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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 株洲市食藥監(jiān)局抽檢食品18批次不合格

    2018-07-05 來源:中國食品科技網(wǎng)
    7月3日,株洲市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布抽檢信息稱,期發(fā)布的抽檢食品信息涉及豆制品、水產(chǎn)制品、飲料、蔬菜制品、水果制品、糕點、肉制品、保健食品、其他食品(食鹽)9個食品大類,共334批次,其中合格食品316批次,不合格食品18批次。

        7月3日,株洲市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布抽檢信息稱,期發(fā)布的抽檢食品信息涉及豆制品、水產(chǎn)制品、飲料、蔬菜制品、水果制品、糕點、肉制品、保健食品、其他食品(食鹽)9個食品大類,共334批次,其中合格食品316批次,不合格食品18批次。

        抽檢豆制品60批次,檢驗項目主要是二氧化硫殘留量,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計),丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計),糖精鈉(以糖精計),鋁的殘留量(干樣品,以Al計),大腸菌群,檢驗結(jié)果均符合要求。

        抽檢水產(chǎn)制品40批次,檢驗項目主要是二氧化硫殘留量,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計),鉛(以Pb計),鎘(以Cd計),其中36批次檢驗結(jié)果合格,4批次檢驗結(jié)果不合格,不合格項目為二氧化硫殘留量。

        抽檢飲料24批次,檢驗項目主要是耗氧量(以O(shè)?計)、溴酸鹽、硝酸鹽(以NO?ˉ計)、亞硝酸鹽(以NO?ˉ計)、大腸菌群、糞鏈球菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、 銅綠假單胞菌、偏硅酸、溶解性總固體、鉀、鈣、鎂、鈉,檢驗結(jié)果均符合要求。

        抽檢蔬菜制品48批次,檢驗項目主要是鉛(以Pb計)、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、二氧化硫殘留量、大腸菌群(n=5)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計),其中44批次檢驗結(jié)果合格,4批次檢驗結(jié)果不合格,不合格項目為二氧化硫殘留量、甜蜜素。

        抽檢水果制品20批次,檢驗項目主要是甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、日落黃、檸檬黃、胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅、亮藍、大腸菌群(n=5)、二氧化硫殘留量、糖精鈉(以糖精計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、菌落總數(shù)(n=5)、霉菌,其中19批次檢驗結(jié)果合格,1批次檢驗結(jié)果不合格,不合格項目為菌落總數(shù)。

        抽檢糕點24批次,檢驗項目主要是甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、大腸菌群(n=5)、菌落總數(shù)(n=5)、霉菌、酸價(以脂肪計)(KOH)、過氧化值(以脂肪計)、富馬酸二甲酯、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、鋁的殘留量(干樣品、以Al計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、納他霉素、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計),其中16批次檢驗結(jié)果合格,8批次檢驗結(jié)果不合格,不合格項目為菌落總數(shù)、苯甲酸及其鈉鹽、標簽審核。

        抽檢肉制品48批次,檢驗項目主要是亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計) 、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、 鉻(以Cr計)、 胭脂紅,其中47批次檢驗結(jié)果合格,1批次檢驗結(jié)果不合格,不合格項目為山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)。

        抽檢保健食品40批次,檢驗項目主要是他達拉非、西地那非、那紅地那非、紅地那非、羥基豪莫西地那非、豪莫西地那非、硫代艾地那非、偽伐地那非、伐地那非、那莫西地那非、氨基他達拉非、洛伐他汀、辛伐他汀、煙酸,檢驗結(jié)果均符合要求。

        抽檢其他食品(食鹽)30批次,檢驗項目主要是總砷(以As計) 、鉛(以Pb計) 、鎘(以Cd計) 、亞鐵氰 化鉀(以亞鐵氰根計),檢驗結(jié)果均符合要求。

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