資訊 > 食品原材料 > 食用葡萄糖對人體有哪些有利作用?
食用葡萄糖(ORAL GLUCOSE)一般呈粉狀,所以又稱葡萄糖粉。天綠原生產(chǎn)的口服葡萄糖是以玉米淀粉為原料,采用雙酶法生產(chǎn)的一種功能性速效營養(yǎng)補充品。作為人體的基本元素和最基本的醫(yī)藥原料,該品的作用和用途十分廣泛,即可直接應(yīng)用于人體,又可用于食品加工和醫(yī)藥化工。它能訊速增加人體能量、耐力、可用作血糖過低、感冒發(fā)燒、頭暈虛脫、四肢無力及心肌炎等癥的補充液,對癌癥也有一定治療作用。
【食用葡萄糖】
葡萄糖是生物體內(nèi)新陳代謝不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。它的氧化反應(yīng)放出的熱量是人類生命活動所需能量的重要來源。葡萄糖(又稱右旋糖)是一種單糖,可被人身直接吸收,是人體營養(yǎng)物質(zhì)和機體能量的主要來源,在人體內(nèi)能直接參與新陳代謝過程。在消化道中,葡萄糖比任何其他單糖都容易被吸收,而且被吸收后能直接為人體組織利用。
人體攝取的低聚糖(如蔗糖)和多糖(如淀粉)也都必須先轉(zhuǎn)化為葡萄糖之后,才能被人體組織吸收和利用。葡萄糖在人體內(nèi)能被氧化為二氧化碳和水,每克葡萄糖被氧化為二氧化碳和水時,釋放出17.1KJ熱量,人和動物所需要能量的50%來自葡萄糖。結(jié)晶葡萄糖按制造工藝的不同可分為一水結(jié)晶葡萄糖和無水結(jié)晶葡萄糖。一水結(jié)晶葡萄糖分為食品級葡萄糖和醫(yī)藥級葡萄糖,醫(yī)藥級一水葡萄糖主要應(yīng)用于口服醫(yī)藥的原(輔)料,可用于各種疾病治療和營養(yǎng)元素強化劑。無水葡萄糖主要用于制造醫(yī)藥針劑和輸液,能增加人體能量、耐力、并具有利尿、強心、解毒作用。
葡萄糖是一種腸道可直接吸收的單糖,若長期食用,會因 "用進廢退" 而致消化功能低下。相比之下,蔗糖 (即白糖) 則優(yōu)于葡萄糖。蔗糖屬于雙糖,雙糖水解后生成葡萄糖,消化蔗糖不增加腸道的負擔(dān),吸收的速度也近于葡萄糖。所以,只有在嚴重腹瀉、腸道手術(shù)、小腸內(nèi)的雙糖酶減少、消化功能低下時,葡萄糖優(yōu)于蔗糖。因此,一般情況下嬰幼兒忌用葡萄糖作為營養(yǎng)補充劑。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料,采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營養(yǎng)補充領(lǐng)域,深受消費者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料,經(jīng)過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味,富含多種營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領(lǐng)域,深受消費者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料,通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領(lǐng)域,成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料,通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨特的香氣和天然甜味,含有豐富的營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營養(yǎng)補充,深受消費者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料,通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味,還具備豐富的營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領(lǐng)域,深受消費者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽,具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分,因其促進皮膚健康、增強關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
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