊 > 政策法規(guī) > 大慶市開展白酒安全專項整治 保證市民“酒杯”中的安全
日前，記者從大慶市食藥監(jiān)局獲悉，為進一步強化我市酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，增強企業(yè)的食品安全責(zé)任意識，保障人民群眾身體健康和生命安全，即日起，市食藥監(jiān)局在全市范圍內(nèi)啟動為期半年的白酒安全專項整治。
據(jù)了解，此次專項整治以白酒生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊、白酒銷售者、餐飲單位、農(nóng)家樂等為重點對象，以白酒，特別是散裝銷售的白酒和小作坊生產(chǎn)的白酒為重點產(chǎn)品，以使用甲醇、工業(yè)酒精等有毒有害非食品原料生產(chǎn)、超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加藥品等違法違規(guī)行為，以及經(jīng)營假冒偽劣酒類產(chǎn)品，特別是無合法來源、無標(biāo)簽標(biāo)注、未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的酒類產(chǎn)品等違法違規(guī)行為為重點問題。各級食藥監(jiān)管部門將有針對性地加大對白酒生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、散裝白酒經(jīng)營使用單位的監(jiān)督抽檢頻次、范圍。對抽檢不合格的，及時處置，徹查原因，控制風(fēng)險，立案查處。特別是對抽檢發(fā)現(xiàn)甲醇、氰 化物等不合格項目的，將立即采取緊急措施，責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營，查封扣押涉案原輔料、設(shè)備設(shè)施及產(chǎn)品，追查涉案原料、生產(chǎn)源頭和銷售流向，防止事態(tài)蔓延，嚴控產(chǎn)品安全風(fēng)險。
目前，全市食藥監(jiān)管系統(tǒng)正在以白酒全鏈條監(jiān)管工作為基礎(chǔ)，上下聯(lián)動，利用半個月的時間，在8月初完成酒類產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售以及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患的全面排查。
母乳是嬰兒最 理想的天然食品，它 contains 豐富的營養(yǎng)成分和生物活性物質(zhì)，為嬰兒的健康成長提供全方位支持。在母乳的眾多成分中，母乳低聚糖（Human Milk Oligosaccharides,HMOs）是一類獨特而重要的碳水化合物，近年來在食品領(lǐng)域受到了廣泛關(guān)注。HMOs 不僅對嬰幼兒的健康有著深遠影響，其在食品中的應(yīng)用也展現(xiàn)出巨大潛力，正逐漸成為食品領(lǐng)域的新興明星成分。
在美食的世界里，焙烤食品以其獨特的香氣和豐富的口感深受大眾喜愛。從酥脆的餅干到柔軟的面包，從香甜的蛋糕到精致的點心，每一口都承載著人們對美味的追求。然而，焙烤食品的保鮮期往往較短，容易受到微生物的污染和環(huán)境因素的影響，導(dǎo)致變質(zhì)、變味，不僅影響口感，還可能對健康造成威脅。
青汁主要是指以天然綠色植物所榨成的呈現(xiàn)綠色的飲品，近年來隨著功能市場的逐漸崛起，青汁這種具有健康屬性的天然產(chǎn)品很快在市場站穩(wěn)腳跟。1983年，一家叫 kyusai的日本公司將青汁設(shè)計為粉狀的膳食補充劑，這種便攜的劑型讓青汁的快速流通成為可能。從原材料來說，青汁并不特指哪些植物，但最基礎(chǔ)的配比中一定少不了麥苗。
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