資訊 > 食品原材料 > 松子在歷史上有哪些趣聞？
遠(yuǎn)古時(shí)代，食物匱乏，又缺醫(yī)少藥，松子因?yàn)榭梢允乘巸捎枚换\罩上濃厚的傳奇色彩。漢代《列仙傳》記載: “偓佺者，槐山采藥父也，好食松實(shí)，形體生毛，長(zhǎng)數(shù)寸，兩目更方，能飛行逐走馬。以松子遺堯，堯不暇服也。時(shí)人受服者，皆至二三百歲焉。”
【松子】
唐宋時(shí)期，人們不但用松子做主食的配料( 如做粥) ，還用它制茶、釀酒、配藥等。，破殼吃仁。肅慎族系的先人，會(huì)在松子剛剛成熟的時(shí)候就燃起篝火燒烤松塔，化盡松塔上的油脂并品味松子的清香。松子也曾是招待貴客的佳肴，金朝就曾用其款待外交使節(jié)。史載宋宣和乙巳( 金天會(huì)二年，1124) ，許亢宗出使金國(guó)。第二十八程至咸州( 今遼寧開(kāi)原) ，“赴州宅，就坐，樂(lè)作。酒九行，果子惟松子數(shù)顆。”松子破殼吃仁在古代朝鮮半島的日常飲食中也很普遍，元朝時(shí)的《老乞大諺解》中就有相關(guān)記載。充當(dāng)飲品配料。唐朝時(shí)期已經(jīng)開(kāi)始制作松子酒，邊塞詩(shī)人岑參《太一石鱉崖口潭舊廬招王學(xué)士》就有“釀酒漉松子，引泉通竹竿”這樣的詩(shī)句。松子和不同的原料搭配，釀出的松子酒也具有不同的功效。
除了釀酒，松子還用于制茶，皮日休《夏景沖澹偶然作二首》有句: “茗爐盡日燒松子，書(shū)案經(jīng)時(shí)剝瓦花。”清朝的歷代皇帝早晚有食用松子的習(xí)慣，而注重養(yǎng)生的乾隆皇帝又用雪水烹制梅花、佛手和松子，發(fā)明了“三清茶”，并有句云: “梅花色不妖，佛手香且潔。松實(shí)味芳腴，三品殊清絕。”乾隆還常在重華宮舉辦“三清茶”宴，用以加深君臣感情。
螺旋藻片是以螺旋藻為原料，經(jīng)過(guò)干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。螺旋藻片富含高質(zhì)量蛋白、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)源。螺旋藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補(bǔ)充，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
燕麥蛋白肽是通過(guò)酶解燕麥蛋白制得的短鏈肽，具有高生物利用率和易吸收的特點(diǎn)。燕麥蛋白肽富含必需氨基酸、活性肽及多種營(yíng)養(yǎng)成分，能夠?yàn)槿梭w提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補(bǔ)充。燕麥蛋白肽以其天然、安全及多重健康功能，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，是現(xiàn)代高端營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的重要原料。
燕麥精制油是從燕麥胚芽或燕麥籽中提取并精制而成的天然植物油，富含不飽和脂肪酸、維生素E、β-葡聚糖及植物甾醇。燕麥精制油以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、護(hù)膚品及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化產(chǎn)品，是現(xiàn)代天然植物油的重要原料。
仙人掌提取物是從仙人掌植物中提取的天然活性成分，富含多糖、黃酮、維生素及礦物質(zhì)。仙人掌提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
小球藻片是以小球藻為原料，經(jīng)過(guò)干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。小球藻片富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補(bǔ)充中，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
橄欖葉提取物是從橄欖樹(shù)葉中提取的天然植物活性成分，富含多酚類化合物、黃酮類物質(zhì)及抗氧化成分。橄欖葉提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
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